新鮮新創の想いで関西の食を支える会社
産地や市場から仕入れた鮮魚をスーパー・百貨店・飲食店等に
卸販売する会社です。また、水産加工品製造メーカーとして、鮮魚
加工米飯加工を通じてお客様のニーズに対応することができる創業
５０年超の老舗企業です。
１．市場や産地から新鮮な水産物を仕入れて関西一円の百貨店や
スーパー等の販売店などに卸しています。
２．料理しやすくまた食べやすくするために 鮮魚を加工する
切り身加工や、そのまま食べられるようにお造りやお寿司に
する等お客様のニーズに合わせて加工製造することができる
会社です。
３．おいしいお寿司をつくる為にお米も自社で炊いています。
炊飯加工業務は、お寿司のしゃりを作る業務です。
「冷めても固くならない特許製法」で製造しており、しゃり
だけの販売も行っています。
