新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇
正社員 月給30万円〜50万円
◆昇給あり
◆賞与あり
◆交通費全額支給
経験・能力を考慮し決定します。
未経験・新卒の方も歓迎。
経験者は前職給与やスキルを考慮し優遇します。
将来的にはメインポジションや料理長候補として給与アップも可能です。
インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
料理が好きな方。
未経験・新卒歓迎。
飲食店での経験がある方は優遇します。
イタリア料理を学びたい方、
生産者や食材に興味がある方、
将来料理人として成長したい方を歓迎します。
平日 14:00〜23:00
（土日祝は10:30〜23:00）
※休憩あり
※終電考慮
終電考慮
完全週休2日制
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み／完全週休2日制
◆まかないあり
◆制服貸与
◆髪型自由
◆生産者訪問あり
◆資格取得支援あり
生産者訪問／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
◆経験・未経験問わず歓迎◆
浅草の8席だけのイタリアンレストラン。
ありがたいことに、
現在は1年先までご予約をいただく日もあるお店へ成長しました。
今回募集するのは、
料理人を目指す調理補助・調理見習いスタッフ。
まずは仕込みや盛り付け、営業中のサポートなど、
できることから少しずつお任せします。
食材は全国の生産者から直接届くものばかり。
イタリア郷土料理をベースに、
発酵や熟成の技術も学べます。
料理が好き。
もっと成長したい。
そんな気持ちを大切にしています。
未経験・新卒の方も大歓迎。
経験よりも、
料理への興味や学ぶ姿勢を重視しています。
包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／店舗運営／メニュー開発
客単価：10000円〜15000円
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合、翌火曜日がおやすみ）
オープン日：2024年04月03日
個人経営／小さなお店(20席未満)
■ nacolについて
浅草にある、わずか8席のイタリアンレストラン「nacol」。
私たちは、生ハム・ワイン・旬の食材を軸に、生産者の想いを一皿へと繋ぎ、お客様一人ひとりに寄り添うレストランを目指しています。
店内にはイタリア製の生ハムスライサー「BERKEL（ベルケル）」を備え、お客様の目の前でスライスした生ハムをご提供。ライブ感のあるカウンターだからこそ、お客様との会話や空気感も料理の一部だと考えています。
席数はわずか8席。
だからこそ、流れ作業ではないサービスがあります。
料理を運ぶだけではなく、お客様の表情を見て、会話を楽しみ、ワインを提案し、一緒に特別な時間をつくることができる環境です。
現在は多くのお客様に支えていただき、ご予約も先まで埋まる日が増えてきました。
ですが、私たちが目指しているのは「人気店」であることではありません。
「またnacolに帰ってきたい。」
そう思っていただけるレストランを、一緒につくっていきたいと考えています。
料理が好きな方、人と向き合うことが好きな方、新しい挑戦を楽しめる方。
そんな方と一緒に働ける日を楽しみにしています。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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