仕事内容:
奈良県五條市市役所新庁舎内「にぎわい棟」のカフェで調理担当のリーダー役をお任せできる方を探しています。
調理だけでなく、併設している物販部門の管理もご担当いただく「店長候補」の募集です。
今回は飲食店で調理実務の経験が１年以上ある方で、以下に該当する方、力を貸していただけないでしょうか。
・ 調理師、管理栄養士、製菓衛生士などの資格でのお仕事経験
・ 又は、実際の調理の現場で教育、指導に当たってこられた実務経験
今までの経験を活かして、社会貢献したい方やキャリアを積んでいきたい方にお勧めのお仕事です。
カフェの営業時間は９時から１６時までと夜の営業がないので、ご家族との時間を大切にしたい方にもお勧めできるかと思います。
野菜たっぷりの健康的なランチやお弁当の献立の作成や調理、当社自慢の柿を使ったメニューの開発などもお任せしたいと考えています。
様々なSNSを用いて発信をし、新しい店舗運営を試したいと思います。
将来自分のお店を持ちたいと思ってる方にとってもいい経験になるはずです。
【仕事内容】
お客様に食券をレジで購入していただき、自分で配膳してもらうセルフ方式のカフェです。
・お弁当や日替わりランチ、柿の葉寿司とうどんのセットなどのカフェメニューの調理とお客様への受け渡し
・コーヒーやオリジナルドリンクの提供
・調理補助の方たちへの指示出しや教育
・献立の作成や食材の管理
・パートの方たちのシフト管理
・物販部門（柿専門のお菓子などを販売しています）の管理
最初からすべてできなくても大丈夫です。
慣れるまできちんとサポートします。
調理だけでなく、少しづつマネジメントの経験も積みキャリアアップを目指してみませんか。
また、店長などの飲食店の管理職としてのご経験はあるものの、ブランクがあるという方も歓迎します。
お子さんの学校行事や病気などの休みもフォローします。
長く働いていただき、ご自分のペースにあわせながらキャリアアップできるよう、できる限り応援いたしますので、ご検討いただければうれしいです。
あなたが活躍できるオシゴトをご用意しています。
あなたの得意や興味を活かして、安定して長く働きませんか？
アピールポイント:
・他にはない珍しい柿を専門に扱ったスイーツの販売で注目もされている会社です。TVや雑誌でも取り扱ってもらっています！
・奈良天理に広大なオーガニック認定の柿の葉専用農園を持っています。
今大注目の柿の葉の力を最大限に引き出す研究を商品開発も
大学・企業と協力して行っており、 新商品の開発に力を入れています！
求める人材:
将来、自分のお店を開いてみたい！など主体的、前向きな方におすすめ。 調理だけでなく、調理補助の方の指導やイベントの企画など、マネジメントの経験を積みながら、キャリアアップし、楽しんで仕事をしてもらいたいと思っています。 SNSの発信に興味があるなど、あなたの得意なことを活かし働いて いただきたいと思います。 お客様に喜んでもらうことがうれしい！ そんな接客好きな方におすすめです。
【資格・経験】
・調理士免許、調理経験者、パティシエ 優遇
・ブランクのある方も歓迎します！
勤務時間・曜日:
【勤務時間・曜日】
８：00～１７:00 週 5日（完全週休2日制）
休暇・休日:
休暇・休日:
年間105日
基本、土曜日と日曜日お休みです。
土日のイベントなどの際は、代休で平日休んでいただきます。
勤務地:
勤務地 奈良県五條市岡口1-3-1 五條市市役所 新庁舎内
アクセス:
勤務地 奈良県五條市岡口1-3-1 五條市市役所 新庁舎内
アクセス:JR五條駅 徒歩10分
車通勤可能。無料駐車場あり 電動機自転車あり（5分）
待遇・福利厚生:
昇給・期末ボーナスあり（業績による）
社会保険完備
有給休暇あり
残業手当あり
制服貸与
社員・パート割引販売
交通費支給 上限15,000円
その他:
お気軽にお問合せください！
優しいスタッフが、丁寧に教えてくれます。
興味のある方は、ぜひお問い合わせください。
調理: 1年 (必須)、 資格：調理師、管理栄養士、製菓衛生士などの資格か、実務経験者希望
雇用形態: 契約社員
給与: 230,000円 (月給)
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
職歴:
