仕事内容:
＼アピールポイント／
《段階別トレーニングあり》
基礎から実務まで、
ステップに合わせた育成体制を整えています。
《休日タイプの相談OK／連休取得可》
働き方の希望に合わせて、
無理のない勤務スタイルが選べます。
《福利厚生充実＋成果連動報酬》
安定した待遇と、頑張りを
反映する評価制度を導入しています。
《新規出店プロジェクト参画可能》
立ち上げやブランドづくりにも
関われるチャンスがあります。
《業績連動ボーナス・報奨制度あり》
成果が収入に反映される、
やりがいのある仕組みです。
「新しい環境で経験を活かして働きたい」
「プライベートの時間を重視したい」
などなどOK！
是非一緒に働きませんか？
人柄重視で採用しています！
【お任せするお仕事】
調理部門の責任者候補として
キッチン全体を統括していただきます。
・仕込み〜調理・盛り付けまでの調理業務全般
・料理のクオリティチェック、レシピ管理
・食材の仕入れ判断・鮮度管理
・原価・在庫のコントロール
・後輩スタッフへの技術指導・育成
・新メニューや季節商品の考案
・売上向上を目的とした料理面での改善提案
現場の“味の要”として、
店舗の価値を高める重要なポジションです。
あなたの経験と感性を存分に発揮してください。
アピールポイント:
■学びを支える育成環境
基礎研修から実践型の勉強会まで、段階別の教育プログラムを用意。産地理解を深める研修や、サービス向上を目的とした外部セミナーなど、スキルアップにつながる機会を継続的に提供しています。業務で不安な点は、先輩スタッフがしっかりフォローします。
■成果を反映する評価制度
経験や社歴に関係なく、日々の取り組みや成長度合いを正当に評価。実力に応じて役割やポジションのステップアップが可能な環境です。
■生活と両立しやすい勤務体制
休日タイプの相談や連休取得など、ライフスタイルに合わせた働き方に対応。無理なく続けられる勤務設計を整えています。
【株式会社フード＆マーケティングについて】
焼鳥業態・大衆酒場を中心に複数店舗を展開し、現在も安定成長中。
今後も新規出店を予定しており、立ち上げフェーズから関われるチャンスがあります。これまでの経験を活かし、メニュー企画や店舗づくりにも携わりたい方を歓迎します。
「運営の中核として、次の店舗づくりに挑戦したい」。そんな想いをお持ちの方、ぜひご応募ください。
求める人材:
・経験者優遇
（ジャンル不問）
・ブランクOK
・学歴不問
勤務時間・曜日:
11：00〜25：00（シフト制）
・実働8時間
・休憩1時間
※終電考慮あり！
※勤務時間帯の相談OK（調整可能）
休暇・休日:
シフト制：月6日〜8日
※希望に合わせて休日数を選べます！
＜休暇制度＞
・長期休暇
・有給休暇
・特別休暇
勤務地:
炭火焼きとり 昭和屋 上新庄店
（大阪府大阪市東淀川区瑞光1-3-30）
※敷地内禁煙
アクセス:
・阪急上新庄駅南口から徒歩1分
給与:
固定給+インセンティブ+
社内評価制度による歩合給
・昇給あり
・ボーナス・賞与あり
・店舗運営手当
※定期的な評価と面談により、
基準に達した際に支給
待遇・福利厚生:
■社会保険完備
■交通費支給
■食事補助あり
■転勤なし
■制服貸与
■賞与あり
■昇給あり
■生産者訪問（希望があれば）
■繁盛店視察
■福岡、東京など遠方遠征
■勉強会
■BBQ、キャンプ
■農家体験、見学、交流
■酒蔵体験、見学、交流
■窯元見学
■独立支援制度あり
その他:
1.WEB応募(24時間OK)
2.応募後翌日〜3日で担当と面接
3.その3日前後で企業面接
■最短で当日内定あり！
■内定までスピーディーに進むため、
早く新しい環境で働き始めたい方にピッタリ！
■入社日は相談に応じます。
雇用形態: 正社員
給与: 400,000円 - 600,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
