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田町駅徒歩1分に
✨8月にNEW OPEN✨
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麺にこだわった『豚骨ラーメン』が田町に誕生★
「飲食は好きだけど、家族との時間が取れない…」
そんな悩みを持つ飲食業界経験者のあなたへ。
当店で、その経験を「ゆとりある働き方」に変えませんか？
【仕事内容】
8月に新規オープンする、席数10席ほどの濃厚豚骨ラーメン店「博多豚骨ラーメン 竜馬」にて、店長・店舗運営業務全般をお任せします。
具体的には…
◆仕込み・調理・盛り付け
◆在庫管理・発注業務
◆スタッフの育成・シフト管理のサポート
◆売上管理、店舗運営の補助
◆新メニューの提案・アイデア出し など
スープ、麺にこだわりがある当店！
「仕込みの精度」や「手際の良さ」が味を左右します。
これまでの飲食店での経験を活かし、
オープニング店舗の質を支える中心メンバーとして活躍しませんか？
★オペレーションは非常にシンプル！
食券制を導入しているため、レジ締めなどの複雑な作業やオーダーミスの心配はありません。
メニュー数も絞り込んでおり、基本はトッピングなので、シンプルな作業が多め！
10席のコンパクトな店内で、お客様との距離感も近く
サラリーマンや学生のお客様へ「サッと熱々を提供するスピード感」を大切にしています。
＜✨家族との時間を最優先できる環境✨＞
＼飲食店ではレア！土日どちらかは休み／
シフトが安定してきたら、早番・遅番の専属勤務もOK！
またお休みは土日どちらかとなっているため
子どもや家族との時間やプライベートとの両立なども可能です！
「営業終わったら寝るだけ」
そんな毎日ではなく、
自分の時間も大切にできる環境を作っています。
＼経験を最高待遇で還元！／
これまでの経験を最大限に評価し、
【月給45万円〜】の高待遇でお迎えします。
「これだけ働いているのに給与が割に合わない…」そんな思いは一切させません。
＼将来的に独立も可能！バックアップします／
当社は、飲食店という感動の舞台を共に創り上げている運営会社。
様々な業態の飲食店のスタートを支えてきました。
常に新しい挑戦を行い、その店の主役となるスタッフさんたちとともに、各店舗を盛り上げています。
あなたの「自分のお店を持ちたい」という夢を応援します。
挑戦には不安がつきものですが、私たちが万全の体制でバックアップ！
「経験を活かして上を目指したい」
「新しい業態に挑戦したい」
「店長として成功したいけれど不安がある」という方もご安心ください。
多種多様な業態の飲食店経営実績を持つ本部が、あなたの挑戦を支えます。
あなたの情熱を、安定した基盤の上で、
最高の感動に変えていきませんか。
【必須スキル】
店炊きのラーメン店で店長3年以上経験者
※豚骨ラーメンの経験があれば尚可
【以下の方にオススメ】
・活気ある店舗で、スピード感を持ってキビキビと動ける方
・周囲への目配りができ、テキパキとした指示出しができる方
・オープンしたての新しいお店を、自分の手で盛り上げていきたい方
・将来、独立や開業を目指して学びたい方
・労働時間にゆとりを持ちながら働きたい方
・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
・転職して給料を上げたい方
総労働時間：1ヶ月あたり220時間 〜 233時間
9:00〜29:00の間でシフト制
（実働9時間／休憩1時間）
「飲食＝ずっと店にいる」
そんな働き方を変えたい。
当店では、
しっかり働きながらも、
“自分の時間を残せる働き方”を大切にしています。
※月の総労働時間は230時間以内
※月233時間を超えることはありません
※現在活躍中の社員も全員233時間以下です
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＜シフト例＞
・9:00〜19:00
・11:00〜23:00
・19:00〜29:00 など
終電考慮・シフト相談も可能です◎
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■こんな想いを持った方、大歓迎！■
「ラーメン屋ってキツそうで不安…」
「飲食は好きだけど、長時間労働は避けたい…」
「しっかり稼ぎたい。でも自分の時間も欲しい…」
「将来自分の店を持ちたい」
「繁盛店の作り方を学びたい」
「ただ働くだけじゃなく、成長したい」
そんな方にこそ、ピッタリです。
“気合いだけ”で働く時代ではなく、
ちゃんと続けられる環境で、
本気で良い店を作る。
それが竜馬のスタイルです。
月4～6日休み（基本土曜or日曜休み）
＼働きやすい環境／
飲食業界平均よりも年間休日は多め！
1日の勤務時間が少なめで働きやすい環境です。
三田駅から徒歩30秒
田町駅から徒歩1分
基本給：月給 45万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※給与には一律手当含む
★研修中も給与変動なし★
初月から給与満額支給します！
【福利厚生】
■昇給あり
■交通費規定支給
■時間外手当あり
■髪型・髪色自由
■制服貸与
■まかない無料
■独立支援あり
駅チカで通勤便利な立地✨
スープだけでなく、麺にもこだわった豚骨ラーメン店です。
席数は10席でお客様との距離感が近いのも特徴です。
学生やサラリーマンなど気軽に寄っていただけるお店を目指しています。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
■即面接・即採用もあり！
スピード面接実施中■
■応募者、全員と面接します！■
「応募する」ボタンより必要事項を入力後、送信ください。
折り返しこちらからご連絡いたします。
お電話での応募も歓迎です。お気軽に下記連絡先にご連絡ください。
TEL 03-5793-5221
＜選考フロー＞
応募▶面接▶採用
面接日・入社日はご都合に合わせますが、
・9：00～
・10：00～
・13：00～
・14：00～
・15：00～
・16：00～
ご都合はいかがでしょうか？
※面接は店舗または本社にて行います。
※在職中の方もお気軽にご応募ください。
あなたにお会いできることを楽しみにしております。
ご応募お待ちしております！
