仕事内容:
【基本業務内容】
①高級フルーツを利用した、パフェ・スイーツ・ドリンクの開発・製造・提供
②お客さまへのサービス（接客）提供
③シーズン商品の企画、レシピ考案と監修
④店舗に必要なその他業務
アピールポイント:
【アピールポイント】
月収50万以上を保証し、インセンティブもある為、実績が乏しくても、実力がある方であればやりがいと、それに見合う報酬を受け取れることが出来ます。
企画構想中の高級フルーツを用いたcafeの為、メインパティシエとして、自由に多くの事にチャレンジすることが可能です。
2年以上の勤務で独立支援もある為、自身の店舗を持ちたい、その為に実績を作りたいという方は大歓迎です。
大会形式の最終審査がございますが、優勝賞金がある為、転職・就職の支度金として利用可能です。
求める人材:
【必須スキル】
製菓衛生士
お客様へのサービス精神（接客）
第一次審査でPORTFOLIO提出が必須の為、自身の作品を提出できる方
第三次審査で大会スタイルを実施し、SNSでの配信もあるため、SNS配信に抵抗のない方
10月1日には就職可能な方
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
9時～19時（休憩1.5時間）
※店舗営業時間＋準備時間
【時間外労働】
あり（固定残業費）
規定残業時間については、時給算出で別途支給
特に繁忙期については、時間外労働があるものと想定
【勤務曜日】
土日祝日含む定休日以外（週休1.5日/定休曜日調整中）
【勤務形態】
独立支援がある為、正社員・契約社員などは契約時要相談
休暇・休日:
【休暇・休日】
店舗の定休日に合わせて週1.5日（定休曜日について検討中）
年間休日105日
GW/夏季休暇/正月休暇あり（取得タイミングについては暦通りではない）
勤務地:
【勤務地】
開店までは本社にて勤務
店舗開業後、恵比寿に勤務予定
ハイシーズンにおいては、外部キッチンなどに出勤の可能性有
アクセス:
【最寄り駅：本社勤務時】
有楽町線豊洲駅 徒歩3分
【最寄り駅：店舗想定地】
JR恵比寿駅 徒歩10分
給与:
固定残業代あり：月給￥500,000以上は1か月当たりの固定残業代￥100,000（35時間相当分）を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。
基本給 ：400,000円
固定残業日 ：100,000円
能力給 ：実績に応じ
住宅手当 ：要相談
インセンティブ：年2回 基本給1か月分～2か月分で検討（※目標未達の場合０）
待遇・福利厚生:
【福利厚生】
社会保険・厚生年金・雇用保険などの基本保険制度あり
交通費全額支給
その他:
1次面接実施方法（7月末日まで）：履歴書＋過去の作品等のPORTFOLIO提出
2次面接実施方法（8月中旬頃） ：面接（オンライン不可）
3次面接実施方法（9月初旬） ：大会形式（SNSにて配信）
※大会での優勝者が採用者となります。（優勝賞金1,000,000円）
雇用形態: 正社員
給与: 500,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
