✅2026年1月、錦糸町に新規オープン✨
✅複数名採用予定◎
✅のれん分けで独立を目指すのも、
自社内で店長・SVを目指すもOK！
✅将来像を明確にして働ける支援体制◎
✅本気で取り組む月1のメニュー考案会あり
◥◣オープニングスタッフ大募集◢◤
スキル・経験がなくても
やる気さえあれば全力でサポートします！
既存店には調理未経験から始めたスタッフも
多数在籍しているのでご安心くださいね◎
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｜5年後にグループ10店舗を目指して
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西大島駅近くの「はりくやまく」、
亀戸駅近くの「2階のはりく」に続き、
2026年1月には3店舗目となる
「錦のはりく」を錦糸町エリアに
オープンしました。
それに伴うオープニングスタッフを
複数名募集します。
当社では独立支援制度（のれん分け）
があり、今も独立希望者が3名います。
近い将来の展望として、上記3名を含め
グループ全体で5年後には10店舗まで
増やしていきたいと考えています。
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｜あなたの理想の将来を一緒に考えましょう
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入社して早い段階から、
各々が目指す姿に向けた支援・相談の機会を
豊富に設けており、
社内で店長・SVを目指すのか、
独立(のれん分け／経営委託)を目指すのかを
固めていきます。
各個人の目標に向けて支援しますので、
「将来像をしっかりと意識しながら
やりがいをもって働きたい」という方は
是非一度お話にいらっしゃってくださいね！
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｜日本一の沖縄料理屋を作るために
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より良いお店を作っていくため、
最近は月に1度の”メニュー考案会＆試食会”
を始めました。
例えばお題が「前菜」のときには、
各社員がオリジナルの前菜メニューを
考えてきて発表。
皆からの評価が高かったメニューは
積極的に取り入れられます。
全員が真剣に、本気で考えてきますし
勉強もしてきます。
その分、モチベーションを高く維持して
日々料理に向き合えています。
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｜飲食業に関わる人の幸福度を
｜あげていきたいんです。（byオーナー）
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働く人が幸せな場所を提供すること。
これは私が飲食業を立ち上げたときからの
変わらない目標です。
しっかり給与が貰えて、しっかり休めて
とにかく楽しく働ける”ホワイトな環境”を
実現し続けたいと考えています！
また、基本給に加えて
インセンティブも充実しているので
みんなのモチベーションにも
繋がっています！
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⭐新店「錦のはりく」について
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沖縄ブランド豚のあぐー豚しゃぶしゃぶと
釜飯のお店です。
定番沖縄料理のほか、
沖縄名物や創作料理も提供予定です。
他にも泡盛や沖縄ドリンクをはじめとした
お酒を豊富に取り揃えたり…と
こだわりを詰め込んだお店にしていきます。
人と人が繋がる地元のコミュニティの場に、
そしてほっと心安らぐ「第二の我が家」を
一緒に目指しましょう！
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⭐オーナーより
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「何か」をするため沖縄から上京したものの
約8ヶ月でバイト先の沖縄料理店が
潰れることに。25歳だった僕の選択は、
200万円でお店を買い取ること！
当時の料理長や地元の友人に声をかけ、
お店をはじめました。
僕も全くの未経験から複数店舗を持つまでに
なっているので、未経験の方でも大丈夫。
充分に活躍できますよ。
また、今後スタッフが揃ってきたら
さらに新店を出して
沖縄料理の良さを広めていきたい…！
ここで働いているうちに、独立してみたい！
ともし思ってくれる方がいれば、
是非新店をお任せしたいです！
あなたがやりたいように、
僕が精一杯背中を押します！
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⭐既存店のスタッフの声
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他飲食店と比べても
「しっかり稼ぐ/休む」の
オン/オフの切り替えが
しやすい職場です◎
連休も気軽に取れるので、
旅行の計画も立てられますよ◎
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⭐素になって楽しめる職場です。
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たとえばオーナーが
下の名前で呼ばれているなど
従業員同士の距離が近いことも自慢です！
ビジネスモードというよりは
みんな”素”で楽しんで働いています。
運営上での自由度も高いので、
内装やメニューに対してアイデアがあれば
気軽に言った一言が採用されることも◎
YouTubeやInstagram、TikTokなども
盛り上がっているので
より明確に雰囲気を知りたい方は
ぜひご覧ください◎
なんくるないさ～精神で営業するさ～♪
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✅飲食業未経験OK
✅経験者優遇
＊経験のジャンルは問いません◎
（中華料理店、和食料理店、洋食料理店等）
ゆるくてあったかいお店に
していきます！
既存店は、若く年齢の近いスタッフが
多いですよ◎
はじめて正社員で働きたい方、
まったくの異業界からの転職も大歓迎！
＼既存店で活躍中のスタッフ／
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男女比は半々ほど。
沖縄出身のスタッフや20代の社員も
多数在籍中です。
＼こんな経験をお持ちの方も大歓迎／
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ダイニングバー、カフェ、居酒屋、
焼肉店、イタリアン、フレンチ
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
■15～24時
＊週休二日制（月8日休み）
＊GW・夏期休暇・年末年始休暇あり
西大島駅より徒歩2分 /「錦糸町駅」「秋葉原駅」からもアクセス◎
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 31万1562円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万8438円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
＊飲食経験者で店長候補/料理長候補
として勤務可能な方は月給35万円～
＊飲食未経験者は1からトレーニング！
その場合は月8休み/月給28万円～です
＊実際にキッチンスタッフから始めて
20代で月給35万円以上のスタッフも
2名在籍中✨
＊深夜手当有
＊賞与年1回（業績による）
＊昇給年1回
└頑張りに応じて昇給しっかりあり！
＊インセンティブ月1回（業績による）
【給与＋1万～5万】
【福利厚生】
交通費支給（規定あり）
制服貸与
まかない
社保完
昇給
社員向け優待/割引
健康支援制度あり
インセンティブあり
＊給与も休日も楽しさも充実の
超ホワイト企業
＊既存店はSNSでも知名度抜群の
人気居酒屋！
＊内装やメニューなどの自由度高め
＊明確なキャリアアップ制度
＊インセンティブあり
＊1カ月の体験入社も受付中 ♪
応募
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面接
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採用
＊お電話のお問合せ：03-5875-2725（はりくやまく）
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。
