仕事内容:
＼感動を“料理”で届けるキッチンスタッフ募集！／
表参道の人気レストラン「Casita」で、
未経験から一流の技術と考え方を学べる環境です。
※『♡』マークで求人の保存もお忘れなく
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＜この仕事のポイント＞
・未経験スタート多数、基礎から丁寧に指導
・高単価レストランで本格調理が学べる
・イタリアン×創作料理のスキルが身につく
・将来は料理長・商品開発にも挑戦可能
・週休3日制も選択でき、働き方の自由度◎
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▼仕事内容
Casita青山本店のキッチンにて、調理業務全般をお任せします。
▼入社後まずは
・食材の下処理、仕込み
・盛り付け、調理補助
・キッチン内の清掃、衛生管理
包丁の持ち方や火入れなど、基本からしっかり学べるので、
飲食未経験・異業種出身の方も安心してスタートできます。
▼慣れてきたら
・前菜、メインなど各ポジションの調理
・コース料理の構成理解
・高級食材や旬食材の扱い
・ウェディングや記念日向け特別メニュー対応
料理長や先輩と一緒に、
「どうしたらもっと喜んでもらえるか」を考えながら
料理をつくる環境です。
▼この仕事で得られること
・一生使える調理技術と段取り力
・ワイン・食材・料理理論の知識
・感動を生み出す“料理の考え方”
・将来の独立・キャリアアップにつながる経験
「料理で人を喜ばせたい」
「ちゃんとした技術を身につけたい」
そんな想いがあれば、経験は一切問いません。
まずは話を聞くだけでもOK。
Casitaで、料理人としての一歩を踏み出しませんか？
アピールポイント:
▼先輩達の声
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前職：飲食店キッチン／入社3年目
忙しさだけの毎日から、
今は年2回の海外旅行が当たり前に。
しっかり休めて、収入も上がり、
「仕事のための人生」ではなくなりました。
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前職：販売職／入社2年目
家族との時間を大切にしたくて転職。
休日数が選べるので予定が立てやすく、
誕生日やイベントも一緒に過ごせています。
心にも余裕が生まれました。
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前職：個人店ホール／入社4年目
正直、人の良さは想像以上でした。
上下関係がきつい雰囲気はなく、
困ったら自然に助け合える環境。
長く働きたいと思えた理由の一つです。
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前職：調理見習い／入社5年目
一流の作法や考え方を
現場で学べるのが大きな魅力。
料理や接客だけでなく、
“人としての在り方”まで身につきました。
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前職：異業種／入社3年目
福利厚生が整っていて、
昇給もきちんと評価される仕組み。
気づけば給与も上がり、
将来への不安がなくなりました。
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勤務時間・曜日:
11:00〜22:00の間でシフト制
（実働8時間／休憩1時間）
休暇・休日:
・週休3日制の選択も可能
・年間休日105日
・年始休暇（4日）
・有給休暇あり
ライフスタイルに合わせた
柔軟な働き方が可能です。
勤務地:
飲食店やコンビニ等も近くにあり働き易い環境です。
アクセス:
駅徒歩スグ
給与:
月給240,000円〜300,000円
待遇・福利厚生:
・募集要項（待遇・福利厚生）
・社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費全額支給
・まかないあり
・制服貸与
・家族手当
・扶養手当
・深夜手当
・休日出勤手当
・資格取得支援制度あり
・スタッフ紹介制度あり
・従業員割引制度あり
その他:
【選考フロー】
(1) ご応募
(2) 書類選考
(3) 面接（対面）
(4) 採否決定
※面接は1回を予定しています。
※応募から内定までは、最短1週間以内でご案内可能です。
雇用形態: 正社員
給与: 240,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 158時間
