未経験者歓迎
アルバイト 時給1177円〜
◎昇給
◎交通費支給（月5万円まで）
昇給あり
未経験者歓迎！
飲食経験がある方は歓迎します♪
10:00～23:00（シフト制）
※1日●h、週●日以上～相談
◎終電はもちろん考慮いたします！
終電考慮
シフト制
◎食事補助
◎社会保険完備
◎制服貸与
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼ 人気牛カツ専門店でお仕事！ ／
未経験でも安心してお仕事スタート◎
しっかり成長できる職場です♪
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【 仕事内容 】
牛カツ専門店 『牛カツ京都勝牛』にて店舗運営業務をお願いします！
できることから始めていければOKです◎
具体的には…
・お客様のご案内やオーダー伺い
・お食事の提供、お会計
・簡単な調理や盛り付け など
ホールからキッチンへと段階的に業務を習得可能！
お店全体を見渡せるスキルを無理なく身につけられる環境です◎
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当店の一番の魅力は、お仕事が“とってもカンタンでシンプル”なこと！
面倒な仕込み作業や裏方の業務を極力減らしているので、「覚えられない！」なんてことはありません◎
マニュアルもしっかりあるので、バイトデビューの方でも安心してスタートできますよ♪
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■■ 個人店では味わえないスケールの大きさ！ ■■
店舗はどこも一等地！売上規模も大きくやりがいは抜群です。
個人店ではできないスケールの仕事ができるからこそ、得られるやりがいや面白さが当社にはあります◎
今期は怒涛の出店ラッシュで、勢いのある店舗拡大が続いています。
店舗が増えることで、社内には新しいポジションが続々と誕生中！
スピーディーなキャリアステップが叶う環境です。
【 採用担当からメッセージ 】
「牛カツ」というまだ海外ではブルーオーシャンの業態のチェーン化に成功し、現在世界に挑戦中！
すでに、韓国、台湾、香港、カナダ、シンガポール、タイ、インドネシア、フィリピンでも出店しています。
今後も店舗展開を進めていくために、新メンバーの力が必要です！
やる気があれば未経験からのチャレンジでもOK◎
安心して働ける基盤、そして成長できる環境を整えて、皆様をお待ちしています。
「日本の食文化を世界に広めたい！」
「牛カツが好き！」
「飲食業でプロを目指したい！」
こんな方はぜひ一度お話ししてみませんか♪
お互いのことを知り合う場として、リラックスして面接にお越しくださいね！
ご応募を心よりお待ちしております◎
包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／英会話／肉の知識／野菜の知識／食器の知識
客単価：1500円〜2000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：無休（年末年始を除く）
運営：株式会社京都勝牛
オープン日：2024年12月
個人経営／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼＼京都の『牛カツ』を世界に発信★／／
～ホール・調理スタッフを積極採用中～
飲食経験者歓迎！他業態経験でもOK♪
どんどん成長中の人気店！
→新規出店企画も多数あり◎
【月9日休み（年間休108日）】【充実の研修】
【未経験から3ヶ月で店長、半年でSVへの昇格実績】など…
業界TOP級の待遇＆制度でお迎えします♪
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【株式会社京都勝牛】は、東証プライム上場企業のグループ会社！
創業20年目を迎える成長中の飲食企業です。
『京都勝牛』や『NICK STOCK』など国内外で63店舗を展開し、国内でも高い人気を獲得。
現在は「牛カツを世界に通じるワードに！」というスローガンのもと、世界進出も果たしています★
海外ではまだ浸透していない業態で、「日本食＝GYUKATSU」を世界の当たり前にする。
そんな最高にワクワクする挑戦を、一緒に楽しんでくれる仲間をお待ちしています！
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【『牛カツ京都勝牛』】
京都で生まれた「牛カツ」 の専門店として2014年にスタートした『牛カツ京都勝牛』。
新大阪駅直結の『アルデ新大阪』のレストラン街にお店を構えています★
店内は、洗練された和をイメージした落ち着いた空間で、提灯や暖簾が映える和の雰囲気。
国内外からたくさんのお客様が訪れる超人気店です◎
〜料理のこだわり〜
当店の牛カツは、加工肉・結着肉ではなく、鮮度を保持した高品質の“本格一枚肉”を使用。
ミディアムレアでも美味しくお召し上がりいただけるのが特徴です！
これを職人の技に頼らず仕組み化・マニュアル化をしているので、多店舗展開を実現。
普段は食べられない美味しい牛カツを、より多くのお客様に・リーズナブルにご提供しています。
★グローバル展開が進む『京都勝牛』
＊トリップアドバイザーでは、京都市レストランのカテゴリーで“上位3%”にランクイン
＊中国最大の口コミサイト「大衆点評」にて受賞実績も多数
韓国、台湾、香港、カナダ、シンガポール、タイ、インドネシア、フィリピンでも出店！
インバウンド観光客からも高い評価をいただいています。
□■―― 当社で働く魅力をお教えします！ ――■□
【1】業界屈指の高待遇でお迎え！
年齢やこれまでの経歴や学歴は一切問いません！
新しいスタートを全力で応援するため、業界でも高水準の給与をご用意してお迎えします。
＊店長候補・料理長候補：月給35万円以上
＊ホール・調理スタッフ：月給32万円以上
└※未経験者は月給27.5万円～
もちろん、「賞与」や「退職金制度」も完備。
経験ゼロからでも高収入と将来の安心が手に入る職場で、新しい一歩を踏み出してみませんか？
【2】シンプルな業務フロー＆最速ステップアップ！
飲食業界デビューの方や、基礎からしっかり再スタートを切りたい方もサポ－ト！
当社の強みは、複雑な業務を省き、だれでも分かりやすく整えられたシンプルなオペレーション◎
つまずくことなくスムーズに仕事を覚えられます。
実際に、入社後たった3ヶ月で店長職へ、半年後にはスーパーバイザーへ昇格したスタッフも！
頑張りや熱意がそのままハイスピードな昇進につながる、チャンスにあふれた職場です★
【3】手厚い事前研修で、自信を持ってスタート！
入社後まずは教育基幹店にて、【2週間の座学とOJT研修】を実施！
基礎を身につけてから店舗へ配属されるため、現場のアルバイトスタッフに業務を一から教わるような心配はありません！
さらに外部研修や階層別教育を通じて、実践的なマネジメント手法も段階的に学べる万全のフォロー体制あり♪
手探りや自己流に頼ることなく、着実にスキルアップしていけます。
【4】「これからを創る」成長フェーズど真ん中！
店舗数世界No.1の牛カツチェーンである『勝牛』ブランド。
「牛カツを和食の新たなスタンダードに」を合言葉に、今後も積極的に出店していきます★
出店のたびにポジションに空きができるため、「上が詰まっていてなかなか昇進できない」こういった悩みとは一切無縁です！
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〜最後に、応募検討中の皆様へ〜
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ここまでお読みいただきありがとうございます！
“日本の美味しい牛カツを世界中に広め、頑張る人々のパワーになってほしい！”
こんな想いで『勝牛』に携わるスタッフ一同頑張っています。
「日本の食文化を世界に広めたい！」「飲食業が好き！」こんな方はぜひ一度お話ししてみませんか♪
飲食未経験の方ももちろん大歓迎◎
興味を持っていただけたら、ぜひ『牛カツ京都勝牛』で新しい人生をスタートしましょう！
お会いできることを楽しみにしています♪
