仕事内容:
調理補助＋ホールスタッフ（ワインの提供）
ワイン好き歓迎｜未経験OK・ソムリエ資格不問
キッチンとホール、両方に関われるお仕事。飲食未経験でも大丈夫。
「知らないこと」を面白がれる人なら、どんどんハマれます。
仕事内容 — 厨房もホールも、毎回が“発見”
ビルの5階にある小さな隠れ家。世界中のワインを、気軽にグラス1杯から楽しんでもらうお店です。客単価が高く、数に追われる慌ただしさではなく、一杯・一皿にじっくり向き合えるのがこの店の働き方です。
◆ワインの提供——その日の気分にぴったりの1杯をお客様と一緒に探して、グラスに注ぐ。赤・白・シャンパン・ロゼ・オレンジまで揃うから、毎回が“発見”です
◆席のご案内、料理を運ぶ、会話を楽しむ。お客様一人ひとりと向き合うアットホームな接客です
◆調理補助——仕込み、盛り付け、かんたんな調理のサポート。名物の鍋やサブ料理（和牛炭火焼き など）を間近で学べます
◆開店前の準備、片付け など
ホールと厨房の両方を経験できるから、できることがどんどん増えていきます。ワインの知識はゼロで大丈夫。出しながら・つくりながら、気づけば自分がいちばん詳しくなっているお店です。
アピールポイント:
◆ もとはエンジニアのオーナーが「好き」を突き詰めて作った、遊び心のある店
◆内装はオーナーとスタッフの手作り。愛着のわく空間です！
◆ 客単価が高く少人数運営だから、一人ひとりのお客様と ゆっくり向き合える
◆ 企業の勉強会・ミートアップの会場にもなる、人と縁が生まれる場
◎ ワインは飲みながら覚えられます。試飲・研修があるので、未経験でも安心してスタートできます
◎ホールも厨房も両方経験できるから、できることが増えていく実感があります
◎客単価が高いぶん慌ただしさに追われず、丁寧に接客・料理に向き合えます
◎ シフトは自由。週2日・1日4h〜、学業や家庭と両立しながら働けます
求める人材:
歓迎資格
ワインが好きな方、ワインの知識がある方、飲食経験者歓迎
こんな人に来てほしい
◆「知らないこと」を面白がれる人
◆料理も接客も、両方に興味がある人
◆お酒や食が好きで、人と話すのが好きな人
◆一杯・一皿にじっくり向き合うのが好きな人
※経験・資格より「好き」がいちばんの武器です。
勤務時間・曜日:
勤務時間
週２日１日４時間～OK！
17：00～23：00 休憩なし
時間外業務：ほぼ無し
勤務曜日や日数にご希望があれば、お気軽にご相談ください♪
休暇・休日:
有給休暇(6ヶ月経過後付与) 5日
※年次有給休暇は就業時間・日数により法定通り
勤務地:
受動喫煙対策あり（店舗禁煙）
アクセス:
水天宮前駅出口２から徒歩約1分
茅場町駅4b出口から徒歩約6分
人形町駅A2出口から徒歩約8分
給与:
時給 1,400円〜（未経験）／ 1,600円〜（ワイン知識・経験者）
通勤手当支給（上限なし）※マイカー通勤不可
待遇・福利厚生:
■労災保険
※加入保険は就業時間・日数により法定通り加入
■食事手当・まかない
■ワイン試飲・研修あり
■髪色自由（清潔感の範囲）
■シフト自由・扶養内勤務OK
その他:
選考方法
書類選考、面接
応募書類
履歴書（メールアドレス記載）、職務経歴書
メールか郵送でご提出ください
【メール】
[email protected]
【郵送】
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京都府京都市南区東九条上殿田町１
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雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,400円 - 1,600円 時給
