✨2026年、東京駅直結の話題の新施設✨
✨「TOFROM YAESU」に新店OPEN！✨
オープニングスタッフとして、
一緒にお店をつくっていきませんか？
未経験・見習いから、
日本料理の技術を一から学べます◎
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✅話題の「トフロム八重洲」に新店OPEN
✅オープニングスタッフ募集
✅みんな同じスタートだから安心
✅未経験から月給28万円～スタート
✅働きながら調理師資格を目指せる
✅東京駅地下直結で通勤ラクラク
✅まかない・制服貸与あり
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⭐お仕事内容
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八重洲の大型複合施設
「トフロム八重洲」に新しくオープンする
割烹「嶋村」でのお仕事です。
まずは調理場での
簡単な補助業務からお願いします。
＜具体的には＞
⏩食材の仕込み
（鶏肉のカットなど）
⏩冷蔵庫の整理・食材管理
⏩盛り付け補助
⏩調理場全体のサポート
ランチは定食が中心、
夜は予約制のコース料理がメイン。
未経験でも、
包丁の持ち方や仕込みなど、
基礎から丁寧に教えていきます。
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⭐オープニングだからこその魅力
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今回勤務するのは、
東京駅直結の新たなランドマーク
「TOFROM YAESU」。
新しい商業施設の中にオープンする
日本料理店です。
既存店に途中から入るのではなく、
未経験の方でも馴染みやすい環境です。
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⭐調理経験ゼロでも大歓迎
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「料理が好き」
「調理師になりたい」
「飲食で一生モノの技術を身につけたい」
そんな気持ちがあれば大丈夫。
将来どんなふうに働きたいか、
お気軽にご相談ください。
先輩が一から丁寧に教えますので、
包丁を握るところから
少しずつ覚えられます。
働きながら調理師資格の取得も目指せます◎
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⭐勤務地は話題の「トフロム八重洲」
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勤務地は、
東京駅直結の複合施設
「TOFROM YAESU」。
東京駅・日本橋駅・三越前駅から
徒歩圏内でアクセス抜群。
地下直結なので、
雨の日も暑い日も快適に通勤できます。
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＼調理師免許はなくてもOK／
＜必須条件＞
✅未経験・見習いの方歓迎
✅学歴不問
✅調理の仕事に挑戦したい方
＜歓迎条件＞
⏩飲食店での経験がある方
⏩調理師を目指したい方
⏩食に興味がある方
未経験スタートのスタッフも活躍中。
まずは簡単な補助業務から
少しずつ覚えていきましょう。
【活かせる経験】
調理補助、仕込み、盛り付け、
和食調理、在庫管理、下処理、
洗い場 など
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日
⏰9：00～21：00の間で
・実働8時間（時間外勤務あり）
・休憩120分（食事含む） 休憩室あり
日曜・祝日休み
■夏季休暇：10日（交代制）
■年末年始休暇：7日以上（応相談）
JR「東京」駅 地下直結（八重洲地下街経由）、東京メトロ丸の内線「東京」駅 地下直結（八重洲地下街経由）、東京メトロ東西線・銀座線・都営浅草線「日本橋」駅 徒歩3分 、東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅 徒歩6分
基本給：月給 28万円 〜 33万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※給与は経験・スキルにより決定します
★精勤手当等あり！
【福利厚生】
◆昇給制度あり
◆賞与制度あり
◆交通費規定内支給
(月1万3000円まで)
◆精勤手当あり
◆まかない有
◆制服貸与
◆調理師の受験制度あり
◆休憩室あり
◆ロッカーあり
◆結婚・出産等で
退職した方への復職制度あり
◆定年67歳
2026年9月オープンの
複合施設「トフロム八重洲」内の新店。
東京駅から地下直結だから
雨に濡れず、夏も涼しく
快適に通勤できます。
30代・40代が活躍できる
家庭的な職場です。
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
最後までお読みいただき
ありがとうございます。
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「お給料」「仕事内容」「待遇」など、
何でも聞いてくださいね。
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店舗電話：
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