【正社員】パエリア専門店の料理長候補
月給 40万円以上
固定残業時間（トータル） 45時間/月
固定残業時間（法定内） 45時間/月
残業代 9万8,004円
なんば駅直結
屋内禁煙 | 未経験OK | 髪型自由 | 学歴不問 | すぐ働ける | 食事（まかないあり） | 交通費支給（上限あり） | 駅チカ・駅なか | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 変形労働時間制
調理経験を活かしてステップアップ。ワールドリカーインポーターズの料理長候補（正社員）求人
能力や経験によっては早期に昇格のチャンスあり。料理を通して「世界のおいしい」をお客さまにお届けする料理長候補の募集です。
料理長候補として、調理や発注、厨房の仕切り、メニューの価格
設定、新メニューの考案、コースメニュー作成、人材育成などの
業務をお願いします。調理経験を活かして働きたい方、大歓迎で
す。独立支援（のれん分け）などもあるため、ゆくゆくは開業し
てみたいという方、まずは当社で経験を積んでみませんか？
「調理学校で学んだ経験がある」「別業態だけど、社員として厨
房で働いていたことがある」など、調理の経験がある方を歓迎し
ています。後輩育成などの経験も活かせるお仕事です。これまで
の経験を活かして、「世界のおいしい」をお客さまに提供する、
当社の料理長候補としての働き方にチャレンジしてみませんか？
ワールドリカーインポーターズでは、それぞれの頑張りをしっか
り評価するため、これまでの経験や業務能力などによっては早期
に昇格できるチャンスがあります。もちろん、未経験からのスタ
ートでも将来的に昇格するチャンスがあるため、向上心を持って
働ける方やスキルアップを目指しているという方、大歓迎です。
パエリア職人で世界一と称される「スエカ国際パエリアコンテス
ト」でチャンピオンとなった、パコ・ロドリゲス氏がプロデュー
スをするレストランブランド。本場バレンシアのパエリアをはじ
め、珍しいパスタのパエリアやスペイン産の生ハム、タパスを、
ローカルな雰囲気の店内で楽しむことができます。
パエリア専門店「ミゲルフアニ」や250種類を超えるビールを扱
う「世界のビール博物館」、本場のドイツ料理とビールが楽しめ
る「カイザーホフ」など、多くの飲食店グループを運営するザー
トグループ。「ワールドリカーインポーターズ」は、グループの
一員としてビールや産地の名品を提案しています。
飲食店の経営（ワールドリカーインポーターズ）
ミゲルフアニ大阪高島屋
シフト制
10:00〜23:00の間で実働8時間・休憩60分
各商業施設の営業時間による
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュ
ー開発まで幅広くお願いします。
食材を知り、いかしてこそ料理人！最高の食
材とあなたの発想でお客様を楽しませてくだ
さい！
フランス料理、イタリア料理経験者も大歓迎
！ジャンルは問いません。
キャリア＆スキルアップには絶好の環境です
！
・賞与年1回 ・昇給年1回
・社会保険完備
・有給休暇、公休8日
・産前・産後休暇、育児休業
・休職期間後、復帰運用有
・従業員紹介制度(紹介した人、された人共
に謝礼金支給)
・交通費支給(当社規定による)
・制服貸与 ・食事
・試用期間・研修期間有
・研修・資格支援
〜自分の考えた料理がメニューに〜
当社では、現場でシーズンやイベントメニュ
ーを考えて頂いております。年次に関係なく
アイディアを集めておりますので気軽にチャ
レンジできる環境です。中にはシーズナルメ
ニューを入社6ヶ月で考案し、採用されたケ
ースも！自分が考えた料理がメニューになり
、お客様に喜んでもらえるのでやりがいが実
感出来ます！
〜成長を止めない。それがワールドリカーイ
ンポーターズ〜
毎年1～2店舗以上は新規OPENを計画しており
、事業拡大目指して躍進しております。また
、年齢や年次に関係なく実力をしっかりと評
価しており、現在の最年少料理長は31歳と若
手も活躍出来ます！また、料理長や店長への
昇格は2年ほどで可能で、中には最短で6ヶ月
で昇格したスタッフも！
【こんな方を求めています！】
・経験を活かし、新メニューの考案・提供で
きる環境を愛せる人
・将来シェフを目指す意欲の高い人
・イタリアン・フレンチの経験をもって、さ
らに幅を広げたい人
・ホールスタッフとのチームワークを尊重で
きる人
・海外の新しい料理などに興味があり、情報
収集力・マーケティング力が高い人
なんばには、散歩気分でゆったりショッピン
グ「なんばパークス」,よしもとの専用劇場
でエンターテイメントが楽しめる「なんばグ
ランド花月」,「これぞ大阪」を体感できる
場所「道頓堀」,「くいだおれ」を支える巨
大市場「黒門市場」,ネオルネッサンス様式
のアーチが美しい「大阪松竹座」,なにわの
情緒ただよう石畳の小路へ「法善寺横丁」等
がございます。
求人情報を最後までお読みいただきありがとうございます。応募は「応募ボタン」よりご応募ください。（WEB応募は24時間受け付けております。）
応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。
求人担当 06-6630-7138
ミゲルフアニ大阪高島屋
大阪府大阪市中央区難波5-1-18
