【掲載元：求人飲食店ドットコム】
正社員 月給33万円〜
経験を考慮して給与を設定します。
※時間外手当別途支給
※試用期間3ヵ月：月給30万円〜
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
洋食調理実務経験５年以上
13:00〜23:00（実働8h・シフト制・1h休憩あり）
終電考慮
◇年末年始、GW、夏季休業（各4日以上）
◇月8日以上休み（シフト制による完全週休2日）
◇年間休日110日以上
◇慶弔休暇
夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／月8日以上休み
◇交通費全額支給
◇社保完備
◇制服貸与
◇まかないあり
◇生ハム、ワイン、チーズを社員特別価格でお買い上げ可能
海外研修／生産者訪問／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼調理経験者歓迎／
ワークライフバランスを大切にして働ける環境で
調理スキルを磨きませんか？
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【仕事内容】
◇清掃等の開店準備
◇仕入、仕込み等の調理業務全般
◇洗い物
◇在庫管理
＼経験者歓迎／
経験のある方は、即戦力としてお迎えいたします◎
これまでの経験を存分に活かしていただき、ぜひご活躍ください！
オープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理ができます。
イタリア郷土料理、パスタ、ドルチェの知識の他、生ハムやチーズのカッティング等、当店ならではのスキルが身につきますよ！
【 ここがポイント！ 】
◆プライベートも充実できる職場
年間休日110日以上、年末年始・GW・夏休みはそれぞれ4日間以上のまとまった休みが取れるので、
プライベートも楽しみたい方にぴったりです◎
長期で働きたい方、ぜひご応募ください！
【 こんな方を歓迎します 】
◆チームで働くことが好きな方
◆明るくポジティブに仕事に取り組める方
◆人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◆若いうちに将来役立つ経験を積みたい方
◆料理が好きな方、食べることが好きな方
◆ワインに興味があり学びたい方
上記のうち、ひとつでも当てはまった方はお気軽にご応募ください♪
ご応募を、心よりお待ちしています◎
盛り付け技術／製菓技術／高級食材の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：プリンゾジャパン株式会社
オープン日：2013年09月18日
個人経営／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
『GUSTAVO』は、新宿区神楽坂にある生ハムとワイン推しのイタリアンレストランです。
生ハム・サラミとワイン、チーズ、月替わりのおすすめ料理やグラスワインなど本格的イタリアンをご提供しています。
2013年にオープンし、今年9月で13周年。
客層は幅広く、多くの常連様にご利用いただいております。
”gustare”グスターレ = 味わう というイタリア語から
【本場イタリアの味を気軽に味わっていただきたい】
そんなオーナーの思いを込めて名づけられた『GUSTAVO』。
≪イタリアの食文化を通し、地域に根差し地元のお客様に愛される≫
そんなお店を運営してまいります。
《 当店の魅力 》
◆◇◆生ハム＆チーズとフレッシュな野菜◆◇◆
当店の看板メニューは、切りたてをご提供する「生ハム・サラミの盛り合わせ」。
スライスしたての生ハムは、芳醇な香りと柔らかな口当たり。
各国の生ハムを食べ比べできる点も魅力です◎
もう一つの人気メニューが、イタリア「ポッツァリ」社から直輸入、
6カ月熟成させた「ロディジャーノチーズ」。
スタッフがお客様の目の前で削ってご提供します！
削りたてのふわふわ食感と、コクと深みのある味わいが人気のメニューです。
料理に欠かせない野菜は有機野菜にこだわり、”心と体においしい食”をイタリアンで表現しています。
◆◇◆こだわりのワイン◆◇◆
当店で取り扱うワインはイタリア直輸入のものばかり。
取り扱いワインは社員特別価格で購入可能。
◆◇◆店内はまるでイタリア◆◇◆
家具・食器・グラスなど、店内のほとんどのインテリアがイタリアから直輸入！
店内に足を踏み入れると、まるでイタリアを訪れたかのような気分が味わえます◎
シンプルモダンな店内は、カジュアルで居心地のよい雰囲気で
宴会やパーティとさまざまなシーンに合わせてご利用いただいております。
◆◇◆イタリアの「今」を知る◆◇◆
グループ会社のサルディーニャ駐在員より毎日送られてくるイタリア情報から
イタリアの「今」を知ることができます。気になることがあれば気軽に質問もでき、
イタリアの食・文化について現地の生の声が聞けるので、新たな発見があったりと
さらにイタリアが好きになること間違いなしです！
《 求職者の方へメッセージ 》
20代学生〜ベテランまで、男女問わず活躍中です。
美味しい料理と最高のおもてなしで
お客様も従業員も笑顔になれる
そんな空間を一緒につくってまいりましょう◎
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