【掲載元：求人飲食店ドットコム】
正社員 月給28万円〜38万円
《正社員としての採用です》
マネージャー補佐の募集となります
試用期間2ヶ月 条件変動なし
※年齢・経験等を勘案し、弊社規定により決定
時間外手当：別途支給
交 通 費：全額支給
賞 与：年２回（７月／１２月） ※昨年実績：基本給の３ヵ月分（入社在籍6カ月以上）
昇 給：年１回（７月）
人事評価制度あり
家族手当／資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
【必須】
・高卒以上
・レストランホール経験
・経験年数不問
・外国人の方はN1以上の方
・明るく前向きにものごとを考えられる方
・チームで仕事を進めることができる方
・チャレンジすることが好きな方
【歓迎】
・マネジメント経験
まずはアシスタントマネージャーからスタートし、ゆくゆくはマネージャーへのキャリアアップも視野に入れ、好待遇で歓迎いたします。
・外国語スキル
・PCスキル
06：00〜22：00（実働7.5h・休憩1h・変形労働時間制）
（例）6：00-14：30 / 7：00-15：30 / 11：00-19：30 / 13:30-22:00 等
総労働時間：1ヶ月あたり平均156.7時間
※1カ月単位の変形労働時間制
※育休復帰の際に時短勤務の相談OK
■残業月平均10〜20時間
■家庭と両立
※基本的にはモーニングとランチの営業のため、朝から夕方前までの時間で勤務いただきます。
宴会の予約が入った場合のみ、ディナータイムも勤務いただくことがございます。
ディナータイムに入っていただく場合、お昼からの勤務になります。
終電考慮／フルタイム歓迎
◎月８〜１０日（年間休日カレンダーによる）
◎年間休日：114日（夏季休暇３日・冬季休暇３日含む）
◎有給休暇：入社から２カ月で５日、入社から半年で１２日、以降毎年これにプラス１日づつ加算されて支給
◎毎月希望休も相談可能！
産休・育休／月8日以上休み
〜安心のロッテグループだから待遇も◎〜
・社会保険完備 （ロッテ健康保険組合）
・家族手当 （２０歳までのお子さん一人につき12,000円支給／月）
・社内割引
・関連ホテル割引
・福利厚生サービス（ベネフィットステーション）
・従業員表彰制度
・制服・ロッカー貸与
・男女別休憩室、シャワールーム完備
・定年後の再雇用制度
・定期健康診断or人間ドック費用補助
・インフルエンザ予防接種費用補助
・男女別棟の個室独身寮を完備！
・自転車通勤可能（駐輪場無料貸与）
・食堂はありませんがビル１Fにコンビニエンスストアがあります。
社会保険完備／制服貸与
◎◎日本国内唯一のロッテシティブランドホテル◎◎
レストラン『シャルロッテ』で、ホールスタッフを募集します！
お店は、朝食はブッフェ、ランチはセットメニューをご提供し、ディナーは完全予約制を基本とした貸し切りで宴会営業を行っています。
業界経験がなかったとしても、ゼロからお仕事をスタートして接客を磨いていくことが可能です！
朝食対応の朝６時からの勤務がメインとなりますので、勤務後の午後の時間を有意義に利用できます。
□マネージャー補佐□
サービス業務全般に加え、マネージャーの補佐として、売り上げの管理やスタッフの育成なども学んでいただき、ゆくゆくはマネージャーへのキャリアパスも期待されるポジションです。
ホールだけではなく、レストラン運営全般を学んでみたい方のご応募お待ちしております。
【仕事内容】
・レストランでの接客サービス全般
・マネージャー補佐、マネジメント業務
・新規サービス企画
・シフト作成
・web予約の管理
・予算、売上、原価管理、発注業務
・スタッフトレーニング、人材育成
・勤怠管理
など
＜求める人物像＞
・チーム一丸となって仕事を進めることができる方
・なんにでもチャレンジすることが好きな方
・目配り・気配り・心配りができる方
＜その他＞
・年齢不問（若手から中高年まで幅広く活躍）
※６０歳以上の方は正社員ではなく嘱託社員採用となります。
・ブランクOK
英会話／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／テーブルマナー／店舗運営
客単価：7000円〜10000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：株式会社ロッテシティホテル
オープン日：2010年04月06日
駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／安定した上場・老舗企業
【JR錦糸町駅徒歩3分・半蔵門線直結】
ロッテホテルズが手がけるカジュアルフレンチダイニング
通勤ストレスの少ない好立地で、ホテルクオリティの料理とサービスをご提供しています。
地元のお客様からビジネス利用、観光のお客様まで幅広くご来店いただく“知る人ぞ知る”人気店として、安定した集客と確かなブランド力を強みに営業しています。
朝食のテーマは「健康美」。
契約農家から届く新鮮な野菜を中心に、厳選した地元食材や調味料を使用し、健康や美容の視点から食材や調理法を吟味した、しっかり召し上がっていただいても身体にやさしい和洋ビュッフェをご提供しています。
さらに、お菓子・アイズのロッテならではの「コアラのマーチパンケーキ」や「ガーナチョコレートドリンク」、「チョコレートファウンテン」など、ここでしか味わえない限定メニューも充実しており、楽しさと美味しさを兼ね備えた朝のひとときを演出しています。
ランチタイムには、ジューシーなステーキや季節のパスタ、定番のペスカトーレ、名物・錦糸町美飾バーガーなど7種類の本格メインからお選びいただき、すべてのお料理にサラダ・スープ・デザート・ドリンクをセットでご提供。季節ごとにメニューをリニューアルし、常に旬と新しさを感じていただける商品づくりに取り組んでいます。
夜は宴会やパーティーのみの完全予約制とし、企業宴会や貸切利用など特別な時間を彩るコース料理とサービスを提供しています。
ホテルクオリティの調理技術とサービススキルを本気で身につけたい方、安定したブランドのもとでワンランク上の環境に挑戦したい方にとって、確かな成長とやりがいを実感できる舞台です。この機会にぜひご応募ください。
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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