新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給40万円〜55万円
《完全週休2日制 /賞与・昇給 年4回！》
※未経験の方でも月給30万円スタート
■賞与・昇給/年4回
■役職手当
■引越し費用全額支給
L遠方からの転職も歓迎
■希望店舗への移動考慮
L多業態運営（イタリアン、スパニッシュ、ビストロ...）複数業態が学べます。
■各種外部研修
資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり
社名変更と本社移転に伴い、「週休二日制」「環境の法定整備」「各種社内制度」が、社会保険労務士とコンサルタントと共に整備され、Edistortion Inc.からCCC Co.,Ltd.として新たなステージへ向かいます。
わたしたちが目指す【個人店のクオリティやこだわり】はそのままに、飲食未経験者でも存分に活躍しやすい環境になりました。
わたしたちCCC Co.,Ltd.は、
①「お客様」のためには、
→食を通じて最高の時間を贈り届けること。
②「会社」のためには、
→集客＆ブランド価値を向上させること。
③「メンバー」のためには、
→成長/労働環境/目標や夢の実現
この3つの「ため」をCCCメンバー全員で大切にしながら、“個人”と“組織”それぞれの目標に向かって共に前進します。
13:00〜25:00
※上記の時間内で早番・遅番のシフト制
（休憩あり）
終電考慮
■完全週休2日制
L会社制度として必ず取っていただきます
■有給休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■特別休暇
■慶弔休暇
■産休・育休
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／月8日以上休み
■独立支援あり
└詳細は下記にて説明しております。
■社会保険完備
■制服貸与
■まかないあり
■研修制度あり
└経験豊富な社内料理人や外部の優秀な料理人から、多方面のスキルを直接学べます。
そのほか、海外視察・東京視察などもあり◎
■髪型、ピアス、ネイル、タトゥー、ひげOK!（清潔感があればOK）
■定期的なイベント
■社員旅行
■CCCアワード
└表彰や賞与の贈呈、知識や技術向上に向けた意見交換や、食事会など、社員アルバイト問わず全員が参加する1日となります。
海外研修／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ひげOK
◼◼CCC Co.,Ltd. が目指すお店◼◼
ー
わたしたちは、
派手なエポックや話題性より、
静かに永く根付く「何か」に強く惹かれます。
流行りに迎合せず、
街のリズムに寄り添いながら、
“時代に合わせすぎないブランディング”で、
CCCの考え得る価値を丁寧に提案しています。
ー
◼百名店 選出店舗複数
◼HOT RESTAURANT 選出
◼「月刊食堂」「近代食堂」など全国誌掲載
◼各種メディア紹介 etc....
わたしたちCCCは、流行りのPR手法に頼らず、料理・サービス・空間づくりそのものが評価され、お客様に選ばれ続けてきました。
◼◼成長/キャリアアップ◼◼
ミシュラン獲得店で経験を積んだ料理人や、経験豊富なサービスマンなどから、現場で直接技術と考え方を学べる環境です。
現場スキル〜マネジメントスキルまで、
ステップごとにマンツーマンで丁寧に進めていきます♪
◼◼CCCで働くということ◼◼
CCCでは、
「考えるチカラ」
「MustをWantに変えるチカラ」
やらされるのではなく、
自発性を育んでいきます。
お店は与えられるものではなく共に創るもの。
CCCの活気ある環境と、夢や目標を持ったメンバーたちと共に「こだわり」を体現することが、仕事や職業の価値を高めて、CCCブランドと自分自身のブランド価値を向上させていきます。
◼◼CCCが大切にしていること◼◼
スキルや知識と同じくらい大切なのが、
「人間性」です。
それは、俗に言う、「いい人」とは別物で、
ビジネス上の【ヒューマンスキル】を大切にしています。
そのため、ビジネスヒューマンスキルを上げるための研修やセミナーなどバックアップ体制も充実◎
仕事には欠かせないヒューマンスキルは、将来「大木」になるための「根」となります。
◼◼キャリアは、自分で選ぶ◼◼
定期的なキャリア面談を通じて、ひとりひとりの中長期的なキャリア設計を行っています。
★組織内で専門性やマネジメントスキルを高めるキャリア
★将来的な独立を視野に入れたキャリア
etc...
