仕事内容:
ーーー求人のポイントーーー
✅ 月給32万円～50万円
✅ 週休2日・週休3日の選択制
✅ 月残業なし～10時間程度
✅ 1店舗に社員4～5名ほど在籍
✅ 早期に店長・マネージャーを目指せる環境
✅ 頑張りが役職や給与に反映される明瞭な評価制度
ーーー会社の魅力ーーー
✅ 1962年創業／長く親しまれてきた焼肉店
✅ 回転焼肉の元祖／お客様との会話が生まれやすいお店
✅ 松阪牛焼肉・ホルモンを扱うお店
✅ メディアで紹介されることも多数
✅ 未経験から店舗運営を学べる育成体制
✅ 将来的に独立を目指したい方にもおすすめ
✨【仕事概要】
焼肉一升びんで、
店長候補として店舗運営に関わるお仕事です。
まずはホール業務や調理業務など、
店舗の基本的な流れを覚えるところからスタート。
お客様のご案内、配膳、片付け、
会計対応などの接客を通して、
お店づくりの基本を身につけていきます。
慣れてきたら、食材管理や
アルバイトスタッフの教育、
店舗運営・マネジメント補助にも
少しずつ関わっていただきます。
いきなり全部を任せるのではなく、
できることを増やしながら、
主任・副店長・店長を目指せる環境です。
「飲食の仕事を続けながら、
将来は店舗運営にも挑戦したい」
そんな方にぴったりのポジションです。
✨【具体的な仕事内容】
・お客様のご案内
・注文対応、配膳、片付け
・レジ、会計対応
・調理業務全般
・食材管理
・アルバイトスタッフの教育
・店舗運営、マネジメント補助
・店長、副店長のサポート業務
✨【仕事のやりがい】
店長候補の仕事は、
ただ接客や調理をするだけではありません。
お客様が気持ちよく食事を楽しめるように、
スタッフみんなでお店をつくっていく仕事です。
「おいしかった」
「また来るね」
そんなお客様の声はもちろん、
スタッフが成長していく姿を見られることも
大きなやりがいです。
最初は、ホール業務や調理業務など、
基本的な仕事からで大丈夫です。
少しずつできることが増えていくと、
スタッフに教える側になったり、
お店全体の動きを見られるようになったり、
仕事の面白さも広がっていきます。
早い方では、
入社4ヶ月で副店長になった実績もあります。
毎日の頑張りが、
役職や給与に反映される環境だからこそ、
「もっと上を目指したい」という気持ちを
前向きに活かせます。
店舗には10代・20代の若手アルバイトスタッフ、
30代・40代・50代の社員、60代・70代のスタッフまで幅広く在籍。
アルバイトは1店舗30名程・社員20名ほどの規模です。
飲食・介護・工場勤務・ホテル・アパレルなど様々な業界から未経験で活躍している出身者が多く在籍しています◎
アピールポイント:
【働きやすい理由】
＜✨休み方を選びやすい働き方＞
休日は、週休2日と週休3日を選択可。
飲食の仕事を続けたいけれど、
家族との時間や自分の時間も大切にしたい。
家族行事や旅行などでも、
休みが取れるようにしていく方針です。
＜✨残業が少なく、生活リズムを整えやすい＞
月残業は0～10時間程度です。
早出でも10:30からの勤務なので、
朝が極端に早すぎる働き方ではありません。
＜✨社員が複数名いる安心感＞
1店舗あたり、社員は4～5名ほど在籍しています。
社員が少なく、何でも一人で抱え込む職場ではありません。
困ったときに相談できる人がいることは、
長く働くうえで大切な安心材料です。
＜✨頑張りが役職や給与に反映される＞
一般社員、主任、副店長、店長、
マネージャーへとキャリアがあります。
役職手当は月1万円～20万円。
昇給年1回、賞与年2回もあります。
早い方では、4ヶ月で副店長になった事例もあります。
日々の頑張りを、収入やポジションにつなげたい方にも
前向きに働きやすい環境です。
✨【会社の特長・魅力】
＜✨1962年創業の地域に根づいた焼肉店＞
一升びんは、1962年に
ホルモン店として創業しました。
地域に親しまれながら成長し、
今では回転焼肉という珍しいスタイルも
一升びんの代名詞になっています。
長く愛されてきたお店だからこそ、
「知っているお店で働ける」
「好きなお店で働ける」
という誇りを持ちやすい環境です。
＜✨全国的にも珍しい回転焼肉＞
お肉が回転レーンで運ばれてくる
回転焼肉を提供しています。
県外から来られるお客様には、
「回転焼肉って何？」と
興味を持っていただくこともあります。
お客様との会話が自然に生まれやすく、
接客の楽しさを感じやすいお店です。
＜✨将来のキャリアを描きやすい環境＞
一般社員から主任、副店長、店長、
