工場・製造(伏見食房正社員)の求人 | 採用情報
料亭の体験価値を再現する食品製造部門の製造エキスパート職
[住所]
京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67
[最寄駅]
京都府 京都市伏見区 / 伏見駅（徒歩 30分） ほか
週4〜OK
[正]09:00～18:00
9：00～18：00
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※実働1日8時間／1時間休憩
※繁忙期には8：00～17：00の勤務もあり
※1年単位の変形労働時間制
交代制
・4週8休（シフト制 週休2日）
・年間休日：120日
・年次有給休暇、慶弔休暇など
＊下鴨茶寮伏見食房×製造＊
[正]食品・飲料系製造
[正]月給35万円～40万円
交通費：一部支給
※月50,000円まで支給
※能力・スキルに応じて決定させていただきます
※試用期間3ヵ月（給与変動なし）
＊昇給あり（人事考課査定による）
＊賞与あり：年2回（※業績による）
＊残業手当あり（1分単位で支給）
＜年収＞
年収420万円～480万円
＜賃金支払日＞
月末締め/翌月20日支払い
試用期間：あり
月給35万円〜40万円
※試用期間3か月／同給与
長期
で活躍できる方歓迎です！
下鴨茶寮ブランドの食品
（弁当、おせち、ギフトなど）を
製造している拠点である伏見食房において、
調理業務の中核を担っていただくお仕事です！
●お仕事は…
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・食材（魚、野菜など）のカット・洗浄・下準備
・調理（煮る・焼く・揚げるなどの加熱作業）
・盛付・トッピング（具材を決められた配置で盛付）
・パック詰め・シーラーでの封止
・ラベル貼り・表示チェック
・製品の検品（異物混入の確認、計量チェック）
・出荷前の箱詰め・仕分け作業
・衛生管理・作業場の清掃 など
経験を活かし、
料亭ブランドの食品製造を担っていただきます！
【組織構成】
50代1名／40代5名／30代1名
【必須】
＊食品製造工場や飲食店での調理経験
【歓迎スキル】
・衛生管理者資格
・品質管理（HCCAP）の知識
・食品製造施設の設備に関する知識
・食品工場における製造リーダー/責任者としての経験
・PCスキル（word、excel、PPTを使った資料作成経験）
食に真摯に向き合い、
下鴨茶寮ブランドを形にする存在として、
活躍いただける方とのご縁を楽しみにしています。
・制服貸与
・部活制度あり
・各種休暇あり
・年間休日120日
・年次有給休暇あり
・定期健康診断あり
・資格取得制度あり
・各種社会保険完備
・賞与あり（年2回）
・従業員購入割引あり
・交通費支給（月5万円まで）
・再雇用制度あり（上限65歳）
・試用期間あり（同給与3ヶ月）
・人事考課査定制度あり（年1回）
・バースデープレゼント制度あり
＜部門のMission＞
料亭の食事を料亭の外でも
楽しんでいただけるよう
料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する。
料亭で得られる体験を再現する為、
味はもとより見た目にも
拘った商品を開発・製造します。
1人でも多くのお客様のお手元に
高品質の商品がスピーディーに届くよう、
原材料の調達、生産体制、生産品質において
安全・安定稼働させるための仕組みを構築します。
＜会社の特徴＞
2022年4月より、東証グロース上場
“INCLUSIVE株式会社”のグループ企業となりました。
料亭/京都/福利厚生/年間休日/120日/育休/産休/賞与/ボーナス/昇給
再雇用/交通費/有給/有休/休暇/キッチン/製造/責任者/軽作業/飲食/調理/料理
南区/伏見区/経験者/食品/上場
下鴨茶寮 伏見食房
[最寄駅]
京都府 京都市伏見区 / 伏見駅（徒歩 30分） ほか
[住所]
京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67
STEP1：書類選考
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履歴書・職務経歴書による
書類選考を行います。
書類選考を通過された方には
面接日等の確認を致します。
STEP2：適性検査＋面接2回
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当社での展望や意欲などを、
是非アピールして下さい！
面接は伏見食房で行います。
※当日は履歴書（写真貼付）を持参下さい。
STEP3：内定
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採用までの期間は約1週間程です。
内定後、初回出勤のご連絡を致します。
採用担当者まで
株式会社 下鴨茶寮
京都府京都市左京区下鴨宮河町62
野口拓勇
茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品
http://www.shimogamosaryo.co.jp/
仕事No.：製造エキスパート_伏見kobot80 管理番号：採コボ_saiyo_261307
