仕事内容:
蔵前駅から徒歩3分✨寝かせ玄米発祥の地「YUWAERU本店」で、正社員としてキッチンスタッフを募集しています。月給28万円～40万円、年間休日125日の充実した環境で働きませんか？
体制強化にともない新しくスタッフを募集します！特に調理経験者は大歓迎◎フレンチ、イタリアン、和食などジャンルにこだわらず、さまざまな料理を提供しているため、これまでの経験を存分にいかして働けます♪
【お任せすること】
・キッチン内での仕込み作業、オーダーメイク、盛り付けなど、調理業務全般をお願いします。これまでの経験をいかしながら、新しい技術も身につけていただけます
・昼は定食メニュー、夜はレストランメニューと、時間帯によって異なる料理スタイルを学べます
・併設の物販コーナーでは、お客様が思わず買って帰りたくなるような接客も目指していただきます
【職場環境の魅力】
⭐スタッフ同士の関係性：和気あいあいと楽しく働ける職場環境で、これからもっと経験を積みたい方も活躍できます
⭐学べる機会が豊富：全国の生産者から届く旬の食材を、ジャンルにとらわれずに最大限魅力を引き出す料理を心掛けているため、日々さまざまな食材と調理方法を学べます
⭐お客様との距離感：オープンキッチンでカジュアルな雰囲気のため、積極的に話しかけてファンをつくることができ、自然と接客スキルも身につきます
【身につくスキル・知識】
包丁さばき、盛り付け技術、ワインの知識、日本酒の知識、お酒の知識、コーヒーの知識、肉・魚・野菜の知識、チーズの知識、食器の知識、テーブルマナー、店舗運営、メニュー開発、仕入れ・食材の目利きなど
【求める人物像】
✨自社プロダクト「寝かせ玄米®︎」で世の中の健康問題を解決するミッションを共有できる方
✨全社員への思いやりを持てる人
✨向上心のある人
✨既成概念にとらわれず、素直な人
これからの時代に求められる健康な食事、持続可能な生産者との関係など、社会に意味のあるお仕事です。一緒に働きませんか？
アピールポイント:
✨蔵前の人気店で調理スキルを極める✨
⭐連日行列の人気店でプロの技術を習得
寝かせ玄米発祥の地として有名な当店で、生産者直送の新鮮食材を使った調理技術を学べます。包丁さばきから盛り付け、ワインや日本酒の知識まで、幅広いスキルが身につく学びの場です。
⭐アクセス抜群の蔵前駅徒歩3分
都営大江戸線・浅草線蔵前駅から徒歩3分の好立地。通勤ストレスがなく、仕事前後の時間も有効活用できます。下町の風情ある街並みの中で、落ち着いて働ける環境です。
⭐シフト制で柔軟な働き方を実現
9時～22時の間でシフト制だから、ライフスタイルに合わせた働き方が可能。月8～12日休みで無理なく続けられる勤務体系です。交通費も全額支給で安心です。
⭐社会的意義のある仕事で成長実感
健康問題を解決する寝かせ玄米を通じて、世の中の役に立てる仕事です。成長著しいベンチャー企業だからこそ、様々な経験を積みながら自分自身も大きく成長できる環境が整っています。
求める人材:
・自社プロダクト「寝かせ玄米®︎」で世の中の健康問題を解決する、というミッションを共有できる方
・全社員への思いやりを持てる人
・向上心のある人
・既成概念にとらわれず、素直な人
勤務時間・曜日:
9：00～22：00の間でシフト制
休暇・休日:
シフト制（月8日～12日休み）
※年間休日125日（年末年始休暇・夏季休暇含む）
勤務地:
東京都台東区蔵前2-14-14
アクセス:
都営大江戸線、都営浅草線 蔵前駅より徒歩3分
給与:
【固定残業代】
あり（給与補足欄に詳細記載）
【給与詳細】
・役職手当
・各種社内イベントあり
・交通費全額支給
・社割あり
・時間外手当（みなし残業超過分）
・食事補助あり（お昼は寝かせ玄米が無料で食べ放題）
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
・社会保険完備
・研修制度
・昇給年1回
・決算賞与
・有給休暇・慶弔休暇
主食のイノベーション、特許技術「寝かせ玄米」で生活習慣病のない世の中を創る！
自社工場のごはんパック製造、EC、卸し・OEM、店舗事業を行うD2C企業。有名人に愛用者も多く、セブインイレブンのおむすび監修、JALファーストクラスで採用など、大手とのコラボ、引き合いも多い。
【寝かせ玄米®は結わえるの登録商標です】
【試用期間】
あり
3ヶ月
変更なし
【求人の特徴】
その他:
【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい
（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###yuwaeru8###
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
