新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
アルバイト 時給1200円〜1875円
22時以降は1500円以上！美味しい賄い無料♥
随時昇給有り
研修期間有り
扶養内OK／昇給あり
業界未経験の方も、楽しく元気に働いて頂けるのであれば問題なしです！
9:00〜17:00（シフト制）
※夜17:00〜23:30勤務ご希望の方もお気軽にお問い合わせ下さい！
週2日、1日3時間からご相談ください。
→「朝から夕方まで」「夕方から夜まで」など、
勤務時間も固定できる柔軟な働き方も当社では可能です！
ワークライフバランスを充実させながら働ける環境です。
アルバイトも含めて、所属するスタッフみんなで助け合いながら楽しく無理なく働ける環境を創っていきましょう。
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事／残業月20時間以内
シフト制になりますので、原則自由となります。
夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制
残業手当支給
深夜手当支給
交通費支給(社内規定有り)
制服貸与
社会保険完備
社内割引有り
独立支援制度有り
資格取得支援／社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
想いや詳細はお店の特徴に記載しましたので、そちらをご覧頂けると幸いです。
飲食業って確かに大変ではあると思うのです。
でもその分やりがいも非常にある仕事。
僕は大学生時代に飲食アルバイトを始めて、その経験があって有名な会社に入れました。
飲食業のアルバイトには沢山の学びと刺激があると思っています。
就活他、将来の為にも役立つと思っています。
その大好きな飲食業界で多くの人が報われるように、サステナブルに幸せに生きていけるように
一歩ずつですが色々考えて、弊社は進んできていると思います。
洋食が大好きなのに、焼肉を始めた事や、店舗がまだ7，8店舗なのにセントラルキッチンを造った事も全てはその為です。その辺りの細かい話を聞いてみたい方も是非お気軽に。代表が裏表なくなんでも教えます。
飲食が好きな方。
明るい未来を見据えたい方。そしてそれに向かって頑張れる方。
（頑張れない方、変われない方はごめんなさい。）
是非一緒に働ければと思います。
包丁さばき／盛り付け技術／製菓技術／カクテル技法／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：2000円〜3000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社Mamma Mia
オープン日：2026年06月20日
オープニング／駅チカ(徒歩5分以内)
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金山駅直結の好立地で気軽に、楽しめるランチ＆カフェ業態始動
野菜とスパイス、肉、を活用したランチ
創意工夫溢れるソムリエとパティシエが考えるスイーツカフェ
自社セントラルキッチンも完備で、非常に働きやすい環境
食べログ百名店のイタリアン【VACANZE NAGONE MOTOYAMA】系列
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【概要】
金山店にてランチ・カフェの営業をスタートしたいと思います。
こちらの店舗である程度、メインを張って頂ける方々を募集しております。
BACARIUM（バカリウム）
架空の言葉ですが、「BACARO(バーカロ)」＋「rium（場、空間）」で造語
※BACAROとはベネチアにある立ち飲み居酒屋バルの意
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【働き方(おおよそのイメージです)】
10時～17時の中でのシフト制
完全週休2日や3日も可能
土日休み希望も可能
労働時間はお選び頂けます。
月間50～180時間程度
(それ以上働きたい方はご相談下さい。夜等で調整をします)
【採用予定人数】
5名程度
【求める人材】
飲食が好き
カフェが好き
洋食が好き
スイーツが好き
可愛いものが好き
笑顔素敵
【こんな人もどうぞ】
独立志望者
間借り的な立ち位置でやってみたい人
パティシエさん
【待遇】
悪くないと思います。
少なくとも時給1,200円以上は確約致します。結果や成果を出して下さる方はすこぶる評価します。
その上で、貴方がしたい働き方や待遇を教えて下さい。
弊社は一緒になって未来を考えられる会社だと思います。
・交通費等別途支給
・社会保険完備
・扶養内もOK
【会社から一言】
この度、以前から構想していたランチ・カフェ構想を動かそうと思いまして募集させて頂きます。
もの凄くふわっとした募集概要で申し訳ございませんが。笑
ただやろうとしている事はまぁまぁ革新的だと思います。
弊社は元々カフェ＆ワインバーで創業をし、その後、バル、焼肉、ジンギスカン、イタリアンと幅広い業種を手掛けて参りました。
現在は
自社のセントラルキッチン(CK)も完備し、精肉や惣菜の卸事業も手掛けております。
CKには高性能なスチコン、大型のチャンバー冷蔵・冷凍庫、ブラストチラー、大型スライサー、冷凍粉砕機、急速冷凍機等々が設置されております。
グループでは東京にも焼肉店を持っていたり
名古屋ではOPENからわずか4年で食べログイタリアンの百名店にも選ばれた本山のピッツェリア【VACANZE NAGONE MOTOYAMA】も運営、社内にはソムリエや日本酒利き酒師も在籍しております。
系列店のVACANZEのようなゴリゴリの職人による属人性の高い業態も運営しておりますが
今回のPJ(プロジェクト)はそうではなく、むしろ現代的なハイブリッド業態です。
（※尚、職人気質の高い方のご応募も全くもってウェルカムですので、少しでもご興味が沸いた方は是非ともお気軽にお問合せ下さい）
難しい事を述べましたが
要は、既存の枠に囚われずにランチ・カフェ業態を創りましょう。
できるだけ効率良く、その努力や頑張りが無駄にならない様、また明るい未来に向かえるような業態づくりをってな感じです。
取って喰ったりしませんので
少しでもご興味を持たれた方は是非ともお気軽にお問合せ下さい！
尚、VACANZE、焼肉他、弊社はいつでも人材募集はウェルカムです。今回の金山の業態も当たれば、そのまま栄やその他に展開していきたいと思っております。
面白い人が集まれば、どんどん色々な事が仕掛けていけると思っております。今回のランチ・カフェ業態以外でのご希望者もいつでも大歓迎ですので合わせて奮ってご応募
お待ちしております！
一緒に創りませんか？“最強”のバール＆カフェ
共に明るい飲食の未来を描いてみませんか？
沢山の方にお会いできる事を楽しみにしています。
ちゃお(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
