仕事内容:
ワインの知識を「活かせる」職場がここにあります。
高岳にある居酒屋 悶着でのソムリエ募集です！
和食×ワインは未知数。そんな挑戦的なお店を作り上げていきたいと思っています。
世界各地から日本に輸入されたワインを試飲会を通して選定、おろしていきます。
当店の心臓となって頂ける方をお待ちしております。
━━ 仕事内容 ━━
・ワインリストの管理・提案・仕入れへの関与
・お客様へのワインペアリング提案
・スタッフへのワイン教育・レクチャー
・自家製発酵ドリンクの開発サポート
・ホール業務全般(接客・サービス)
ソムリエとしての専門性を軸に、お店のブランドづくりにも深く関わっていただける環境です。
アピールポイント:
✅入社直後から最大40万円支給！
✅全国の有名店で経た知識や技術を提供！
✅月給30.0万円～スタート
✅月 8〜9 日休み・研修充実！！
✅ワイン試飲会あり(複数種類)
✅独立支援制度あり(5人輩出)
✔まかない・食事補助あり
✔ 髪型自由
✔ 社内イベントあり(BBQ・スポーツ大会・グランピングなど)
✔ 英語学習手当あり(TOEIC 取得で成果に応じて支給)
求める人材:
✅ソムリエ資格を持っている、またはワインの経験・知識がある方
✅ワインの選定・取り寄せに経験ある、もしくは興味のある方
✅お客様にワインと料理のマリアージュを伝えることが好きな方
✅スタッフへの教育・ワイン研修にも関わっていきたい方
━━ 選考について ━━
①日程調整して頂きます。
②オンライン・オフライン両方可能
③採用可否(お時間を頂く場合があります)
勤務時間・曜日:
1ヶ月単位の変形労働時間制
9:00～24:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間）
＜シフト例＞
・早番／9:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
・遅番／15:00～24:00（実働8時間／休憩1時間）
※シフト制のため週末のお休みにも協力的です！
休暇・休日:
月8～9日休み
※年間休日106日以上
★シフト制のため週末のお休みにも協力的です！
◆有給休暇
◆GW・夏季・年末年始
◆産休制度
◆慶弔休暇
◆冠婚葬祭などの休暇
◆生産者訪問、繁盛店視察、都市圏視察などの研修制度あり
手を挙げたスタッフを積極的にバックアップする社風です！
勤務地:
異動は希望が無い限りありません。
アクセス:
地下鉄桜通線 高岳駅より徒歩5分
地下鉄東山線 新栄町駅より徒歩5分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥64,325〜￥114,458（38時間相当分）を含む。38時間を超える残業代は追加で支給する。
※経験・能力・これまでの取り組み姿勢を考慮の上、決定します
・賞与あり（年1回）
・売上インセンティブ制度あり
└ 目標店舗売上を超過した場合10％をスタッフへ還元
└ 店舗によっては【最大15万円/1人】の支給実績あり
※「個人の売上」ではなく、
チームとしてお店をつくった成果を大切にしています
★昇給
随時昇給が可能
実績を評価
姿勢・成長・任される仕事の幅も評価
随時昇給できる人事設計になっています。
▼直近実績
入社1年目：4度昇給(27万円➤30万円)
入社3年目：2度昇給(30万円➤35万円(店長就任&個人実績評価)
■ その他の支給・手当
・入社祝い金（15万円支給)
・店舗移動手当
※規定あり※
待遇・福利厚生:
【待遇】
◆社会保険・厚生年金完備
◆バイク・自転車通勤OK（駐輪代1800円／月 ※別途支給）
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆髪型自由
◆独立支援制度あり
◆資格取得支援制度あり
└TOEIC 700点以上に手当支給（月1～2万円）など
◆ワイン講習会あり
【研修制度】
◆生産者訪問、繁盛店視察、都市圏視察など
└博多の有名店に1カ月修行に行ったことも！
手を挙げたスタッフを積極的にバックアップする社風です！
【社内イベント】
BBQ、飲み会、SUP体験、スポーツ大会、グランピング、バンテリンドーム貸切、大型音楽フェス出店など
その他:
勤務開始日の相談可能！
オファー時にご相談してくださいね
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
