山口県内で展開する焼肉店「焼肉うし吟 徳山店」にて、仕込みから調理、商品提案、キッチン運営まで担う経験者向けの募集です。
これまでの飲食経験を活かし、即戦力としてご活躍いただけます。
2026年11月オープニングスタッフ募集！
【具体的な仕事内容】
・仕込み、食材の切り付け、調理、盛り付け
・食材の発注、在庫管理、衛生管理
・おすすめメニューや季節メニューの提案
・後輩スタッフへの指導、オペレーション改善
・希望や適性に応じて、店長・料理長・マネージャー候補業務
【この仕事のポイント】
・現場の裁量があり、経験を活かしてメニュー提案や店舗づくりにも関われます
・平均残業時間は月20時間程度。固定残業時間を超えた分は別途全額支給します
・試用期間3ヶ月も本採用時と同条件です
・1日職場体験あり（4〜5時間勤務で6,000〜7,000円支給）
・賞与年2回（業績連動型）は創業以来、毎年必ず支給しています
【キャリアアップ】
将来的には店長、料理長、本部マネージャー、新規出店や新規事業立ち上げなど、幅広いキャリアに挑戦できます。
【応募資格】
・学歴不問
・年齢不問
・飲食店での勤務経験がある方（調理・ホール・店長補佐など職種不問／年数不問）
【こんな方を歓迎します】
・仕込みから調理まで、現場で手を動かす仕事が好きな方
・これまでの経験を活かして、より裁量ある環境で働きたい方
・将来的に店長、料理長、マネージャーを目指したい方
・メニュー提案や店舗づくりにも関わりたい方
・Uターン、Iターンで新しい環境に挑戦したい方
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
勤務時間 14：00?24：00
休憩 1時間
【自由に選べる勤務日数】
・月6〜8日休み（店舗定休日＋シフト）
または
・完全週休2日制を選択可能（月給調整あり）
※連休取得はシフト調整のうえ相談可能です
徳山駅より徒歩５分
基本給：月給 33万5000円 〜 50万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
想定年収：年収440万円〜660万円
月給：月給335,000円〜500,000円
・昇給あり
・賞与年2回（業績連動型／創業以来毎年2回支給）
・交通費全額支給
・食事補助あり
・資格取得費用は全額会社負担
・固定残業代50,000円（37時間分）を含みます
・実際の平均残業時間は月20時間程度です
・固定残業時間を超過した場合は追加で残業手当を全額支給します
・固定残業時間に満たない場合でも固定残業代は満額支給します
・試用期間3ヶ月も本採用時と同条件です
【想定年収】
・年収440万円〜660万円
【キャリア例】
・入社1年目：年収440万円〜500万円
・料理長／店長クラス：年収500万円〜660万円
【福利厚生】
【手厚い待遇でUターン・Iターンを応援】
●面接交通費支給
┗ 県外からの応募も歓迎します
●引越費用負担あり
┗ 県外の方は引越し費用を全額負担します
●住宅手当
┗ 2万円／月（県外・会社都合での転勤の方）
隣接の広島県・福岡県はもちろん、他都道府県からの応募も大歓迎です。
●食事補助あり
●交通費全額支給
●資格取得手当あり
┗ 本人が取得したい資格は、全て全額会社負担
●社割あり
┗ グループ全店舗でのお会計が3割引
●賞与年2回（業績連動型／創業以来毎年2回支給）
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
【まずは気軽にお互いを知る選考スタイル】
・カジュアル面談：まずはざっくばらんにお話ししましょう。社長と食事をしながらの面談も可能です（費用会社負担）
・1日職場体験（有給）：4〜5時間働いて6,000〜7,000円支給。実際の雰囲気や仕事内容を体験してから入社を決められます
・面接時は私服OK
・在職中の方は日程を最大限考慮します
