履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給30.3万円〜50万円
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未経験歓迎！30万以上でスタート！
年休108日でプライベートと両立できます♪
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◆賞与：年2回（業績による）
◆昇給：年1回（査定あり）
┗年4回の店長面談の結果により昇給額を決定します
◆インセンティブ
┗目標売上を達成した月は会社からインセンティブを支給
※前職での経験・能力を考慮します
※試用期間2か月あり（同条件）
※固定残業時間45時間分約6.5万円分を含む
インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり
《お人柄・意欲を大事にしています》
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鉄板焼・高単価業態が未経験でもしっかりと学べる環境があるのでご安心下さい。経験者の方で、さらに成長していきたいという方も、もちろん大歓迎です！
◆経験・資格は一切不要（未経験歓迎）
◆年齢・性別は一切不問（お人柄重視）
◆飲食経験者は優遇あり！
◆新卒の方も歓迎！
◆第二新卒の方も歓迎！
◆社会人デビュー歓迎！
◆フリーターさん歓迎！
◆ハローワークで仕事を探している方も歓迎！
《こんな方にピッタリな仕事です！》
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◆新しいことにチャレンジしたい方
◆頑張りが評価される組織で働きたい方
◆接客業、飲食業が大好きな方
◆安定したライフスタイルを実現したい方
◆お客様を喜ばせる事が好きな方
◆自分の能力・年齢に合わせたキャリアアップを望む方
◆頑張りが評価される組織で働きたい方
◆飲食店経営のノウハウを学びたい方
《以下の経験をお持ちの方は即戦力です！》
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◆鉄板焼店での勤務経験
◆居酒屋での勤務経験
◆焼き鳥店での勤務経験
◆和食店での勤務経験
◆バー・バル業態での勤務経験
◆レストラン業態での勤務経験
◆イタリアン業態での勤務経験
◆フレンチ業態での勤務経験
◆カフェでの勤務経験
◆その他 飲食店での勤務経験
◆その他 サービス業での勤務経験
◆店長などのマネジメント経験
◆料理長などの管理職経験
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大切なご家族・ご友人との時間を
しっかりと確保出来る環境です♪
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10：00〜23：00
※上記時間内でシフト制
終電考慮／ランチのお仕事
／／
圧倒的な定着率！昨年は脅威の0%
しっかり休むことで仕事がより充実◎
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◆月8日休み以上（シフト制）
◆シーズン休暇（夏季・冬季含む）：6日
◆有給休暇（年6日以上は必ず消化）
◆産休・育休（男性も取得可能）
◆慶弔休暇 etc…
嬉しい月8以上休み◎
仕事とプライベートを両立させたい方にオススメの職場です！
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制
／／
家族との今しかない時間も大切にしてほしい。
そんな社長の想いをカタチにした職場です！
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◆各種社会保険完備
◆交通費規定支給
◆昇給随時あり
◆賞与（業績により支給）
◆各種研修制度
◆時短制度あり
◆確定拠出年金制度のiDeCo＋
◆誕生日プレゼントあり
◆年2回のストレスチェック実施
◆レクリエーション年1回あり（社員旅行、BBQなど）
◆産休・育児休暇制度あり（男性も取得可能）
生産者訪問／社員登用制度／髪型自由／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
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《飲食の"本質"に向き合える最高の舞台》
✔️ 富裕層のお客さまへのおもてなしから学べる事多数！！
✔️ 業態未経験でもチャレンジできる環境！
✔️ 将来は店長・料理長候補、さらに本部職への道もご用意！
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メディアに多数出演◎
横浜エリアで長年愛される鉄板焼きレストランにて、美味しい料理の提供を担うポジションのお仕事です。
【具体的な仕事内容】
・営業の準備
・ホール業務全般
・料理/ドリンクに提供 etc...
