新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給30万円〜72万円
給与例(2025年実績)固定残業なし
入社５年９ヶ月 役職：店長 ５３万３千円(手当・残業代込み)
入社１年１ヶ月 役職：なし ４４万３千円(手当・残業代込み)
年１回昇給有り
賞与年３回＋決算賞与支給
家族手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
★未経験者大歓迎★
★学歴・年齢不問★
★髪型自由・髭ＯＫ★
★自転車・バイク通勤ＯＫ★
★元気でやる気のある方★
★長期勤務できる方★
★｢ラーメンが好き!!｣という方★
★｢食べ歩きが好き！｣という方★
９：００〜２３：００（シフト制・休憩あり）
月間労働時間(これ以上の勤務が残業対象となります)
１６８時間(３０日の月)
１７６時間(３１日の月)
終電考慮
週休２日以上
年末年始
有休休暇有り
休日希望自由
年末年始休暇／月8日以上休み
社会保険完備
扶養手当あり
子供手当あり
雇用・労災保険あり
独立支援制度あり
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
〜★★ 仕事内容 ★★〜
仕込み・トッピング・麺茹で・スープ作りなど、キッチン内のすべての作業をお願い致します。
スキルや経験に応じてお任せしていきますので、未経験の方も経験が浅い方もご安心ください！
やればやるほど奥が深く、やればやるほど面白くなるのが、ラーメンの世界。
ラーメン作りのすべてを身に付けることができる環境です！！
※ここがポイント※
飲食業は給与が安いし休みも少ない・・・と思っている方！
こんなにやっているのに評価をしてくれない・・・と思っている方！
『ど・みそ』は違います！！
やればやった分だけ確実に評価します★
また、実力に応じて毎月昇給審査があります。
日々の仕事の中で、スキルアップと給与アップが同時に叶えられますよ！
連休も取得可能なので旅行等の充実した休みを過ごせます★
※好きならーめんが作れます※
毎月、月替わりの限定らーめんを作っています。
何を作ってもＯＫ！
イチから新しいスープを作ってもＯＫ！
麺も好きな物を使ってＯＫ！
材料費は会社で負担します！
どんどん新しい物を作っていきましょう！
〜★★ こんな方に来てほしい！ ★★〜
●らーめんが大好きな方！
●お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
●ラーメンへの追及を常に行い、探究心をお持ちの方
●前向きで積極的に仕事に取り組む方
未経験でもイチから丁寧に教えます。
まずは、お気軽にご応募ください☆
不安な方には体験入社も可能!!
包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：1000円〜1500円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：年中無休
運営：株式会社ど・みそ
オープン日：2006年03月15日
小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
味噌ラーメンの真髄、ここにあり！
行列のできるラーメン店としてＴＶ・雑誌などのメディアで話題のお店です！
お客様は学生～年配の方まで、幅広い層の方にご来店いただいています。
ランチタイムではサラリーマンの方が圧倒的に多いです。
～・～★ ここがこだわり！ ★～・～
味噌のしょっぱさをまろやかにする背脂入りの特みそこってりが大人気♪
香り際立つ五種類の赤味噌が、特注の平打中太ちぢれ麺にしっかり絡みます。
スープは動物系スープと和風系スープを合わせたダブルスープで、深いコクと甘みを引き出します。
「ここでしか味わえない！」そんな味を日々追求しています。
店内はモノトーン風の落ち着いた空間。さながらオシャレなバーのよう。
オープンキッチンの開放的な厨房で、お客様との会話を楽しみながら調理ができる環境です☆
スタッフは元気溢れる20代・30代が中心★
チームワークを大切に、お客様満足を第一に、毎日みんなで頑張っています!!
全国各地で行われているラーメンイベントに出店しております
希望者はどんどん参加できます!!
ご当地の美味しい食事も食べられます!!
～・～★ ど・みその「これから」 ★～・～
おかげさまで多くのお客様にお越しいただき、コロナ禍でも売上を維持できました！
今回は当社の店舗展開のためのスタッフ募集です！！
当社の事業拡大を担う人材になってください☆
八丁堀店・ららぽーと豊洲店・町田店・西新井店・丸の内店・竹芝店・JRA中山競馬場店・JRA東京競馬場店、別ブランドのど・みそ鶏・セアブラーメン東中八の勤務もできます！
ラーメン店で将来独立したい！
スキルアップ＋給与アップの両方を叶えたい！
そんな方にピッタリの環境です★
