仕事内容:
――――❑■❑ 回転寿司 ととぎん ❑■❑――――
魚（おとと）と銀シャリから名付けられた「ととぎん」。
職人が素材にこだわり、目の前で握る本格派の回転寿司店です。
毎月第一土曜日には 本鮪の解体ショー を開催し、
職人のパフォーマンスを楽しみに来店されるお客様も多数。
「おいしい・楽しい」幸せな時間を提供することを理念に、
地域の皆さまに愛されるお店づくりを続けています。
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【仕事内容】
厨房内での調理業務全般をお任せします。
経験に応じて、できる業務からスタートしていただきます。
＜主な業務＞
- 食材の仕込み
- 寿司の握り（にぎり・巻物・創作寿司）
- 一品料理などの調理
- 厨房の清掃、洗い物
経験者の方には、早期に握りや調理全般をお任せ。
さらに、希望があれば メニュー開発・スタッフ指導 など
裁量の大きい業務にも挑戦できます。
スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、
チームでお店を盛り上げていく雰囲気が根付いています。
＼＼ ここに注目！／／
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✦ 働くことが“楽しい”と思える職場
お客様だけでなく、スタッフ自身も楽しめる環境を大切にしています。
シフトはライフスタイルに合わせて調整可能で、
「プライベート重視」「しっかり稼ぎたい」どちらの働き方も選べます。
- ライフ重視型 → 無理なく働ける
- 給与重視型 → しっかり稼げる
- シルバー世代 → 深夜勤務ほぼなしで安心（22時閉店）
長く安定して働ける環境です。
✦ 頑張りがしっかり評価される制度
- 前職給与を最大限考慮
- 経験・技術に応じて昇給随時
- 毎年昇給のチャンスあり
- 半期ごとの業績インセンティブあり
→「頑張った分だけ反映される」評価制度です。
＜採用担当よりメッセージ＞
“寿司屋”と聞くと特別なスキルが必要に思われがちですが、
大切なのは 「温かさ・優しさ・丁寧さ」 を持って調理に向き合う姿勢です。
経験はもちろん大切ですが、
何より 心持ちや想い を一番に考えています。
新たな環境で自分の力を試したい方、
私たちと一緒に成長していきましょう。
少しでも興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください。
アピールポイント:
■ スキルに合わせた指導でしっかりサポート
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経験やスキルは一人ひとり違いますが、
「お客様に最高のパフォーマンスを提供する」 という共通の目標に向かって、全員がやりがいを持って働いています。
- 経験豊富なスタッフが多数在籍
- 年齢問わず、丁寧に技術を共有
- 経験者は即戦力として活躍
- 経験浅めの方も、基礎からしっかり学べる環境
初めての職場でも、先輩がしっかりサポートするので安心して技術を磨けます。
■ 頑張りがしっかり評価される環境
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ととぎんでは、経験者の方の技術を正当に評価します。
- 前職給与を最大限考慮
- 経験・技術に応じて昇給随時
- 毎年昇給のチャンスあり
- 半期ごとの業績インセンティブあり
→「頑張った分だけ反映される」評価制度です。
■ 安定して長く働ける就業環境
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ととぎんは、スタッフが“働くことを楽しめる”職場づくりを大切にしています。
- スタッフも楽しむことがモットー
- シフトはライフスタイルに合わせて調整可能
- 「ライフ重視型」「給与重視型」どちらの働き方もOK
- プライベートと両立しやすい環境
さらに、
営業時間は22:00まで のため、飲食店に多い深夜勤務はほぼありません。
若手からベテラン、シルバー世代まで幅広い年齢層が活躍しており、
健康的に長く働きたい方にぴったりの職場です。
求める人材:
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当社では、学歴やこれまでの経歴・背景にとらわれず、
お人柄を重視した採用 を行っています。
寿司経験者の方は、これまでの技術を存分に活かせる環境です。
ブランクがある方も、前向きに学ぶ姿勢があれば大歓迎です。
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■ こんな方を歓迎します
- 年齢不問（若手〜ベテラン・シルバー世代まで活躍中）
- 料理・調理が好きな方
- これまでのスキルや経験を活かしたい方
- やりがいのある環境で働きたい方
- 前向きに学ぶ姿勢をお持ちの方
- 飲食業界が初めてでも興味がある方
- 会社とともに成長したい意欲のある方
- ブランクのある方も大歓迎
■ 勤務開始日について
勤務スタート日はお気軽にご相談ください。
在職中の方は、引継ぎをしっかり行ってからの入社で問題ありません。
勤務時間・曜日:
１０：００～２３：００（休憩1時間 シフト制）
【シフト例】
10：00～19：00（休憩1時間）
14：00～23：00（休憩1時間）
【営業時間】11:30～22:00
１日の勤務が長くなってしまった場合は、
他の日で就業時間の調整を行います。
※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますのでご安心ください。
休暇・休日:
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【月6日 or 月8日休み（選択制）】
ライフスタイルに合わせて、
月6回・月8回のどちらかを選べます。
- 月間休日6日または8日（シフト制）
- 有給休暇（積極的に取得を推進）
「しっかり休みたい」「稼ぎたい」など、
自分に合った働き方を選べる環境です。
勤務地:
店舗名：回転寿司ととぎんイオンタウン茨木太田店
住所：大阪府茨木市城の前町2-1 イオンタウン1階
原則屋内禁煙
アクセス:
ＪＲ「総持寺」駅自転車で7分 自転車通勤可
【周辺情報】
回転寿司ととぎんイオンタウン茨木太田店へは、「総持寺駅」下車、自転車で７分です。近隣には、バーガーキング イオンタウン茨木太田店さん、つるまる イオンタウン茨木太田店さん、サイゼリヤ イオンタウン茨木太田店さん、D's Bakeryさん、オリジンデリカ イオンフードスタイル茨木太田店さん、コジマ×ビックカメラ イオンタウン茨木太田店さん、マイまくらベッド イオンタウン茨木太田店さん、生花青果イオンタウン茨木太田店さん、などがあります。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥330,000は1か月当たりの固定残業代￥66,240（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
給与：￥280,000～￥330,000
待遇・福利厚生:
〇 まかない有(社内規定有)
〇 誕生日プレゼント
〇 時間や曜日が選べる、シフト自由
〇 長期歓迎
〇 制服貸与
〇 交通費支給（社内規定あり）
〇 髪型、髪色自由（社内規定あり）
〇 ピアス可（社内規定あり）
〇 主婦、主夫歓迎
〇 フリーター歓迎
〇 大学生/専門学生歓迎
〇 学歴不問
〇 未経験、初心者OK
〇 ブランクOK
〇 土日祝のみOK
〇 即日勤務OK
〇 扶養内勤務OK
〇 副業、WワークOK
〇 駅チカ、駅ナカ
その他:
【会社概要】
・企業名: 株式会社トラストビジョン
・事業内容： 回転寿司「ととぎん」、寿司居酒屋「ととぎん」を展開
・従業員数: 250名
・企業HP: https://totoginsaiyo.com/
【ご応募について】
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→採用担当よりご連絡いたします
→面接1回→採用
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✬ 入社日はご相談可能です
《電話でのお問い合わせ》
090-8482-2941（担当：中西）まで
「Indeedを見た」とお問合わせください。
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 330,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