現場での実践と知識習得を通じて、
自身の将来設計を考え実現させていく環境を整えています。
《組織内キャリア》
⚫店長/料理長/マネージャー/etc...
⚫本部（デザイン/企画開発）/etc...
《独立》
⚫出店/運営のノウハウの習得
⚫経営視点/計数管理/各種マネジメント
⚫出資による独立支援
⚫金融機関/独立支援の実績
今の仕事が、将来につながることを実感できる環境をつくっています。
包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：未設定
運営：CCC Co.,Ltd.
オープン日：2025年04月
駅チカ(徒歩5分以内)
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【Daliguadalupe Terrace House】
名古屋リゾートダイナーの先駆け//Fresh Oyster＆Spanish＆Mexican
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【個性豊かな空間】【こだわり抜いた料理人の感性】【お客様に寄り添うサービス】
訪れる人々に新しい食の記憶を。
それぞれに物語が始まる空間を。
【Concept】
「90㎡のリゾートテラスから見下ろす、緑美しい久屋公園とテレビ塔を一望できるレストランダイナー」
クールなインテリアが日常からのエスケープをサポート
トレンドに敏感なオトナたちから注目されている隠れ家ダイニングです。
【運営企業】
運営：株式会社 CCC
HP ：https://www.ccc-xxx.jp/
私たちの VISION は、
《その街の、カルチャーシーンを創造する》
人、建築、ファッション、音楽、歴史など、
その街の文化や空気感、
メッセージを大切にしたお店を創っています。
これまでも、
ヨーロッパ、南米、アジアなど、海外レストラ
ンシーンやリゾートダイナーなどの空気感や温度
感を、CCCのフィルターに通して街に根付かせ
てきました。
世の中に迎合はせず、
街のリズムには寄り添いながら、
時代に合わせすぎないブランディングで、
こんな時代だからこそ、
本当に必要とされる「確かな」お店を、
ひとつひとつ丁寧に創りつづけています。
》弊社の特徴
①【年齢・経験は関係ない！】
会社を動かすスタッフは、ほぼ20代〜30
代です。
とても活気があり、自然とメンバー同士の関係も
深くなります。
評価する制度が整っている為、結果がカタチと
して必ず現れる環境を作っています。
②【圧倒的な離職率の低さ★】
環境の良さから生まれる「充実した成長環境」が、
やり甲斐や楽しさを生み、離職率の低い職場環
境を創り出しています。
「CCCクオリティ」を落とすことなく、「週休
2日制」と「実働時間9時間〜10時間」を実現
しました。
③【商品開発力のレベルが格段に向上します♪】
運営する全ての店舗は違うジャンルのお店なので
今までやったことのない様々な分野にチャレン
ジできます。
「厳しい合格基準」の商品開発にも携わることに
なりますので、自身の知識や技術の幅が広がり、
入社前よりも明らかに料理へのクリエイティブ能
力がつきます。
④【料理と経営のノウハウが広く深く学べる！】
全て自家製にこだわる当社。
優秀な所属料理人たちによるバックアップ体制
や、外部の有名店シェフの研修により、基本か
ら応用まで高い基準で学ぶことができます。
そして、数値も全て共有する事により、利益を
出しやすい仕組みを知る事ができます。
メディアを使わずお客様の口コミだけで話題店へ
と盛り上げる店舗創りの秘訣を知り、飲食店経
営へのステップアップを叶えます。
⑤【メンバーのキーカンパニーに….】
CCCでの経験を将来の財産とし、
メンバー同士は、
キャリアや人生の「キーパーソン」となり、
CCCは、
キャリアや人生の「キーカンパニー」になること
を目指しています。
