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未経験から、会員制レストランで
調理を学びながら働きませんか？
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エスカイヤクラブは、
フランス料理をベースに、
ステーキや洋食、ワインに合う料理を
提供する会員制レストランです。
店内は落ち着いた雰囲気で、
会員のお客様にゆっくりとお食事やワインを
楽しんでいただける空間です。
お任せするのは、
食材の仕込み、調理、盛り付けなど、
キッチン業務全般。
「未経験でも飲食業界にチャレンジしたい」
「料理を仕事にしてみたい」
「経験を活かして、落ち着いた環境で調理の仕事がしたい」そんな方に合う職場です！
■働きやすいポイント
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✅未経験歓迎/研修充実で安心
✅月8日以上休み
✅賞与年2回（計約2.2ヶ月分）
✅入社支度金30万円あり（規定あり）
✅フレンチ・洋食・ステーキ等を学べる
✅20～40代を中心に活躍中
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■具体的な仕事内容
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・食材の仕込み
・調理
・盛り付け
・発注業務
・在庫管理
・メニュー考案のサポート
・店長、料理長のサポート業務 など
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■未経験からでも安心の教育体制
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調理未経験の方も大歓迎です！
会員制レストランと聞くと、
少し難しそうに感じるかもしれませんが、
最初から高度な調理技術を求めることはありません。
入社後は、食材の扱い方、仕込み、
盛り付け、簡単な調理など、
基本から順番に覚えていきます。
未経験からスキルをしっかり身に付けていける環境です！
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未経験からでも月給27万円以上。
収入面も安心して始められます。
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未経験からのスタートでも、
月給27万円以上。
さらに、賞与は年2回支給しており、
年間約2.2ヶ月分の支給実績があります。
「飲食の仕事を続けたい」
「接客の仕事が好き」
「でも収入面も大切にしたい」
そんな方にも、
安心してチャレンジしていただける給与水準です。
また、現在は特別募集期間として、
正社員入社祝い金30万円の支給制度もあります。
※2026年2月～2026年7月入社対象
※社内規定あり
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月8日以上休み。
飲食の仕事を、長く続けやすい環境です。
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飲食の仕事は好きだけど、
休みが少ない働き方は不安…。
そんな方にも安心して働いていただけるよう、
当社では月8日以上の公休を設けています。
有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、
育児休暇、介護休暇などもあり、
ライフステージが変わっても働き続けやすい環境です。
✅未経験歓迎
✅学歴不問
✅資格不問
✅ブランクOK
✅第二新卒歓迎
✅調理・飲食経験者歓迎
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■こんな方に向いています
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・未経験から調理の仕事に挑戦したい方
・料理が好きな方
・手に職をつけたい方
・フレンチ、洋食、ステーキに興味がある方
・食材の扱い方や火入れを学びたい方
・盛り付けやメニューづくりに興味がある方
・落ち着いたレストランで働きたい方
・会員制レストランで働いてみたい方
・大衆的な居酒屋よりも、上品な空間で調理をしたい方
・飲食業界で長く働きたい方
・安定した会社で調理経験を積みたい方
・将来的に料理長や店舗運営にも挑戦したい方
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■経験者の方も歓迎します
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フランス料理、イタリア料理、西洋料理などの
調理経験がある方はもちろん歓迎します。
バル、カフェ、レストラン、居酒屋、ホテル、
ダイニングバーなどでの調理経験がある方も、
これまでの経験を活かして働けます。
キッチンスタッフ、調理スタッフ、調理補助、
仕込み、盛り付け、食材管理、発注業務、
衛生管理、メニュー考案、料理長候補などの
経験がある方も歓迎します。
「調理経験を活かして、料理の幅を広げたい」
「落ち着いたレストランで、調理技術を磨きたい」
「安定した会社で、料理の仕事を長く続けたい」
そんな方にも合う職場です。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
■シフト制
■勤務時間
15:00〜23:30 シフト制（休憩あり）
休憩：1時間
✅1日実働：平均8時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制
✅月の平均労働時間数
※平均176時間
■公休：月8日以上
■有給休暇あり(法令通り)
■慶弔休暇
■産前・産後休暇あり
■育児休暇
■介護休暇
阪急京都線 大阪梅田駅より徒歩4分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分
基本給：月給 27万円 〜 47万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
✅正社員入社祝い金あり！
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■特別募集期間限定！
入社していただいた方に
入社祝い金として30万円支給。
期間：2026年2月〜2026年7月
※社内規定あり
■昇給あり
■賞与あり
※年2回/合計2.2ヶ月分
※年度によって変動あり
■家族手当あり
家族人数により額は変動
■交通費全額支給
■地域手当あり
全国展開の為、地域によって変動
■資格を取得し、スキルアップ！
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当社では、資格取得支援や資格手当があり、
働きながらスキルアップを目指せます。
調理師やソムリエなどの資格取得後は、
資格手当として給与にも反映されます。
ただ仕事をこなすだけではなく、
できることが増える。
知識が増える。収入にもつながる。
未経験からでも目標を持って、
手に職をつけながら働ける環境です！
✅給与額は経験、能力を考慮の上、優遇
■未経験入社1年目の想定年収
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年収383万4000円
内訳：月給27万円×12ヶ月＋賞与約2.2ヶ月分
■年収実績
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◇店長：年収530万円〜690万円
◇料理長：年収410万円〜630万円
◇副店長：年収420万円〜540万円
【福利厚生】
■社会保険完備(法令通り)
■従業員紹介料制度あり
■各種手当あり
■キャリアアップ支援制度あり
■自店飲食割引あり（20％）
■海外研修制度あり
■国内系列店舗研修制度あり
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
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安心して続けられる待遇
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運営会社のダイワエクシードは創業71年。
従業員数860名、年商50億円の安定基盤があります。
正社員として、料理を学びながら、
長く働ける職場を探している方を歓迎します！
✅店舗情報
客単価：7000円〜10000円
席数：75席〜100席
落ち着いた大人のお客様が多く、
上品で温かみのある雰囲気のお店です。
✅20代〜40代前半のスタッフが活躍中。
気さくであたたかいメンバーが多く、馴染みやすい環境です！
ここまでお読みいただきありがとうございます！
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