株式会社天一食品商事
50年の歴史とブランド力｜賞与年3回｜社宅や家族手当なども充実
【新着】
情報更新日：2026/06/30
掲載終了予定日：2026/09/21
【未経験から店長候補へ】段階的な研修とサポートで着実に成長できる環境です
【事業】「天下一品」直営店運営
【成長性】50年以上の歴史とブランドで堅調に成長
【やりがい】接客/調理/運営を経験し店舗づくりに挑戦
【未経験OK】60日研修とOJTで未経験でも安心
【雰囲気】社員比率高くチーム重視で意見を尊重
【働きやすさ】残業月20h以内・週休2日・社宅制度あり
中華そば専門店「天下一品」の直営店運営。50年以上の歴史とブランド力を持つ当社。社員比率が高く、個人のアイデアやチャレンジ精神を尊重する社風も特長。福利厚生や独立支援制度など長期的なキャリア形成を応援しています。更なる店舗展開と組織強化のため店長候補を増員募集。未経験者も安心の教育カリキュラムがあり、飲食業界経験者は即戦力として活躍可能！
【段階的な研修や現場OJT】◆「天下一品」直営店で店長候補として接客や調理、店舗運営全般を担当し、チームと協力しながら仕事を進めます。
具体的には
直営店舗での接客やラーメン調理、
ホール業務を中心に店舗運営全般に関わります。
営業準備や商品発注、事務作業なども幅広く担当し、
段階的な研修と現場OJTを通じて知識と技術を学びます。
★スタッフの教育やシフト管理、売上管理など将来の店長業務も目指せるポジションです！
入社後の流れ
# 【丁寧な研修で基礎を習得】 入社後は60日間のカリキュラムで店舗運営や調理技術などをじっくり学び、現場OJTで実務に慣れていきます。 # 【キャリアアップの道も豊富】 一般社員として経験を重ね、店長候補としてスタッフ教育や売上管理などの業務にも挑戦。実績に応じてエリアマネージャーや独立も目指せます。
# 【直営店舗でチーム主義の職場】 「天下一品」の直営店に配属され、京都・滋賀・兵庫・大阪・東京の各店舗で働きます。社員比率が高く、本部やエリアマネージャーからのサポートも充実しています。 # 【未経験・中途も多数活躍中】 20代～40代の男性スタッフが中心で、未経験や異業種出身のメンバーも多く在籍！
# 【着実にステップアップできる環境】 まずは店長候補として現場経験を積み、店長昇格後はスタッフ育成や売上管理などマネジメントにも挑戦可能！ # 【多様なキャリアの道が広がる】 実績に応じてエリアマネージャーや独立オーナーへの道も。年収700万円以上を目指せる制度もあり、努力が報酬に反映される環境です。
★10:00開店 24:00閉店 店舗の場合 【シフト例 早番】 ※9:00～18:00の場合 9:00 出勤/仕込み/営業準備/商品発注など 10:00 もしくは 11:00 営業スタート/ホール業務/調理業務 15:00頃 休憩 17:30頃 事務作業 18:00 退社
【未経験OK/第二新卒歓迎】◆学歴・経験不問 ＊20代～40代男性活躍中！未経験スタートの先輩多数。充実した研修や福利厚生で安心して働ける環境です。
◎飲食店経験者歓迎！
これまでの接客・調理・店舗運営の経験を活かし、即戦力としてご活躍いただけます。培ってきたスキルやノウハウを「天下一品」で存分に発揮し、さらなるキャリアアップが目指せます。
◎未経験の方も安心スタート！
飲食業界が初めての方も大歓迎。
50年以上の歴史の中で確立された育成カリキュラムと研修制度を用意しており、基礎からしっかり学べる環境です。
◎充実の育成体制
・全社員対象の研修カリキュラムあり
・現場でのOJTで実践力を習得
・未経験スタートの先輩も多数活躍中
経験の有無に関わらず、安心して成長できる環境が整っています。
仕事とプライベート両立が可能な環境です！
所定労働時間8時間、休憩60分、残業は月平均20時間未満。
休日も月8～9日あり、メリハリのある働き方が叶います。
この仕事に向いている人
# ◎チャレンジ精神がある方 新しい知識や経験に前向きに取り組める人が向いています。研修やサポート体制が整っているので、未経験からでも段階的に成長でき、自分のアイデアを活かした店舗運営にも挑戦できます。
この仕事に向いていない人
# ▲協調性がない方 スタッフと連携しながら仕事に取り組むため、他人と会話や相談をすることが苦手な方には難しい環境です。自分だけで仕事を進めたい方やルールを守ることが苦手な方には向いていません。
雇用形態：正社員
採用予定人数：店長候補3名
勤務時間：9:00～27:00／シフト制(所定労働時間8時間00分／休憩60分)
※店舗により異なります。
例えば、以下のような働き方があります！
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★10:00開店 24:00閉店 店舗の場合
