✅まずは配膳からでOK
✅常陸秋そばに触れられる
✅週2日〜夕方から勤務可
✅囲炉裏焼きの店内で接客
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囲炉裏焼と蕎麦の店 うえ田
★★ホール接客・簡単な調理補助★★
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囲炉裏焼きや常陸秋そば、茨城食材を
使った料理を提供する和食店での
ホール接客・簡単な調理補助です。
まずは「いらっしゃいませ」の挨拶や
料理の配膳、片付けなどからスタート。
慣れてきたら簡単な盛り付け補助や
洗い場もお願いします。
駅前のにぎやかな居酒屋とは違い、
落ち着いた空気の中で接客できます。
＜具体的には…＞
・お客様のご案内
・料理、ドリンクの配膳
・テーブルの片付け
・簡単な盛り付け補助
・洗い場、店内清掃
⭐夕方から入りやすい勤務時間
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勤務は17時〜23時半の間で、
週2日〜・1日3〜4時間から相談OK。
学校帰りに18時から入りたい方や、
別の仕事終わりに働きたいWワークの方も
合わせやすいシフトです。
特に18時〜21時・22時の時間帯や、
週末・祝前日に入れる方を歓迎しています。
終電や翌日の予定も考えながら調整できる
ので、「夜だけ少し働きたい」
という方にも無理のない働き方です。
⭐落ち着いた和食店の空気
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扱うのは常陸秋そば、囲炉裏焼き、
藁焼き、茨城の食材や日本酒。
チェーン居酒屋のように大きな声で
呼び込みをしたり、慌ただしく走り回る
接客ではありません。
宴会や会食で利用されることも多く、
料理をゆっくり楽しむお客様が中心。
料理を運ぶタイミングやお茶のおかわり確認
など、一人ひとりのお客様に落ち着いて
向き合える雰囲気があります。
働きながら、自然と和食や地元食材の知識
にも触れられる環境です。
⭐未経験でも始めやすい仕事
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最初から難しい接客や専門知識を
求めることはありません。
まずは挨拶、配膳、片付けなど、
できることから少しずつ覚えていけば
大丈夫です。
注文の取り方や料理を出す順番も、
実際に動きながら覚えていくスタイル。
簡単な盛り付け補助や洗い場など、
厨房側の仕事もあるため、同じ作業だけで
終わらないのも特徴です。
飲食店が初めての方でも、店内の流れを
見ながら自然と慣れていけます。
⭐地域に根ざした個店の面白さ
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全国チェーンではなく、水戸で地域の
食材や和食を大切にしている個店です。
常連のお客様も多く、
「この前の蕎麦、美味しかったよ」
と声をかけてもらう場面もあります。
囲炉裏焼きの香りが広がる店内で、
季節ごとの料理や地酒を扱うのも
この店ならでは。
毎日同じマニュアル通りではなく、
その日の予約状況やお客様の雰囲気に
合わせて動く面白さがあります。
地元らしい和食店で働いてみたい方に
合う環境です。
⭐まかないも楽しみのひとつ
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仕事終わりには、店の料理を使った
まかないもあります。
囲炉裏焼きや和食を扱う店ならではの
メニューが出ることもあり、
「今日は何かな」と楽しみにしている
スタッフもいます。
Wワークの方なら仕事終わりの一息に。
落ち着いた店内で働いたあとに、
スタッフ同士で少し話しながら
食べる時間も、この店の空気感のひとつ
です。
STAFFの声★★★
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最初は料理名を覚えるところから。
配膳の順番や片付けの流れも、近くの
スタッフがその場で教えてくれるので、
飲食未経験でも始めやすい環境でした。
囲炉裏焼きの香りや蕎麦を茹でる音が
聞こえる店内で、少しずつ接客に慣れて
いけます。
【✅歓迎条件】
・18時〜21時、22時の時間帯に
勤務できる方
・週末、祝前日に勤務できる方
・飲食未経験の方歓迎
・WワークOK
【こんな方にピッタリ⭐】
・学校帰りや本業後の時間を使って
働きたい方
・にぎやかすぎる居酒屋より、落ち着いた
お店で接客したい方
・配膳や片付けなど、できることから
始めたい方
・和食や蕎麦、日本酒などに少し興味が
ある方
・地域に根ざした個人店で働いてみたい方
年齢の条件と理由：あり（「20歳以上（健康増進法による）」）
17:00〜23:30の間でシフト制
週2日〜、1日3〜4時間から相談OK
✅18時〜21時・22時に入れる方歓迎
✅週末・祝前日働いてくれる方歓迎
JR「水戸駅」より車で約10分
基本給：時給 1090円
22時以降：時給1363円～（深夜割増含む）
【月収例】
★月収5万2320円
＝時給1090円×1日4時間×週3日勤務
★月収10万9000円
＝時給1090円×1日5時間×週5日勤務
★月収9万1408円
＝時給1090円（22時以降は時給1363円）
×1日5時間×週4日勤務
※22時以降勤務を1日1時間含む場合
【福利厚生】
・社会保険あり（法令による）
・交通費規定支給
・まかないあり
・WワークOK
現在は20名のスタッフが在籍。
20歳以上のスタッフが中心で、
現在は学生はいません。
Wワークの方も在籍しており、
夕方からの時間を使って働いて
いるメンバーが多い環境です。
囲炉裏焼きのある落ち着いた
店内で、慌ただしすぎない接客が
できます。
面接は1回を予定しています。
履歴書をご持参ください。
勤務開始日やシフト希望も
面接時に相談OKです。
「飲食店は初めて」
「久しぶりの接客で不安」という方も、
まずはお店の雰囲気を知る感覚で
気軽にご応募ください。
