業務内容
生菓子や焼菓子などの製造を行います。
・洗い物・掃除
・クッキーに関する生地や焼きのお仕事
・フルーツの品質管理
・ご予約管理
・経験により生ケーキ
・朝はカフェ店舗に送るケーキや備品の準備
・能力が上がっていけば在庫管理やリーダーの役割もしていただきます
アピールポイント:
cafe太陽ノ塔 の姉妹店
太陽ノ塔 洋菓子店
主にオンラインや阪神百貨店・JRや万博でも完売が続く人気商品。タイヨウノカンカンシリーズのクッキーを製造していただくお仕事です。
保存料を使わず丁寧に仕上げておりますので生産に限りがあるためスタッフを増やして沢山の方にお届けしたいと思っております。
２０種類以上のクッキーの生地の仕込みや成形、焼きを学んでいただけます。
まずは簡単な材料の仕込みから覚えていただき、クッキーの他、カフェで販売するケーキも仕込みますので興味ある方は色んな経験ができる職場です。
・焼菓子や生菓子だけでなく、様々なスイーツの製造に興味のある方
・フルーツや衛生管理など、忙しい中でも徹底した管理が出来る方
・繁忙期やイベント時の変則スケジュールでも楽しめる方
・ナッペ、絞りの経験のある方（経験者優遇）
・チョコペンが書ける方（経験者優遇）
・基本的な製造を経験したことがある(ジェノワーズを焼いたりムースの仕込みなど)方（経験者優遇）
・未経験者歓迎
・常に生産性とスピードを意識出来る方
7:00〜22:00
上記時間内からシフト制
週4～5日〜1日6〜8時間
休暇・休日:
休み希望に準ずる
地下鉄谷町線（中崎町駅）徒歩2分
基本給：時給 1177円 〜 2000円
※適用されない社会保険がある理由：雇用日数により加入保険が変わります。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
