寿司調理板前
月給 37万円以上
固定残業時間（トータル） 45時間/月
残業代 0円以上
※経験・能力等考慮の上優遇＊学歴不問
※残業手当（固定残業制のため45時間以内分は給与額に含む。但し、45時間超過分は別途支給有り。）
※年収例（450万～）
※入社お祝い金（10万円）3ヶ月勤務後支給
※公休 月８日～９日（年間公休100日）
※年次有給休暇
JR 新潟駅徒歩10分
朝、夕方・夜
交通費全額支給 | シフト制 | 食事付 | 制服貸与 | 昇給年１回 | 賞与有 | 社保完 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 変形労働時間制
寿司調理板前
開店前の準備や仕込みなどを行います。開店後は、寿司調理全般
やカウンター内での接客をお願いします。また閉店後は、掃除や
後片付けを行います。明るくコミュニケーションが図れ、行動力
のある経験者を希望しています。当社は安定した経営基盤があり
ますので、じっくりと腰を据えて働いて頂きたいと思います。
築地寿司清は明治22年に創業され、今日まで、130年余りの間、
江戸前にぎり一筋に魚河岸の厳選された素材を使い、心を込めた
職人技で、通の舌を唸らせてまいりました。活気のある築地の雰
囲気も、その旨さを引き立てています。
今や世界的に有名になった、日本の食文化の代表的な「寿司」の
伝統を受け継ぎ、確かな技術で新鮮な海の幸を調理し、古くから
変わらぬ江戸前の味を皆さまに堪能して頂くとともに、後世に伝
えていきたいと考えています。
正社員（寿司調理板前）の方は、交通費全額支給、昇給年１回、
賞与年２回、制服貸与、退職金制度（会社規定有）などがありま
す。また、社会保険制度も完備しています。
休日 週休制（シフト制）
公休月8～9日（年間100日）
寿司の命である「ネタ」は、数ある魚介類の中から四季折々の厳
選した品を取り揃えています。鮪は、本鮪やメバチ・インド・キ
ハダ鮪など季節に合ったものを提供します。海老は九州産の活車
海老を、また、当店独自の「含め煮」で煮た穴子は自慢の一品で
す。山葵は味や香り、ねばりのある本山葵にこだわっています。
寿司店の経営
築地寿司清 伊勢丹新潟店
勤務時間 10：00～22：00
（休憩2時間～有り）
(遅出出勤・早上がり）シフトにより
休日 週休制（シフト制）
公休月8～9日（年間100日）
有休有・忌引休暇有
※待遇・福利厚生
交通費全額支給・昇給年1回・賞与年2回
退職金制度有（会社規定有）・制服貸与
社会保険完備・食事付
寿司調理板前 （経験者）
明るくコミニュケーションできる方
行動力のある方、活かせる経験と能力
＊安定した経営基盤が有りますので、
じっくりと腰を据えて料理人としての
スキルをさらに高めていく事が可能
「寿司を極めたい」そんな思いをもった方
を大歓迎します。待遇・福利厚生も整って
おり、働きやすさも抜群です。
1～5名
JR新潟駅より徒歩10分の距離にあります。近
隣には万代シルバーホテル、万代シテイ、モ
スバーガー、NGT48劇場、信濃川などがあり
ます。個人の飲食店が多く、休日は人通りが
多くなります。
ｗｅｂまたは、お電話を下さい。
詳細は追ってご連絡致します。
人事部 採用担当 0120-012-140
URL:http://www.tsukijisushisay.co.jp/
築地寿司清 伊勢丹新潟店
新潟県新潟市中央区八千代1-6-1
