仕事内容:
＼ 養鶏場直営ダイナーの"店づくり"を任せます ／
お客様に愛されるお店を、一緒につくる店長候補募集！
✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼
✅店舗運営・スタッフ育成・売上づくりまで幅広く携われます
✅料理・接客だけでなく、お店づくりにも挑戦できます
✅メニュー開発やイベント企画など、アイデアを活かせる環境です
✅昇給・賞与あり！長く安心して働けます
✅養鶏場直営だからこそ伝えられる、本当に美味しい食の価値を届ける仕事です
⏩職場見学実施中！
⏩希望があればそのまま面接も可能です！
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【雇用形態】 正社員
【勤務時間】 9:00～19:00（休憩1時間・実働8時間）
【募集条件】 普通自動車運転免許（AT限定可）
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【仕事内容】
北海道・浜厚真にある養鶏場直営ダイナー「FORT by THE COAST」にて、店舗責任者候補として店舗運営全般を担当していただきます。
私たちの仕事は、料理を提供するだけではありません。
平飼い・放牧で育てた鶏の卵や北海道産の食材を通して、生産者だからこそ届けられる食の価値やストーリーを、お客様へ伝えることも大切な役割です。
責任者候補として、接客・調理・スタッフ育成・売上管理など幅広い業務に携わりながら、お客様にもスタッフにも愛されるお店づくりをリードしていただきます。
飲食店での経験を活かしてキャリアアップしたい方はもちろん、将来的に店舗運営や経営にも深く携わりたい方を歓迎します。
【具体的なお仕事内容】
・ホール・キッチン業務全般
・スタッフの育成・シフト管理
・売上・原価・在庫などの数値管理
・メニュー・イベントの企画・運営
・SNSなどを活用した店舗の情報発信
・店舗運営に関わる改善・仕組みづくり
〇 飲食店を運営するだけではなく、養鶏場直営という強みを活かしながら、地域に愛されるブランドを育てていく仕事です。
アピールポイント:
・養鶏場直営ダイナーだからこそできる、食材にこだわったお店づくりができます。
・責任者候補として、大きな裁量を持ちながら店舗運営に携われます。
・接客や調理だけでなく、スタッフ育成や売上管理、企画など幅広い経験を積むことができます。
・店舗の成果は責任者の評価にも反映。頑張りが収入として返ってくる評価制度を採用しています。
・メニュー開発やイベント企画など、あなたのアイデアを積極的に取り入れる環境です。
・店舗の成長を、自分の成長として実感できるやりがいがあります。
・生産現場がすぐ近くにあり、生産者とお客様をつなぐ仕事ができます。
・頑張りや成果は昇給・賞与などでしっかり評価します。
・将来的には店舗責任者として、店舗運営の中核を担っていただくことを期待しています。
求める人材:
・飲食店での勤務経験がある方（店長・責任者経験者歓迎）
・普通自動車運転免許（AT限定可）
・接客や料理だけでなく、店舗運営にも挑戦したい方
・スタッフと協力しながら、より良いお店づくりに取り組める方
・自ら考え、主体的に行動できる方
・変化を前向きに楽しみ、新しいことにも積極的にチャレンジできる方
・お客様や仲間を大切にし、誠実なコミュニケーションができる方
経験や技術はもちろん大切ですが、それ以上に人柄や価値観を大切にした採用を行っています。
「もっと良いお店をつくりたい」という想いを持ち、会社と一緒に成長していける方からのご応募をお待ちしています。
勤務時間・曜日:
9:00～19:00（休憩1時間・実働8時間）
※1日1時間（1か月あたり約24時間分）の時間外勤務を想定しています。
※固定残業代（2２時間分）を支給します。2２時間を超える時間外労働分は、別途残業代を支給します。
※店舗の営業状況により、勤務時間が前後する場合があります。
休暇・休日:
・年間休日104日
・週休2日制（シフト制）
・有給休暇（法定どおり付与）
・慶弔休暇
※店舗の営業状況に応じて、スタッフ同士で協力しながらシフトを調整しています。
勤務地:
・転勤はありません。
・無料駐車場完備。マイカー・バイク通勤OKです。
・勤務地は北海道・浜厚真海岸の近くにある、養鶏場直営ダイナー「FORT by THE COAST」です。
・海まで車で数分。仕事前後にサーフィンや釣りを楽しむスタッフもいます。
・自然豊かな環境で、自分らしいライフスタイルを大切にしながら働けます。
アクセス:
・JR日高本線「浜厚真駅」から車で約5分
・苫小牧市内から車で約25分
・千歳市内から車で約40分
・無料駐車場完備
・マイカー・バイク通勤OK
給与:
固定残業代あり：月給 ￥261,950 〜 ￥322,400は1か月当たりの固定残業代￥35,750〜￥44,000（22時間相当分）を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。
【給与について】
最低年収350万円（賞与含む）を保証します。
給与は経験・能力を考慮して決定します。
責任者就任後は、店舗運営の成果を評価し、翌年度以降の給与・賞与へ反映する評価制度を採用しています。
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・昇給あり（会社業績・本人の勤務実績による）
・賞与あり（会社業績・本人の勤務実績による）
・通勤手当支給（上限10,000円／月）
・マイカー・バイク通勤OK（無料駐車場完備）
・定期健康診断
・試用期間あり（6か月・異なる条件）
・養鶏場直営ダイナーの社員割引あり
・規格外卵の持ち帰りOK
・自社キャンプ場・ドッグラン・家庭菜園を無料で利用できます
その他:
・勤務開始日はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にご応募ください。
・応募前の職場見学も歓迎しています。実際の雰囲気を見てからご応募いただけます。
・面接は1回を予定しています。
・ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
雇用形態: 正社員
給与: 261,950円 - 322,400円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
