店舗運営・ホール業務全般をお任せします。配属時はご本人の希望に応じてホールスタッフとしてスタートします。
<具体的には>
■研修期間中
ルールや制度、マニュアルを学び、店舗でのOJT研修にて一連の流れを引き継いで頂きます。
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■店舗実習
マネージャーの元で店舗運営の実践経験を積んで頂きます。
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■正社員登用を経てサブマネージャーやマネージャーへ
店舗のメンバーと共により良いお店作りをお願いします。正社員登用を希望される方は、原則として1年後の登用を目指していただきます。さらに次の1年でサブマネージャーやマネージャー候補へと進みます。今後も新店をオープンしていく予定なので、お任せするポジションはどんどん増えていきます!もちろん契約社員のままご活躍いただくことも可能です。
南青山に本社を置き、東京都内、横浜を中心にリゾートレストランとカジュアルレストランを複数経営する会社です。海外にいるかのような非日常空間と固定概念にとらわれない新しさを感じられる料理、ホスピタリティー溢れるサービスで、お客様が5時間滞在できる飲食店づくりを掲げています。
>弊社社長のインタビューが掲載されました!
私たちが思うサービスは丁寧な言葉や綺麗な所作だけではありません。お客様が◯◯して欲しいと思っていることを汲み取り、言われる前に提供していくことです。それを実行するためには、様々な業務を平行して行いながら、お客様一人ひとりに注意を向けておく必要があります。最初は難しいかもしれませんが、先輩の動きやアドバイスを参考に、私たちの目指すサービスを実現していきましょう。
現在、会社をあげて働きやすい環境づくりを推進しています。数年前は月に300時間弱働いていたスタッフもいました。しかし、社員みんなにずっと働いてもらえるように、上場を目指すために、労働環境の改善に取り組みました!
・週休2日制の徹底
・労働時間制限(月220時間)の設定
・序列関係なく評価を計る360度評価の導入
など、この数年で安定してキャリアを築ける会社へ大きく進化しました。飲食業界は長期間働くことが難しいと言われることもありますが、その慣習に流されず、“人を大切にする”ラックバッググループならではの取り組みを今後も続けていきます。
スタッフは気さくで優しい人が多く、チームワークを重視しています。そのため質問しやすい雰囲気や気軽に教えてくれる環境があり、どんな方でも安心して仕事に慣れることができます。さらに、こんな知識を身につけることができます!
●ワインの知識 ●コーヒーの知識 ●お茶(日本茶・紅茶など)の知識 ●肉の知識 ●魚の知識 ●洋菓子の知識 ●食器の知識 ●ブライダルの知識 ●テーブルマナー ●出店ノウハウ ●店舗マネジメント
どの店舗も首都圏の主要駅から徒歩で通勤可能なため、お住いのエリアに合わせて希望の店舗を選択すれば通勤時間を短くすることができます。また、仕事の前後にプライベートを充実させられるのも嬉しいポイントです。
<店舗所在地一覧>
■東京都:池袋/東池袋、御茶ノ水駅、京橋駅
■神奈川県:横浜駅、新高島(みなとみらい)駅、馬車道(みなとみらい)駅、武蔵小杉駅
■埼玉県:さいたま新都心駅、大宮駅
グルメ番組「ゴチになります!」や2016年に大ヒットしたドラマのロケ地にもなるなど、料理のこだわりとお洒落な空間が話題を呼び、ラックバッググループのレストランは度々メディアに取り上げていただいています。
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>BUSHWIC GRILL(ブッシュウィック グリル)さいたま新都心コクーンシティ店
応募をご希望の方は、「応募フォームへ」ボタンより必要事項をご入力のうえ、お気軽にご応募ください。
ご応募いただいた内容を確認のうえ、採用担当よりお電話もしくはメールにてご連絡いたします。
※お電話の場合は【070-1536-8710(応募専用ダイヤル)】・【03-6709-8445(本社)】・【050-1750-4000(採用担当)】からご連絡致します。
※ハローワークの紹介状は面接にご持参ください。
※求人に関してご不明な点などございましたら、お気軽にラックバッググループ採用担当までお問い合わせください。
(1)応募フォームよりエントリー
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(2)エントリー情報をもとに書類選考
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(3)店舗または本社にて面接(1〜2回)※履歴書(写真貼)持参
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(4)採用決定
<配属について>
・ラックバッググループでの採用となるため、他の店舗(東京23区、横浜/みなとみらい、川崎、大宮/さいたま新都心)へ配属になることもあります。
・配属店舗は、本人の希望を元に相談の上決定します。