【シフト例 早番】 ※9:00～18:00の場合
9:00 出勤/仕込み/営業準備/商品発注など
10:00 もしくは 11:00 営業スタート/ホール業務/調理業務
15:00頃 休憩
17:30頃 事務作業
18:00 退社
勤務地：※配属先はご自宅の状況を考慮いたします。
※1人暮らしの場合、借り上げ社宅（家賃12,000円）で配属先の近くに住居を借りることも可能。通勤時間がほとんどありません。
▼京都府
天下一品 総本店／京都府京都市左京区一乗寺築田町94メゾン白川１F
天下一品 五条桂店／京都府京都市西京区御陵溝浦町3
天下一品 1号線下鳥羽店／京都府京都市伏見区下鳥羽城ノ越町109
天下一品 久御山店／京都府久世郡久御山町田井向野17‐1
天下一品 京都ファミリー店／京都府京都市右京区山ノ内池尻町1－１ フードコート 3階
天下一品 アル・プラザ城陽店／京都府城陽市富野荒見田１１２ グルメ＆フード 1階
天下一品 イオンモール京都五条店／京都府京都市右京区西院追分町２５－１ フードコート 3階
▼滋賀県
天下一品 堅田店／滋賀県大津市真野2丁目30‐19
天下一品 唐崎店／滋賀県大津市際川4丁目15‐11
天下一品 膳所店／滋賀県大津市湖城が丘2番5号
天下一品 豊郷店／滋賀県犬上郡豊郷町沢270‐1
天下一品 近江今津店セルフ／滋賀県高島市今津町今津1677-20
天下一品 イオンモール草津／滋賀県草津市新浜町３００ フードコート 3階
天下一品 アル・プラザ草津／滋賀県草津市西渋川１丁目２３－１ フードコート 1階
▼大阪府
天下一品 イオンりんくう泉南店／大阪府泉南市りんくう南浜3－１２ フードコート 2階
天下一品 イオンモール堺北花田店／大阪府堺市北区東浅香山町４丁1－１２ フードフォレスト ３階
▼兵庫県
天下一品 ららぽーと甲子園店／兵庫県西宮市甲子園八番町１－１００ フードコート 2階
天下一品 イオン明石店／兵庫県明石市大久保町２丁目3－１ ゆりのき通り ２番街フードコート1階
◆東京都
天下一品 中野店／東京都中野区新井1-9-3 グレースヒルTMY 1F
天下一品 高円寺店／東京都杉並区高円寺南4-7-1 1F
マイナビ転職の勤務地区分では…
大阪府
交通アクセス：店舗により異なります。
給与：一般社員 300,000円／月給
主任 310,000円／月給
副店長 320,000～370,000円／月給
店長 420,000～460,000円／月給
エリアマネージャー 470,000～500,000円／月給
統括マネージャー 580,000円／月給
部長 625,000円／月給
※経験、年齢、能力などを考慮。
モデル年収例
年収375万円／23歳 一般社員 経験1年
年収600万円／35歳 店長 経験10年
年収750万円／45歳 部長 経験15年
昇給・賞与：昇給は年3回チャンスがあります！
評価制度によってあなたの頑張りを正当に評価いたします。
賞与年3回支給！（夏季・冬季・決算賞与）
※賞与は評価によって金額が異なります。
諸手当：■皆勤手当
■家族手当
■役職手当
休日・休暇：■週休2日制（シフト制／月8‐9日）
■夏季休暇、冬季休暇有
■有給休暇
福利厚生：働きやすさも、しっかり完備！
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■家族手当あり！
配偶者は10,000円、お子様は1人あたり5,000円支給。家族が増えても安心。
■役職に応じて手当を支給します！
■独立支援制度あり！
将来自分の店を持ちたい方も、FCオーナーとして独立できるチャンスあり！
■交通費支給
■時間外手当全額支給
■車・バイク通勤OK
■借り上げ社宅制度あり！
12,000円の家賃で一人暮らしが可能！
■各種研修制度あり！
未経験でも安心！店長やエリアマネージャーが直接お教えします！
急募
学歴不問
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
社宅・家賃補助制度
交通費全額支給
固定給25万円以上
決算賞与あり
U・Iターン歓迎
内定まで2週間
ブランクOK
社会人未経験歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
オンライン面談可
業界経験者優遇
中途入社5割以上
独立支援制度
産休・育休取得実績あり
20代の管理職登用実績あり
社割あり
再雇用制度あり
フード・アミューズメント
フード
マネージャ採用対象外
設立：昭和56年11月16日
代表者：木村一仁
従業員数：50名
資本金：1,000万円
売上高：114億円
事業内容：中華そば専門店「天下一品」のフランチャイズ本部としての運営
中華そば専門店「天下一品」直営店舗の運営
