【この求人のおすすめポイント★】
・売上好調！事業拡大による増員募集
料理長候補としての採用です
・週休2日制(土日休みも取得可)
・希望休が取れるのでプライベートも両立
・福利厚生も充実！
昇給年1回・決算賞与あり
・飲食店経験者は経験によって給与考慮します◎
・面接は1回のみ！スピード採用！
【お仕事内容】
キッチン業務をメインでお任せ！
＊刺身のカット等、包丁を使っての調理・仕込み
＊オーダー品の調理・仕上げ
＊食材の発注・検品
＊歩留まりの改善や在庫の管理
＊キッチンのクレンリネスの維持・清掃
など…
慣れてきたら、キッチン以外の業務や、
アルバイトスタッフの育成・管理にも挑戦していただきます。
商品やイベントの企画・立案などにも
携わることができます！
＜黒船本店のメニューリニューアル例＞
宴会利用以外にもデートや女子会で
使ってもらえるように、先輩社員たちで
意見を出し合い、メニュー開発を行いました◎
自分のスキルを活かしたアイデアが形になり
お客様に楽しんでもらうチャンスが沢山♪
【スキルをさらに高める＆活かせるフォロー体制抜群♪】
社内勉強会や社外研修もあるので、
ブランクがある方や、飲食の他業態・他業種からの転職者も
安心して活躍できる環境です！
＜2025年の社外研修の一例＞
社員みんなでホテルに宿泊して、各店舗の
目指したい姿などを発表＆ディスカッション。
夜はみんなで懇親会を行い、店舗間の親睦も深めました。
その他、海外研修なども検討中！
【労働環境改善への取り組み】
飲食業では休みが少ない・長時間拘束(労働)
低賃金などがいまも続いていると思います。
弊社では少しずつ、平均的な一般企業
（他業態）の労働環境に近づけていきたい
と考え最優先で取り組んでいます。
■完全週休二日制（月9休）
■土日のお休みなど、希望休制度
■正社員の基本給UP …など
従業員が仕事も休みも充実できるよう
「ワークライフバランス」の向上に努めています。
【職場の雰囲気】
当社の大きな強みはチームワークの良さ。
自分の店舗だけでなく、グループ全体で協力し合っていく
風土があります。アルバイトの指導も各学年ごとに上が下を
フォローする体制ができています。
未経験者でもしっかりフォローします！
＜採用担当Mさんへのインタビュー＞
「当店では、接客・調理といった業務の幅にとどまらず、
お店をより良いものにしていく、という視座で
メニュー開発や店舗デザインをみんなで考えています。
楽しい・面白い・かっこいい・おしゃれなお店…
スタッフそれぞれがワクワクしながら働き続けられる
店舗と環境作りを目指しています。」
【こんな前職で働いていた先輩が活躍中！】
■飲食業（和食・ファミレス・レストラン・洋食店）経験者
■接客業（アパレル・コンビニ・スーパー・小売店・ホテルスタッフなど）経験者
■その他、新卒・第二新卒で入社した先輩など、
様々なスタッフが活躍中です♪
総労働時間：1週あたり45時間
・勤務時間：
[1] 16:00～24:00
シフトサイクル：1週間
12時～24時
※上記の間で実働8時間／シフト制
■シフト例
12:00～22:00、13:30～23:30、14:00～24:00
年間休日107日／週休2日制（月9休）
※土日休みも取得可能
※3連休以上の休暇も取得可能
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名２丁目１ー５SGビル3F
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)ソラリア口徒歩約5分、福岡市営空港線 天神3番口徒歩約5分、福岡市営空港線 赤坂（福岡県）5番口徒歩約6分
月給 30万円～35万円
（一律手当を含む）
※経験・スキルを十分考慮の上、当社規定により優遇いたします
※決算賞与あり
交通費：交通費支給
※研修後、スキル等を考慮の上役職への昇進で月給30万円となります。
【福利厚生】
■慶弔休暇
■昇給年1回
■賞与あり
■交通費規定支給
■退職金制度
■賄い・食事補助(グループ店20%オフ)
■制服貸与
■社内勉強会・社外研修・社内イベント
■独立支援制度
■健康診断
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
業務外交流多い
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
知識、経験必要
応募→選考・面接→採用
※面接は1回のみ！スピード採用！
応募後２～3日以内にこちらよりご連絡させていただきます。
しばらく経っても連絡が来ない場合はお手数ですが、
お問い合わせいただけると幸いです。
【問合せ先について】
問合せ先：092-737-0833
お急ぎの面接をご希望の方や、何かご質問
がある方もお気軽にご連絡下さい。
店舗の見学も大歓迎です！
※問い合わせ先：090-1513-4466
（担当者：金子）
職場見学可、面接1回
【ブランド名】
焼鳥とイロリ くろ船
【事業内容】
居酒屋の運営