マネージャーへとキャリアがあります。
店長候補として入社することで、
接客・調理・スタッフ教育・店舗運営を
幅広く経験できます。
飲食業界で長く働きたい方、
将来は自分のお店を持ちたい方にも、
学びの多い環境です。
＜メディアにも取り上げられる有名店＞
採用サイトでは、一升びんがメディアに取り上げられることも多く、
お客様から声をかけられることもあると紹介されています。
知名度のあるお店で働くことは、
仕事への誇りやモチベーションにも
つながりやすいポイントです。
求める人材:
・学歴不問
・職種経験不問
・業界経験不問
・ブランクOK
・第二新卒歓迎
・未経験OK
＜歓迎要件＞
・飲食経験がある方
・好奇心旺盛な方
・プライベートも大切にしたい方
・将来的に独立を考えている方
・接客や店舗運営に興味がある方
＜関連職種＞
・ホールスタッフ
・キッチンスタッフ
・調理スタッフ
・飲食店スタッフ
・接客スタッフ
・店舗スタッフ
・店長候補
・店舗運営
・販売スタッフ
・サービススタッフ
＜こんな方におすすめ＞
・飲食の仕事を無理なく続けたい方
・休みも収入も大切にしたい方
・有名店で誇りを持って働きたい方
・未経験から接客や調理を学びたい方
・将来は店長や独立も目指したい方
・人に喜んでもらう仕事が好きな方
・チームで協力する仕事が好きな方
・松阪牛や焼肉に興味がある方
勤務時間・曜日:
11:00～21:30の間で実働8時間
※変形労働時間制・シフト制
＜シフト例＞
・10:30～20:00
・11:00～20:30
・12:00～21:30
休憩は1.5～2時間ありますので、
忙しい時間帯の合間にしっかり休めます。
所定内労働時間は月平均173時間。
残業は月0～10時間程度と少なめです。
飲食店の仕事ですが、
朝早すぎる勤務はなく、
生活リズムも整えやすい働き方です。
休暇・休日:
月6日休み・月8日休みから選択可能
※月8日休みの場合、完全週休2日制
※週休3日の選択も可能
1店舗あたり正社員が4〜5名ほど在籍しているため、
シフトも協力しながら調整しやすい環境です。
日曜に休める場合もあり、
家族行事や旅行など、
プライベートの予定も大切にできます。
「しっかり働いて収入を重視したい」
「休みを増やして無理なく続けたい」など、
希望に合わせた働き方を相談できます。
勤務地:
〒515-0015
三重県松阪市宮町144-5(宮町交差点東)
◎店舗間の異動は基本的にないですが、個人の希望があれば異動もできます
アクセス:
マイカー通勤OK（無料駐車場あり）
給与:
＜月給モデル＞
・一般社員：月給23万円〜35万円
・主任：月給28万円〜40万円
・副店長：月給32万円〜45万円
・店長：月給35万円〜50万円
・マネージャー：月給40万円〜60万円
※上記月給+賞与年2回が支給されます。
早い方では、
入社4ヶ月で副店長になった実績もあります。
未経験からスタートした場合も、
日々の仕事を覚えながら、
2年ほどで主任レベルを目指せます。
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・交通費支給（月2万5,000円まで支給）
・車通勤可（ガソリン代を支給）
・昇給あり（月1万円アップのチャンスあり）
・役職手当あり（月1万円〜20万円支給）
・子供手当あり（月1万円支給／人）
・社員割引あり（食事20％OFF／回数の制限なし）
・まかないあり（1食100円〜200円で利用可能）
・有給休暇あり（年10日〜最大20日まで付与）
・退職金制度あり
・店舗目標達成手当あり（食事券＋手当5,000円を支給）
・繁忙期手当あり（食事券の付与あり）
その他:
【カジュアル面談や職場見学も歓迎！】
気になるけど、
いきなり応募はちょっと不安…
そんな方も、
まずはカジュアルにお話しできます。
「応募前に話を聞いてみたい」
「働いている社員に話を聞いてみたい」
「どんなお店で働くのか見てみたい」
もちろんOKです！
希望される方は店舗見学も◎
まずはざっくばらんにお話ししませんか？
【選考ステップ】
なるべく全員とお会いしたいです！
応募
↓
面接1回
※私服OK
↓
内定・入社
内定までは最短1週間ほどです。
※履歴書などは採用後に提出いただくので当日は不要です◎
※在職中の方も、
入社日の調整はご相談ください。
雇用形態: 正社員
給与: 320,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