ラーメンスープの製造及び販売
本社所在地：滋賀県大津市大江八丁目字池ノ内78番地3
企業ホームページ：https://www.tenkaippin.co.jp/company/
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：マイナビ転職「応募フォーム」よりエントリーしてください。
※応募の秘密は厳守します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡：書類選考結果は、応募受付後原則3営業日以内に、応募者全員にメールにてご連絡いたします。
※会社説明会のご参加は、書類選考を通過された方のみとなります。
採用プロセス：
WEBエントリー
1次面接（WEB会議）
ZOOMにてWEB会議を実施いたします。
役員面接（現地面接）
弊社取締役と現地にて面接を実施いたします。
書類選考のポイント：マネジメント経験の有無
マネジメント経験があるかどうかをチェックいたします。
マネジメント経験がない方は店長・店長候補として採用を検討いたします。
面接回数：オンライン面接1回
現地面接1回
面接地：本社／滋賀県大津市大江八丁目字池ノ内78番地3
天下一品 中野店／東京都中野区新井１丁目９－３ グレースヒル上高田 ＴＭＹ101
問い合わせ先：株式会社天一食品商事
住所
〒520-2141
滋賀県大津市大江八丁目字池ノ内78番地3
採用担当
社長室・北村裕介
E-mail
[email protected]
電話番号
090-1957-3317
ブランド力ある環境でキャリアアップが可能！
【自分のアイデアで店舗運営に挑戦できる】
店舗づくりに直接関われるのが、この仕事の最大の魅力です。自分らしいアイデアを活かしながら、実際にお客様から評価される環境で働くことができます。段階的な研修や現場OJTで基礎からしっかり学べるので、飲食業未経験や異業種からの転職者でも安心してスタート可能。仲間と協力しながら店舗運営を担うことで、「自分のお店を作りたい」という夢も実現できる道があります。働きながら成長を実感できる仕事です。
【段階的な研修で着実にスキルを身につける】
未経験からの入社でも、充実した60日間の研修や現場でのOJTを通じて実践的なスキルを身につけることができます。ラーメン作りや接客だけでなく、店舗運営全般に必要な知識やマネジメント力が身につくカリキュラムを用意。現場では先輩や社員が丁寧にサポートするため、初めての挑戦でも安心です。着実なステップアップが可能なため、責任あるポジションを目指すなどキャリアアップのチャンスも豊富。手厚い教育体制なので挑戦しやすい環境が整っています。
【成果で評価されるのでモチベーションが高まる】
自分の頑張りや成果が給与や昇格に反映される評価制度を取り入れています。未経験からスタートしても一つひとつ経験を積み、実績を上げれば年収800万円以上も目指せる体制です。賞与も年3回支給されるので、努力した分だけ収入アップを実感しやすいのが特長！
中華そば専門店「天下一品」のフランチャイズ本部として、50年以上の歴史とブランド力を誇る同社。スープの製造・販売も行っており、安定した経営基盤と多彩な事業展開が自慢だ。
今回は店長候補として採用し、接客や調理、オペレーション全般を経験しながら段階的な研修・OJTを通じて成長できる環境である。未経験スタートの20代～40代の社員も多数在籍しており、自分のアイディアを活かして店舗運営に携わることが可能だ。
先輩社員にお話を伺いました
【経歴】 新卒でコンサルティング会社に入社し、トップコンサルタントとして歴代最高売上を記録。 コンサルティング企業を退社後、福祉系のベンチャー企業に取締役COOとしてジョイン。事業責任者として、1年間で100名以上の社員を採用し、離職率を25％から5％まで改善させ、7店舗だった会社を1年間で20店舗にまで成長をさせる。 働く社員一人ひとりがイキイキと働ける職場づくりをモットーに、2024年8月から天一食品商事の社長室室長として、組織構築業務に従事。 【休日の過ごし方】 4歳の息子と公園で遊ぶことが多いです。 休日は家族とリラックスした時間を過ごし、オンオフをしっかり切り分けた働き方を実現しています。
【当社での経歴】 新卒入社後、下鳥羽店にて3年間勤務。久御山店の立ち上げメンバーとして従事した後、同店の店長に昇格。現在は、エリアマネージャーとして11店舗を担当しております。 【やりがい】 天下一品は「個照り（こってり）で天下一品な幸せを作る」という理念を掲げており、個人を照らすことを大切にしております。そのため、自分自身が考えたアイディアを実現するチャンスが多くあります。自分で販促企画を考えて、より多くのお客様に喜ばれたときは大変うれしく、やりがいにもつながっています。
