✨オープニングスタッフ大募集!!✨
2026年7月中旬に新店舗オープン予定♬
新しいお店の開店に合わせて正社員を募集いたします！
※オープンまでは既存店「ゆかり」での勤務になります。
新店舗のオープンに合わせた入社もOK！
（詳細は面接にてご案内いたします。）
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当社は、宮崎No.1の居酒屋企業を目指す新しい企業です。
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九州トップクラスの外食企業で長く店舗運営やFC統括を務めた代表の下で、あなたには店舗運営のプロとして、店舗運営・マネジメントに専念していただきます。
ホールや厨房に立ち続けるだけでなく、スタッフの管理やPL管理など、自分のお店・会社として独立さながらの深さ、やりがいを感じられる環境です！
＜仕事内容＞
地元宮崎の地鶏をはじめ、新鮮な魚や野菜など厳選した食材を使ってお客様をおもてなしする『全席完全個室居酒屋』で、調理全般に携わっていただきます。
＜具体的には＞
担当店舗の店内業務全般、食材の仕込みや下ごしらえ、調理、スタッフのシフト管理、売上管理、店舗運営全般をお願いします。
近い将来、店舗厨房のトップとして料理長業務をお任せしたいと考えていますので、一緒に頑張りましょう！
また、経験や実績に応じて新メニューの開発や新業態の立ち上げの中心メンバーとして活躍していただくことも可能です。
「今の仕事は正直ハリがない…」
「このまま続けても大丈夫か…」
「給料が上がる未来が見えない」
そんな『今』を変えるチャンスです！
＊このお仕事は正社員の募集です。
＊飲食業界での勤務経験がある方歓迎
＊調理経験のある方・調理師免許をお持ちの方は尚可
＊30代・40代活躍中（アルバイトスタッフは20代～30代が中心です）
＊新しいことにチャレンジしたい方歓迎
✨下記のような業態での経験をお持ちの方が多く在籍しています（一例）
居酒屋/焼き鳥/バー/飲食店/店長/料理長/カフェ/レストラン
✨こんな思いや経験を持つ方はピッタリです
「今の会社は大きすぎて自分の意見・アイデアが通らない」
「上は“席”が埋まっていて、このまま続けても店長止まり」
「店長・マネージャー経験を活かしてもっと収入を上げていきたい」
「飲食業界で働き続けたいが、ライフワークバランスも重視したい」
など
※県外の方やIターン・Uターン応募もOK！
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
14：00～24：00（実働8時間）
＊シフト制勤務
週休2日制（月8日程度）
＊日曜休み可
＊年次有給休暇
JR「宮崎駅」より徒歩16分
基本給：月給 25万円 〜 35万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
＊上記はスタート時の予定月給です
＊ご経験や適性、実績などを考慮して決定いたします
【福利厚生】
＊社会保険完備
＊昇給あり（随時）
＊賞与あり
＊社員割引・スタッフ割引あり
＊まかない補助あり
＊残業手当
※全て会社規定あり
飲食業界では珍しく、店舗スタッフでも週休2日制・日曜休みも可能など、社員の働きやすさに力を入れています！
ステップを踏んでいくと新店のオープンや新業態の立ち上げにも携われる為、自分の仕事の成果やお店の成長を実感しやすく、やりがいを持って働ける職場環境です！
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
たばこ・電子たばこの喫煙が可能なお席があります。
まずはお気軽にご応募ください♪
在職中の方は、入社時期のご相談やお話だけでも大歓迎です！
できるだけ多くの方とお会いしたいと思っています。
ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせください。
※面接は各店舗にて行う予定です
