独立希望者歓迎
アルバイト 時給1400円〜
※研修期間6カ月：時給1400円
◆交通費全額支給
交通費全額支給
ソムリエ経験1年以上の方
専門学校の卒業者
9：30～24：00（シフト制）
※1日4時間～、週3日～勤務OK
◆フルタイム歓迎
◆副業・ダブルワークOK
◆終電考慮
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎
シフトによる
定休日…日曜・月曜（繁忙期は変動あり）
◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇
◆社会保険完備（勤務状況に応じて加入）
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆充実の研修あり
◆資格取得支援あり
◆社員登用制度あり
社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
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＼20代の若手がメインで活躍中／
武蔵小山駅前の高級鮨店◎
社員登用や独立を目指せます！
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【 仕事内容 】
＊カウンターでの接客
＊お酒・ドリンクの提供
＊簡単な盛り付け
＊お会計
＊清掃・店内のメンテナンス など
鮨店でのサービス業務を中心にお任せします。
ワンランク上の接客スキルが身につく、高級店でのお仕事です。
上質な空間で、食通のお客様をおもてなししていきましょう！
＼＼【 ここがポイント！ 】／／
＋＋＋社員登用制度あり！＋＋＋
「ゆくゆくは正社員になりたい」という方も必見☆
当店では、アルバイトからの社員登用制度をご用意しています。
働きながらじっくり、将来のことを考えてみませんか？
＋＋＋独立準備にうってつけ！＋＋＋
接客技術はもちろん、美しい盛り付け、在庫管理、内装や器のこだわりまで学べます。
また、希少な日本酒の専門知識や提供方法なども習得できる環境です。
幅広い知識とスキルを身につけられるため、独立希望の方にもぴったりです◎
≪ こんな方を歓迎します！ ≫
・一人前のサービスパーソンを目指したい方
・真面目にひたむきな努力ができる方
・ゆくゆくは独立したい方
・コミュニケーションが得意な方
あなたからのご応募をお待ちしています！
盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識／食器の知識／テーブルマナー／店舗運営
客単価：20000円以上
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日・月曜日 ※臨時営業・不定休あり
運営：氣樂園株式会社
オープン日：2023年03月09日
日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房
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～旬を握る、大人の隠れ家鮨～
《20代活躍中》新卒や若手のスキルアップを応援！
鮨技術はもちろん、「心を尽くしたおもてなし」も伝授◎
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::::::::::『鮨 季らく』::::::::::
東急目黒線・武蔵小山駅から徒歩3分。
都心でありながら、閑静な街として人気のエリアにある鮨店です。
「四季折々の旬を気楽に楽しんでほしい」
そんな願いを込めて『季らく』という店名をつけました。
／／
★新卒や若手も一人前の板前へと育成します★
まずは職場の環境に慣れ、仕事の流れを覚えることからスタートしましょう。
日々の業務のなかで生まれるちょっとした疑問にも、丁寧にお答えします。
充実したサポートを受けながら、段階的に仕事の幅を広げていけますよ！
＝ここに注目＝
＊月給30万円スタート＋昇給・賞与あり！
＊20代の若手スタッフがメインで活躍中！
＊豊洲直送の最高級食材をあつかえる！
＊独立を目指す方へのサポート体制も万全！
＼＼
::◆メニューは大将こだわりのおまかせコース一本◆::
コースの内容は、旬の食材で彩る一品料理3～4品と握り10～12貫。
経験豊富な大将の鮨と料理を、ゆったりとご堪能いただきます。
お鮨や料理とのペアリングを楽しめる、厳選した日本酒もご提供。
オーソドックスなものから、季節限定のものまで幅広くラインナップしています。
::◆和の趣ただよう温かみのある店内◆::
木のぬくもりあふれる扉を開けば、そこには和の趣が心地よい空間が広がっています。
店内に足を踏み入れると、まず目を引くのが美しい一枚板のカウンター。
樹齢300年以上のヨシノヒノキを使用した逸品です。
フルフラットのカウンターならではの、職人の手仕事を間近に見られる臨場感も自慢。
照明や天井、壁などの色味も、カウンターを主役に全体を構成しています。
::◆上質な味を好まれる落ち着きのあるお客様◆::
客層の中心は、30代後半～40代の方々。
当店の味や雰囲気を好んで通ってくださる方ばかりです。
接待などのビジネスシーンをはじめ、デートや記念日、ご家族でのお食事など…
堅苦しすぎない雰囲気から、幅広いシーンでご利用いただいています。
＼＼『鮨 季らく』からのメッセージ／／
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
国内外のお客様に笑顔を届ける、やりがいのある仕事に挑戦しませんか？
当店の大将は、16歳から和食と鮨の世界で修業してきたベテラン。
明るく人柄の良い大将から、技術だけでなくおもてなしの心も学べます！
努力次第で、早くから個室カウンターなどの責任ある仕事をお任せ。
年齢や経験にとらわれず、若手のうちから主役として活躍できますよ。
日々の成長を実感しながら、確かなキャリアを築いていきましょう。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひご応募ください！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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