未経験の方へ。まずは「キッチンの流れ」を知ることから。
最初は誰だって初心者です。
まずは洗い場や清掃、簡単な盛り付けからスタートし、
お店の雰囲気に慣れていきましょう。
洗い場・清掃:道具の名前や置き場所を覚える大事なステップです
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盛り付け・調理補助
仕込み:野菜のカットなど、少しずつ包丁に慣れていけば大丈夫!
経験者の方:戦力として、その腕を振るってください
これまでの経験を考慮し、メインの調理や仕込みをお任せします。
特に魚を捌ける方は、優遇してお迎えします!
◇従来すべき業務の変更の範囲:変更なし