東京都内に３店舗を展開するビストロローブン新宿でのホールスタ
ッフを募集いたします。空間装飾を手がけるカブトスが、カフェや
ギャラリーをイメージしたアート空間を作り、レストランを運営し
ております。ビストロローブンの看板メニューは、フォンドボーか
ら作りあげるデミグラスソースと、ロールキャベツ、ハンバーグ等
。これまでに多数のテレビ・雑誌等のメディアでも取り上げていた
だきました。ディナータイムには豊富な前菜メニューと季節に合わ
せて選ぶワインを揃え、こだわりの店内空間でお客様にゆったりと
した時間を過ごしていただきます。
上記のお料理と空間をスタッフ一丸となって作る仕事になります。
ワインの知識が活かせる仕事です。