＼＼働く魅力・キャリアについて／／
■富裕層のお客様に向き合い、高級業態ならではの多様な経験を積む環境
接待や記念日、顔合わせなど特別なシーンでご利用いただく高級鉄板焼レストラン。
ご来店されるお客さまには、経営者や医師、士業をはじめとした富裕層のお客さまが多いのも当店の特徴です。
お客さまとの距離が近い店舗だからこそ、気配りや会話力、お客さまのニーズを先読みする力など。
高級業態ならではのさまざまな経験を積むことができますよ。
■段階的なステップアップで、一生モノの接客スキルを習得
高級店と聞くと難しいイメージを持たれることも多いですが、決して特別な技術が必要なわけではありません。
居酒屋やレストランなど飲食店での接客経験があれば、十分に活躍できる環境を整えています。
株式会社エイトでは、メンター制度や店舗ローテーション制度を導入。
技術だけでなく、人材育成やマネジメントについても学べる環境があります。
■年齢や社歴に関わらず、多彩なキャリアパスを構築
一般スタッフから主任、店長、料理長へのキャリアアップ。
さらには、新店舗立ち上げ責任者や本部職（人事・教育・商品開発など）へのキャリア形成も可能です。
実際に現場経験を積んだ社員が店長や部門責任者として活躍しており、自身の可能性に挑戦できます。
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お人柄・意欲を重視します
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① 経験者は即戦力として更なる成長を！
飲食店で正社員としての勤務経験をお持ちの方には、これまでのスキルやご経験を正当に評価。
段階的に幅広い業務をお任せしていきます。
現場で培ってきた経験を活かしながら、調理・運営の両面で次のステージへ。
ぜひ私たちと一緒に、細部までこだわり抜いた“最高のお店づくり”を目指しましょう。
② 業態未経験からのチャレンジも歓迎！
これまでの経験業態は問いません。
高級鉄板焼き店や高単価店舗での勤務が初めての方も、経験やスキルに応じた研修・フォロー体制で安心。
当店の料理や空間づくり、おもてなしの考え方に共感していただける方をお待ちしています。
ぜひ、新しいステージにチャレンジしてください。
③ 顧客視点を軸に、価値ある空間をつくるチーム！
当店で活躍するスタッフは、顧客視点と高い成長意欲を持ち、互いに刺激し合える存在です。
日々の会話の中心は、「どうすればお客さまにより深い満足や感動を提供できるか」
「料理やサービスの完成度をどう高めるか」
人間関係に気を取られるのではなく、店づくり・料理・おもてなしの質を追求することに本気で向き合える。
だからこそ、店長候補・料理人として、次のステージに必要な視点と実力を磨くことができますよ。
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採用担当からメッセージ
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「人を喜ばせたい」
「楽しそうだからやってみたい」
――そんな気持ちがある方と、一緒に働きたいと思っています。
笑顔で働きたい、人と関わるのが好き、そんなあなたを歓迎します。
どうか気負わず、安心してご応募くださいね◎
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／カクテル技法／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：10000円〜15000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：元旦（年休108日でしっかり休める環境です）
運営：株式会社エイト
シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房
2027年虎幻庭3号店オープン予定！！！
新規スタッフ募集中
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目の前で焼き上がる臨場感が隠し味
旬を五感で愉しむ鉄板焼きレストラン！
平均年収540万円超え×福利厚生も充実の労働環境。
最高の舞台で新しいキャリアを築きませんか？
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飲食やサービス業は大好きだけど労働環境に悩んできた方は必見！
『稼げて休める』飲食業界の新しい正解
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この求人のおすすめポイント
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1】昨年の離職率は0％。国や市からも認められた、抜群の定着率を誇る優良企業
2】平均年収540万円以上！培った実力や頑張りは給与で正当に還元
3】年間休日108日。充実した福利厚生のもと、長期的なキャリア形成が可能
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鉄板焼き 虎幻庭 横浜店とは？
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当店のコンセプトは、「素材の力を余すことなく五感で愉しむ鉄板料理でお客さまに至福の時間をお過ごしいただく。」
料理・空間・会話・所作——そのすべてを整え“一夜の体験”として提供していくことで、長年横浜エリアで愛され続けてきました。
▼素材にもこだわり抜く
関東で唯一鉄板焼きでの提供を実現できた「幻の和牛・かつべ牛」。
年間わずか50頭ほどしか出荷されない希少な素材です。
虎幻庭で使用する魚介や野菜は、総料理長が全国各地を巡り出会った生産者より、その時期に一番美味しい新鮮な食材を仕入れております。
▼インテリア・器へのこだわり
店内には、18〜19世紀に製作されたアンティーク家具やステンドグラスを配し、落ち着きと品格のある空間を演出。
また、料理をより美しく引き立たせるため、和洋それぞれの個性を活かした多彩な食器を使い分け、五感でお愉しみいただく事を大切にしています。
▼本物のおもてなしを提供
落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお酒を愉しめる上質な大人の空間。
だからこそ、所作や距離感まで含めた“本物のおもてなし”を磨き続けています。
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離職率0%が証明する、当社の高待遇と福利厚生
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＼＼昨年の離職率0%！プライベートも大切にできる抜群の環境／／
飲食業界の中でも高い定着率を誇る、抜群の高待遇をご用意しています◎
“家族・子供との今しかない時間も大切にしてほしい”
プライベートの時間や心のゆとりを大切に、しっかり休むことで毎日の仕事がより充実するという社長の想いをカタチにした職場です！
「仕事もプライベートも両方楽しみたい」そんな方にぴったりの環境を整えています。
● 月8日休み＋シーズン休暇・年6日あり
● スタッフ全員が有休を消化できています
● 時短制度も導入！無理なく働けます
● 頑張りは正当に評価◎賞与あり etc...
