グルテンフリー専門店「自由が丘パティスリー」にて、洋菓子・焼菓子の製造業務をお任せします。
仕込みから焼成、仕上げまで、オールスクラッチ製法による製造が中心となります。
これまでのご経験を活かしながら、商品製造に加え、新商品の企画・開発、食材の仕入れや在庫管理、状況に応じた販売フォローなどにも携わっていただきます。
米粉やグルテンフリーの製造経験は不問。入社後に製法や素材の特性を学びながら、少しずつ理解を深めていける環境です。
ベーカリーとパティスリーが一つのチームとして連携しており、パン部門と意見を交わしながら商品づくりに関われるのも特徴です。
■求める人材
・パティシエとしての実務経験者（目安:3年以上）
※米粉・グルテンフリーの経験は不問です！
・丁寧な作業ができ、責任感をもって取り組める方
・チームワークを大切にできる方
・清潔感を大切にし、衛生面に配慮できる方
・立ち仕事に抵抗のない方
・グルテンフリーや米粉製品に興味のある方歓迎
・製造だけでなく、商品づくり全体に関わりたい方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
勤務時間： 9：00～18：00
月8日休み（シフト制）
年間休日105日
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
自由が丘駅から徒歩2分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万3200円 〜 28万6800円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万9300円 〜 9万3200円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【福利厚生】
各種社会保険完備
昇給:あり
賞与:あり（業績連動）
交通費全額支給
残業手当
制服貸与
社員割引
バースデープレゼントあり
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
