【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎
アルバイト 時給1116円〜
⭕試用期間なし
⭕スキル・経験年数によって、しっかり昇給
⭕交通費規定支給（要相談）
昇給あり
必須の条件はとくにありません。
＜年齢・性別一切不問＞
未経験OK
正社員登用希望者も歓迎
13：00 ～ 24：00
上記時間内でシフト制
・週3日～6日
・1日4ｈ～8ｈ
⭕ダブルワークもOK
⭕終電を考慮して調整可能
終電考慮／副業・ダブルワークOK
シフトによる
⭕飲食店では珍しい毎週日曜定休
月8日以上休み
社員登用制度あり
社内イベントあり
社員登用制度
おもてなしの気持ちが強い方は大歓迎！
こじんまりしたお店なので、
お一人おひとりに丁寧な接客ができます♪
【 仕事内容 】
カウンター15席のみ＋オープンキッチンのため、
基本的にどの職種も接客業務を行います。
● お客様のご案内
● オーダー業務
● お食事・ドリンクの提供
● 会計、片付け
上記に加え、● 簡単な調理のお手伝い もお願いします。
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＼ ★ここがポイント！ ／
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…｟①｠…
未経験の方も1つずつ覚えてくれればOK！
できることからお任せするので、あなたのペースで成長できる環境です。
…｟②｠…
シフトの融通が利くので、学生さんやパートさんも大歓迎！
「平日だけ働きたい」「月●万円稼ぎたい」など、
あなたに合ったスタイルで働く事ができます。
…｟③｠…
「和洋折衷の料理」と「お酒」の知識が学べます。
お客様に説明しながら提供したり、オシャレなお店にふさわしい
スタイリッシュなサービススキルを身に付けていきましょう！
盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識
客単価：10000円〜15000円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：毎週日曜日、ほか祝日は不定休
オープン日：2007年10月
日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)
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ちょっと珍しい「和食」と「ワイン」の組み合わせ。
天然のBGMが流れるオシャレで洗練された小料理店
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賑やかな三ノ宮の街から少し歩き、
北野坂の路地裏で聞こえてくる小川のようなせせらぎ。
水音に魅かれて近づいていくと、
ムーディな観葉植物と滝の流れる外観を見つけて
思わず立ち止まる方が大勢いらっしゃいます。
～料理とワインのお店 音音（ネネ）～
オープンキッチンと、それを囲むL字カウンターのみの席となっており、
広々としたレイアウトでカジュアルながらも高級感を醸し出す店内。
お店の天井付近にも滝が流れ、木目の美しいカウンターと照明の温かい光の中、
水が奏でる、自然の水の音、せせらぎ、透明さを感じながら
素材を生かした創作料理に舌鼓を打つ、ゆったりとした時間をご提供しています。
当店のお肉は神戸牛や地元兵庫のブランドポーク、
お魚は淡路の天然物を主に使用しており、
和食をベースにその日仕入れる新鮮食材を使った料理が主軸です。
四季折々で一番の旬の物をその魅力を最大限に引き出すため、
仕込みに時間をかけ、シンプル且つ素材本来の甘味や旨みを活かした精細な調理方法にこだわっています。
メニューは和食のエッセンスを加えた和洋折衷の様々な料理をご用意しており、
「ハモと白桃のサラダ」や「よもぎのクレームブリュレ」、「フォワグラの茶碗蒸し」など
ジャンルの枠にとらわれることはありません。
コロナ禍では、調理スタッフが持つビストロの経験もヒントにしながら
ハンバーガーやスパイスカレーのランチメニューも作りました。
今後も他にはない音音だけの融通無碍な料理を展開していきます。
また、そんな多種多様の料理に合うようにソムリエのオーナーがお酒も厳選し、
ワイン・日本酒・ウイスキー・カクテル・ノンアルコールなどを豊富に取り揃えています。
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未経験から楽しんでサービスを身に付けられる
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元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方なら未経験でも大歓迎！
初めからすべてお任せする、難しい業務を担当していただくわけではありません。
まずは簡単なことから身に付けていただくこと。
そして、お客様の満足を追求したサービスを身に付けていただきます。
隠れ家的なお店になるので、経営者の方もよく来店されます。
オープンキッチンのためお客様との触れ合いが多く、お話が聞けて社会勉強になることも。
料理やワインの知識だけでなく、あらゆる方面に造詣を深めていけるかもしれません。
未経験から始めて6年続けた方や、
正社員にもアルバイト時代含めて10年以上勤めている人もいます。
長く続けたいと思っていただける自信がありますので、
ぜひ一度面談へお越しください。
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