畜産業界において日本有数の事業規模で、北海道・十勝を拠点に肉
牛・酪農・食品事業を展開するノベルズグループの現地法人、酪農
牧場、「鳥海高原デーリィファーム」の事務所でのお仕事になりま
す。
近隣では同じグループの子牛の育成牧場、酒田DF育成牧場も運営
。
生乳生産、肉牛生産(和牛)のみならず、地域の水稲農家様と連携
して稲発酵粗飼料(稲WCS)を生産し、自給飼料の安定確保を目
指しているほか、牧場から出る堆肥を地域の農場に再利用するなど
、
地域共生を通じて循環型農業を推進しています。
当牧場で搾った生乳は、鳥海やわた観光(株)が製造・販売する
「鳥海高原ヨーグルト」をはじめ、地元の乳製品には使用されてい
ます。