仕事内容:
■武蔵家総大将が手がける、新たな挑戦■
"家系ラーメン"で培ってきた技術とこだわりを受け継ぎながら、
新たに挑戦するのは『醤油豚骨中華そば』。
オープニングスタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか？
▼お任せする仕事
・仕込み、食材の準備
・ラーメンの盛り付け、麺あげなどの調理
・お客様のご案内、接客対応
・店内の清掃、環境整備
・食器洗浄、片付け
・スタッフ同士の連携、店舗運営のサポート
慣れてきたら、
売上管理やスタッフ育成など、
店舗運営にも携わっていただきます。
アピールポイント:
✅ ＜武蔵家総大将が手がける、新ブランドが始動。＞
武蔵家総大将が手がける二店舗目となる『三浦家ROZEO』。
今回挑戦するのは、
家系の技術をベースに生まれた"醤油豚骨中華そば"です。
長年培ってきた濃厚な豚骨スープの旨みを活かしながら、
新たな一杯を追求した、ここでしか味わえない一杯。
武蔵家の伝統を受け継ぎ、新しい歴史を創る――。
そんな特別な挑戦に、あなたも参加してみませんか？
✅ ＜オープニング募集。歴史を創る最初の一人へ。＞
ROZEOは2026年7月1日に新しくオープンしたばかりの店舗のため、
全員が同じスタートラインです。
お店の雰囲気やチームワーク、
"ROZEOらしさ"も、これからみんなで創り上げていきます。
ただ働くだけでは味わえない、
ゼロからお店を育てるやりがい。
「あの店の立ち上げメンバーだった」
そう誇れる経験が、ここにはあります。
✅ ＜月給30万円スタート！頑張りはしっかり評価。＞
正社員は月給30万円以上からスタート。
さらに売上や成果に応じたインセンティブ制度もあり、
頑張りは給与やポジションでしっかり還元します。
将来的には店長や幹部候補として、
店舗運営やマネジメントにもチャレンジ可能。
"ラーメンを作る人"で終わらず、
"店を創る人"へ成長できる環境です。
✅ ＜未経験から、一流の技術を。＞
飲食経験や調理経験は必要ありません。
まずは接客や盛り付けなど、
できることから少しずつスタート。
麺あげや仕込みはもちろん、
店舗運営やスタッフ育成まで、
武蔵家で培われたノウハウを一から学ぶことができます。
「ラーメンが好き。」
その気持ちがあれば十分です。
✅ ＜本気で働く仲間がいるから、仕事が面白い。＞
忙しい時間帯こそ、
仲間と声を掛け合い、一杯一杯に本気で向き合う。
ROZEOが大切にするのは、
技術だけではなく、チームワークです。
困ったときは自然と助け合い、
良い仕事ができたときは全員で喜ぶ。
そんな熱い仲間とともに、
お客様に最高の一杯を届けていきましょう。
✅ ＜YouTube【総大将チャンネル】を見てください＞✅
店主自らYouTubeを通して様々な情報を発信しております！
どんな店舗なのか、店主はどんな方なのか、気になる方は一度覗いてみてください！
求める人材:
※接客を大切にしているため、日本語能力試験N1レベル以上の方を対象としています。
学歴・年齢・経験は不問。
人柄や意欲を重視した採用です。
＼こんな方を歓迎します！／
・ラーメンがとにかく好きな方
・ラーメンを本気で学びたい方
・将来独立を目指している方
・未経験から飲食業にチャレンジしたい方
・正社員として安定して働きたい方
・仲間と協力しながら仕事を楽しめる方
「本気で成長したい。」
その気持ちがあれば、経験は問いません。
勤務時間・曜日:
✅営業時間
❏❏火〜 日曜日…11:00～15:00
※毎週月曜日定休
【シフト例】
- 7:00〜16:00
- 8:00〜17:00
- 9:00〜18:00
※店舗の営業時間・仕込み状況により前後する場合があります
※休憩あり
休暇・休日:
- シフト制による休日
- 年次有給休暇
- 年末年始休暇
- 慶弔休暇あり
勤務地:
【三浦家 ROZEO】
〒116-0001
東京都荒川区町屋１丁目２−７ ヴェルデセゾン 1F
アクセス:
東京メトロ千代田線 町屋駅 徒歩1分
都電荒川線 町屋駅前駅 徒歩1分
京成電鉄本線 新三河島駅 徒歩14分
給与:
＼＼経験者給料考慮／／
★夢で終わらせない。
三浦家では、
努力や実績を正当に評価。
経験を積み、キャリアアップすれば、
月給100万円を目指すことも現実的に可能です。
＜昇給・賞与＞
◇昇給あり
◇毎月インセンティブあり（売上による）
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備
- 交通費全額支給
- まかないあり
- 制服貸与
- 売上に応じたインセンティブ制度あり
- 髪型・髪色自由
- ヒゲ・ネイル・ピアスOK
その他:
最後までご覧頂きありがとうございます︕
応募方法は、下記よりお選びいただけます。
--------------------------------------------
【応募から採用までの流れ】
Indeedからカンタン応募
(応募ボタンから24時間受付中!)
名前やメールアドレスなど数項目の入力で簡単に応募が可能です。
↓
応募後に採用担当から
面接日程調整のお電話を差し上げます。
↓
面接1回
↓
内定/採用！
※面接時は気楽にお話しましょう!!
※面接日・勤務開始日は応相談!!
※在職中の方はスケジュールなど最大限考慮します
お気軽にお問い合わせください!!
======================
【お電話でのお問い合わせ】
「Indeedを⾒た」とお伝えいただくとスムーズです。
お電話がつながりにくい場合がありますので、
その際は別の時間帯にお電話ください。
======================
あなたのご応募をお待ちしております！
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
