◎お任せしたい仕事
当社施設は、自社で調理部門をもち、レストランサービスの運営＆提供をしています。
今回募集のキッチンスタッフは、夜勤専属の固定シフト社員です。
以下のような、調理業務全般をお任せしたいと思います！
・オーダーメニューの調理
・朝食ビュッフェの準備
・朝食ビュッフェ営業中の料理補充
・厨房内の清掃（洗い場は、専任のパートさんがいます）
・食材の在庫確認
和洋中、前菜からメイン料理まで、幅広い調理に携われるのも魅力◎
まずは固定シフトの契約社員から、ゆくゆく正社員を目指したい方も、歓迎◎
セカンドキャリアとして定年後も料理人として働いていきたい方、歓迎◎
◎調理の流れ
▼仕込み
調理器具の準備、食材の下処理や
添え物の準備などを行います。
▼調理・盛り付け
レシピに従いながら調理していきます。
焼く、炒める、茹でる、揚げる、
得意な調理技術を発揮してください。
▼その他
厨房の状況をみて、片付けや清掃、
調理器具のメンテナンス等も行います。
◎調理業務におけるマッチング
一例ですが、以下のような経験をお持ちの場合、
経験を活かせるチャンスです！
・下処理／仕込み／盛り付け
・揚げ物／炒め物／焼き物／蒸し物／煮物／刺身
・オーブン調理
・和食／洋食／中華／イタリアン／フレンチ
・居酒屋／寿司／ラーメン／焼き鳥／焼肉／蕎麦
・食材発注
・原価管理
・衛生管理
・アルバイト／パートスタッフ管理 など
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～22日
・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝
・勤務時間：
[1] 23:00～08:00
シフトサイクル：1ヶ月
年間休日107日
月8～9日の休日（2・8月→8日、その他→9日）
＊シフトで決まった公休日には、しっかり休んで頂きます！
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
介護休暇
★基本は平日休みですが、土日祝日の休みや連休取得も可能です！
★バイク通勤・自転車通勤、ご相談可能です！
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港２丁目７－１
月給 28万円～35万円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり6万3100円以上（固定残業時間：40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
▼給与想定▼
前職年収やご経験等を参考に、
個別に算定させて頂きます。
＊別途夜勤手当あり。
＊ご希望の場合は正社員登用あり。
交通費：通勤交通費全額支給
＊バイク・自転車通勤は、応相談。
＊車通勤は不可。
【福利厚生】
★定期昇給はありませんが、頑張り次第で、契約更新時に給与改定の可能性があります！
★実績を積んだのち、正社員への雇用転換もご相談可能！（正社員雇用は60歳まで／定年のため）
＊ほか、以下の従業員特典があります。
（1）勤務後、温泉入浴OK
（2）併設する温浴施設内の飲食50％オフ
（3）定期健康診断
（4）再雇用制度
【職場の雰囲気】
業務外交流少ない
立ち仕事
お客様との対話は少ない
長く働ける
力仕事が少ない
決められた時間できっちり
知識、経験必要
★ネットからのご応募
下記の[応募画面に進む]ボタンより簡単に
ご応募できます！
応募受付後、次ステップのご案内を、
メールにて折り返しご連絡をいたします。
★電話でのお問い合わせ
”0570-07-4126”まで「求人票を見た」と
お問い合わせください。
■選考プロセス
[1]応募後、採用担当者から連絡
[2]書類選考
[3]面接2回
[4]採用！
※不採用の場合、応募書類は
返却せずに弊社で破棄させて頂きます。
【問合せ先について】
問合せ先：045-663-4126
電話応募の場合：045-663-4126（採用担当まで）
フリーター歓迎、シニア活躍中、長期歓迎、交通費支給、制服あり、車･バイク通勤ＯＫ、食事補助
【ブランド名】
【事業内容】
綜合レジャー産業
