仕事内容:
＼＼本求人のポイント／／
・70年以上受け継がれるレシピの繁盛店を、店長としてお任せします
・社員1名＋アルバイトの少人数体制だからこそ、大きな裁量で店舗づくりができます
・月給40万円〜、独立支援制度あり（実績7名）
・JR六甲道駅から徒歩3分。30店舗を目指す成長企業で、さらなるキャリアアップも可能
■得られるもの
店舗責任者として、売上・原価・人件費の管理からスタッフの育成まで、一店舗を運営する力が身につきます。70年以上愛され続ける繁盛店で、地域のお客様に支持されるお店づくりを実践できる環境です。
また、全国・海外の繁盛店視察や店長合宿（淡路島グランピング）など、学びの機会も充実。将来的には統括店長や事業部長へのキャリアアップはもちろん、独立支援制度（実績7名）を利用して自分のお店を持つことも目指せます。
■具体的な仕事内容
店長として、店舗全体の運営をお任せします。
◆売上・原価・人件費などの数値管理
◆スタッフの採用・教育・育成・シフト管理
◆ホール・キッチンのオペレーション管理
◆QSC（品質・サービス・クレンリネス）の維持・向上
◆限定ラーメンや販促企画など、店舗づくりの提案・実施
◆中華そば・特製醤油中華そば・白チャーハンセットなど商品の品質管理
スタッフと力を合わせながら、お客様に「また来たい」と思っていただける店舗づくりをお願いします。
■1日の流れ
10:00 出勤・前日の売上確認・発注・開店準備
11:00 ランチ営業。現場に入りながら店舗全体をマネジメント
14:45 ランチ営業終了・数値確認・スタッフとの面談・仕込み確認
17:00 夜営業。スタッフのフォローや店舗運営
22:45 ラストオーダー後、締め作業・売上確認・翌日の準備
23:30頃 退勤
■キャリアパス
残業なし社員（未経験者：21万円〜/経験者22万1,000円〜）→社員（未経験者：27万円〜/経験者30万円〜）→店長候補・料理長候補（35万円〜）→店長（40万円〜）→統括店長（50万円〜）→事業部長（70万円〜）
アピールポイント:
☆職場のここがPOINT☆
☑ 週休2日・残業代は全額支給。飲食の「休めない・サービス残業」を本気で変える会社
☑ 賞与は年2回以上（活躍次第で年3回出た年も）
☑ 平均年齢30歳前後・定着率の高い職場／社内レクリエーション年10日以上
☑ 独立支援制度（独立実績7名）・繁盛店視察（全国・海外）
☑ 兵庫・京都9店舗→30店舗目標。ポジションは次々生まれます
求める人材:
【応募資格】
飲食店での店長・副店長・リーダー経験(目安3年以上)。学歴不問。外国籍の方は就労可能な在留資格が必要。
【こんな方にピッタリ】
数値で店を動かしたい方／自分の裁量で一店舗を任されたい方／いずれ独立してオーナーを目指したい方／成長フェーズの会社で主役になりたい方
【活かせる経験・業態】
ラーメン店 店長／飲食 店長候補／和歌山ラーメン／中華そば／ラーメン 店長／中華 店長／つけ麺／家系ラーメン／餃子／居酒屋 店長／定食 店長／麺類 店長／独立支援 飲食／店長 正社員／六甲道 店長／飲食 マネジメント
勤務時間・曜日:
シフト制／実働8h(休憩あり)。営業11:00-15:00(L.O.14:45)・17:00-23:00(L.O.22:45)、年中無休。
休暇・休日:
週休2日制／有給休暇／慶弔・結婚・出産休暇
勤務地:
※当社は受動喫煙防止対策をしています
※18歳未満の方は22時までの勤務となります
アクセス:
JR六甲道駅 徒歩3分／ウェルブ六甲道6番街2番館1F
給与:
月給40万円〜
賞与年2回必ず支給
待遇・福利厚生:
＜収入＞
賞与年2回以上（入社初日から対象・年3回出た年も）／昇給あり／残業代全額支給／深夜割増手当／無遅刻無欠勤手当
＜生活＞
交通費支給／住宅手当（社内規定）／まかないあり／制服貸与
＜成長＞
独立支援制度（独立実績7名）／繁盛店視察（全国・海外実績）／働き方選択制
＜仲間＞
社内レクリエーション年10日以上／社員旅行（沖縄ほか）／永年勤続表彰（家族旅行）
＜安心＞
週休2日制／社会保険完備／共進牧場グループ・設立2001年・資本金4,000万円
その他:
【選考の流れ】
STEP1 ご応募（Web・電話OK） STEP2 採用担当よりご連絡（面接日時の調整） STEP3 面接1回（代表の中尾が直接お会いします／お住まい近くの店舗 or 事務所） STEP4 採否のご連絡・入社日相談 ※履歴書は面接当日にご持参ください
【企業情報】
株式会社力丸（R-STANDARD）／代表 中尾隆／設立2001年／資本金4,000万円／年商7.3億円（前年比120%）／正社員30名＋PA150名／平均年齢30歳前後／兵庫・京都9店舗→30店舗目標／母体 共進牧場（共進牛乳）／理念「人と食の絆づくり」／勤務地：和歌山ラーメン 丸味商店(神戸市灘区備後町5-2-16 ウェルブ六甲道6番街2番館1F・JR六甲道徒歩3分)
【メッセージ】
「人と食の絆づくり」を体現する店を、あなたの手で。30店舗を目指す成長フェーズの主役を募集。面接は1回だけ、代表の中尾が直接お話しします。
雇用形態: 正社員
給与: 400,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