＼＼家族ごと幸せに！福利厚生"超"充実／／
一人ひとりが安心して、長く働けるように。
充実した福利厚生と働きやすい環境づくりに力を入れています！
● 時短勤務を導入！時短勤務の店長も活躍中
● 確定拠出年金制度のiDeCo＋を導入
● 誕生日プレゼントあり◎ご家族も対象★
● 年2回のストレスチェックで安心して働けます
● 各種勉強会で成長できる機会を提供
＼＼新規出店も続々計画の成長企業／／
神奈川県を中心に、天ぷら・居酒屋・鉄板・もんじゃ・ラーメンなど。
多彩な業態を展開しながら「料理で価値をつくること」に向き合ってきました。
数を追うのではなく、一軒一軒で素材・技術・仕上がりに責任を持つ。
業態を越えて本質的な調理や考え方に触れられる環境だからこそ、確かな実力を積み上げていくことができます。
今まさに、キャリアアップのチャンスが広がっているタイミングです。
【 運営会社：株式会社エイト 】
〜◆ 企業理念：Credo（クレド） ◆〜
一緒に「ありがとう」の笑顔を創りましょう！
私たちは魂の込もった場創りであふれる笑顔を∞（無限）に追求します。
神奈川県を中心に、飲食店を4業態14店舗展開中☆
居酒屋・もんじゃ・ラーメン・天ぷら・鉄板・など幅広く展開。
今後の新規出店予定に伴い、活躍のチャンスはどんどん増えていきます！
ひとつの業態を極めるもよし、他の業態にチャレンジするもよし。
複数ジャンルを展開する企業ならではの経験値を積める環境です！
★若手の成長も全面サポート！20代から店長に多数抜擢★
当社幹部メンバーも、自分の出世よりも若手にチャンスを与える風土が根づいています。
今年度では他店舗を含め、20代のスタッフが多数抜擢されています！
若い世代にも積極的に活躍できるチャンスを与えているので、実力次第でどんどん上を目指せますよ◎
●━…国や市が認める優良企業に認定されています…━●
株式会社エイトは、従業員の健康づくりや働きやすい職場環境の整備への取り組みが評価され、国と市の両方から優良企業として認定されました！
・経済産業省「健康経営優良法人2025（中小規模法人部門）」
・横浜市「横浜市健康経営認定証2025」
■ 「健康経営」とは？
従業員の健康管理を単なる「福利厚生」ではなく、会社の成長につながる「経営戦略」として捉え、健康診断、メンタルヘルス、働き方改善、職場環境づくりなどに積極的に取り組む企業を国や市が認定し、見える化する制度です。
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今回認定された409事業所のうち、宿泊業・飲食サービス業では「わずか4社」の快挙！
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当社は、以下の取り組みが高く評価され、今回の認定に至りました。
【健康経営宣言等の明文化及び、その意思を具体化した取り組み】
【健康経営の推進体制の整備、従業員の健康課題の把握及び、健康課題に即した取り組み】
アルバイト・パートの方も含め、働くスタッフ全員が「ここで働いて良かった」と心から思える環境を整えています。
どうぞ安心して飛び込んできてくださいね◎
働きやすさ重視の会社で、
あなたものびのび力を発揮してみませんか？
みなさまからのご応募をお待ちしています！
