【宮城の旬を活かした料理に携われる、落ち着いた雰囲気の店舗】
「おおみ矢 稲荷小路店」は、地元の食材を中心に扱う和食店です。
素材と向き合いながら、一品一品の調理に携わっていただきます。
お客様の反応を近くで感じながら、料理人として経験を積める環境です。
■ 月給26万円スタート + 昇給で着実なキャリアアップを
■ 広瀬通駅・勾当台公園駅から徒歩圏内!アクセス抜群の好立地
■ 現場主体!あなたの磨いた感性が、新しい名物メニューを生む
仙台・国分町エリアの『うまいものあり おおみ矢 稲荷小路店』にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。
地産地消を大切にし、素材の鮮度を活かした料理提供を行っている店舗です。
【具体的な業務内容】
和食の調理: 三陸の鮮魚や地元の旬野菜を用いた、刺身・煮物・焼き物などの調理全般。
仕込み・盛り付け: 季節感を大切にしたお料理の下ごしらえと、丁寧な盛り付け。
メニュー案の作成: その日の仕入れに応じた「本日のおすすめ」や、季節の限定メニューの提案・作成。
【募集の特徴】
■ 「地元の食」の奥深さを追求する
宮城の豊かな食材をどう「おおみ矢らしく」仕立てるか。
料理人として素材と真剣に向き合い、その魅力を一皿に凝縮させる面白さを存分に味わえます。
■ キャリアアップもスピード感を持って
「一般 ⇒ 主任 ⇒ 料理長」と明確な評価制度を整えています。
月給26万円スタートに加え、スキルや意欲に応じた昇給あり。
店舗運営や経営視点も、働きながら自然と身につきます。
【企業理念:サンワ・レストラン・クリエイツのこだわり】
「おおみ矢」が大切にしているのは、心のこもったおもてなしです。
全員で笑顔あふれる挨拶
会話を楽しむ、一言添えたサービス
お客様をお名前でお呼びする距離感
期待を超える代替案(Noと言わないサービス)の提示
感謝を込めたお見送り
調理場からもお客様の様子に気を配り、接客・調理の垣根を越えて「最高のひととき」を提供したいという熱意のある方を歓迎します。
※各店舗の運営体制に応じて、定期的に配属店舗の変更をご相談させていただくことがあります。
日本語でのスムーズな接客・コミュニケーションが お客様満足度に直結するポジションのため、 日本語でのビジネス会話(接客レベル)が必須となります。
正社員
正社員のため無期雇用
月給 260,000円〜300,000円
基本給:月給 188,000円 〜 200,000円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり72,000円 〜 100,000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間 〜 45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※給与は経験や能力を考慮した上で決定
残業時間は平均して月35時間ほどです。
下記時間内のシフト制
勤務時間:11:30~24:30のうち8時間(休憩60分)
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日
店舗の営業時間に基づくシフト制
・広瀬通駅
・勾当台公園駅
・青葉通一番町駅
シフト制:公休 月8日
年間休日:96日
有給休暇:10日 ※入社半年後に付与
社会保険完備(労災・雇用・健康・厚生年金)
昇給・昇格あり
交通費支給 ※社内規定に基づき支給
健康診断(年1回)
食事手当
系列店従業員割引制度
制服貸与
「お客様・スタッフとの円滑なコミュニケーションのため、日本語でのビジネス会話能力必須(目安:日本語能力試験 N2以上、または同等レベル)」
ブランクOK
UIターン歓迎
【必須】
飲食店での実務経験(1年以上/アルバイト含む)
┗日本料理屋や居酒屋など
【こんな方を求めています】
■経験を活かしてより良い環境で働きたい方
■当社の事業方針や理念に共感いただけた方
■クリエイティブな店舗運営に関わりたい方
■ゆくゆくはマネジメントにも挑戦したい方
学歴不問
経験を活かしてより良い環境で働きたい方
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#新卒歓迎
- #フリーター歓迎
- #学歴不問
- #未経験者歓迎
- #社会保険完備
- #制服貸与
- #研修あり
- #交通費支給
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- #U・Iターン歓迎
- #40代も応募可
- #50代も応募可
- #第二新卒歓迎
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- #勤務開始時期調整
- #昇格あり
- #食事補助あり
応募フォーム、またはお電話にてご連絡ください。
■お電話からのご応募・お問い合わせ
株式会社サンワ・レストラン・クリエイツ
▼STEP1:書類選考
履歴書、職務経歴書をご準備ください。
▼STEP2:面接(2回)
事業部長、代表による面接
▼STEP3:内定
※筆記などの試験はありません。
※面接日、入社日はご相談に応じます。
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-12
第五吉岡屋ビル1F
広瀬通駅から徒歩4分
宮城県仙台市青葉区本町二丁目9-5
コア本町ビル 5F
仙台駅から徒歩10分/広瀬通駅から徒歩3分