雇用形態:正社員
職種:フレンチシェフ/料理人、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ
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【正社員/
オーベルジュ・ド・リル トーキョーでの
パティシエ】
<仕事内容>
■仕込み作業
■オーダーメイク
■盛り付け など
パティスリー内での作業を
すべてお任せします。
パティシエとしての幅を広げる
チャンスにあふれた環境です。
これまで培ってきたスキルを活かして
活躍してください。
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【オーベルジュ・ド・リル トーキョーとは】
六本木の喧騒を一瞬で忘れさせる
大人の隠れ家。
繊細かつ独創的なお料理の中に表れる、
シェフの優しさや温かさ。
本店と変わらぬ印象的な味わいを
お楽しみいただけます。
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【株式会社ひらまつのレストラン】
ひらまつのレストランは、
店舗ごとに工夫された上質な料理と
洗練された空間、
あたたかなサービスを通じて、
ウェディング・記念日・パーティなど
様々なシーンでお客様の人生に
長く寄り添い、
記憶に残る時間を創り出してきました。
食の可能性を広げ、
心ゆさぶる「時」を提供する。
それが、私たちの使命です。
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【必要経験】
■パティシエ経験有
■ペイストリー商品の品質管理
【求める人物像】
◎サービスや調理のスキルアップを
目指したい方
◎キャリアを活かし、さらに成長したい方
◎目の前の人を幸せにする、
おもてなしの心を大切にしている方
◎一つの会社で長く働きたい方
(全国に店舗展開している企業なので、
1社にしてキャリアチェンジも可能です)
◎臨機応変に対応できる方
◎Uターン・Iターンの方も歓迎
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年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))
総労働時間:1ヶ月あたり173時間
8:30~22:00
(所定労働時間:8時間/休憩:60分)
■年間休日104日+季節休暇10日
■完全週休2日制(シフト制)
■季節休暇(10日)
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■子の看護休暇
(子供1人につき、年間5日まで取得可)
■介護休暇
(対象家族1人につき、年間5日まで
取得可能 ※最大年10日)
■生理休暇
■コロナウイルスワクチン接種時
特別有給休暇
〒1060031東京都港区西麻布1-6-4
東京メトロ日比谷線「六本木駅」2番出口より徒歩5分、都営大江戸線「六本木駅」4b出口より徒歩8分
基本給:月給 25万円 〜 40万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
年収モデル:300万円~480万円
※給与は経験に応じて、決定します
★昇給(評価により支給)
★決算賞与(業績により支給)
★交通費規定支給(上限5万円/月)
試用・研修期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
■社会保険完備
■交通費規定支給(上限5万円/月)
■ソムリエ試験資格取得補助制度:
資格を取得した際に、費用の一部補助
■社員持株会
■社員割引
■海外旅行補助
■慶弔お見舞金
■育児休職制度:
満1歳までの休職制度
(※最大2歳まで延長可)
■育児短時間勤務:
妊娠4ヶ月以降~小学校3年生まで
(1日実働6時間の適用可)
■育児補助
■子どもの看護休暇:
子供1人につき年間5日まで取得可
■介護休暇:
対象家族1人につき年間5日まで
取得可能(※最大年18日)
<選考について>
書類選考→1次面接→最終面接→内定