仕事内容:
シェフは、料理全般。料理提供もバランスよくやっていただく感じです。
ソムリエ見習いは、ホール全般、ドリンクメイクをやっていただきますが、冷前菜やチーズ、アミューズなどなサポートもやっていただきます。
みんなで、情報提供と意思表示をしながら補い合ってオペレーション、接客サービスをしていくお店です。
なにしろ、今日来てくれたお客様が、「もう一度来たい!」と思っていただけたかどうかを1番気にして仕事をしていただく感じですね♪
アピールポイント:
オーナーは50代、社員.スタッフは20代〜30代前半。全員で5.6名の店です。現在16年目。
刈谷で、落ち着いた雰囲気の大人な空間です。入り口に看板もない、2階の店なので、泥酔者や変な方が来ないように工夫してます。
求める人材:
どなたでも。
人材育成研修しますので、料理やワイン、ビール、そして人に興味ある方は歓迎です!
勤務時間・曜日:
基本日月休、年末年始5連休
5月、8月、3連休あり
15時半〜24時半、1時間休憩
休暇・休日:
完全週休2日制、日月休。
年末年始5連休、GW3連休、お盆3連休
勤務地:
店内全面禁煙。
星付きレストラン研修
ジビエ研修など、年数回あり
アクセス:
JR刈谷駅、名鉄刈谷駅、北口徒歩1分。
ほぼ雨に濡れずに通勤できます。
給与:
固定残業代あり:月給 ¥250,000 〜 ¥300,000は1か月当たりの固定残業代¥30,000(15時間相当分)を含む。15時間を超える残業代は追加で支給する。
賞与年2回、利益を社員と店で割り、そこか査定。100万の利益なら、社員3名と店、で4分割。
待遇・福利厚生:
ワイン講習、チーズ講習など、補助あり
その他:
雇用形態: 正社員, アルバイト・パート, 新卒
給与: 250,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間