仕事内容:
求人票を読む前に、少しだけ聞いてください。
私たちは、インバウンド広告の会社です。
9年間で500以上の飲食店の集客をお手伝いしてきました。
どうすればお客様が来るか。
どんな体験をすれば人は感動するか。
数えきれないほどのお店を見てきた中で、ひとつ確信したことがあります。
広告は、結局のところツールに過ぎません。
本当にいいお店は、お客様の記憶に残る。
私たちはただ、その魅力を正しい方法で、わかりやすく伝えているだけです。
だから、自分たちでもやってみようと決めました。
500以上の飲食店を見てきた私たちが、本気で「ここに来てよかった」と思ってもらえるお店を作る。
それが焼肉牛歩です。
ただ、私たちは広告の人間です。
お店を回すこと、スタッフをまとめること、お客様の前に立って空気を作ること。
それには、あなたの力が必要です！
もちろん、あなたひとりに任せきりにするつもりはありません。
本社が集客・マーケティング・トレンド分析で全力でサポートします。
一緒に、福岡で一番愛されるお店を作りましょう！
◆ 働く魅力 ◆
✅新事業の中心人物としてキャリアアップしていける環境！
✅月8休み&実働8時間（残業少なめ）でワークライフバランス◎
✅福岡県の平均月収から+80,000円超え！納得の高待遇！
✅他事業も幅広く展開している安定企業で安心して働けます！
✅髪型・髪色・タトゥー・ネイル・ピアスOK！おしゃれ自由！
「いい店を作るには、まずスタッフが元気でなければならない。」
これが私たちの信念です！
◆ 仕事内容 ◆
店長候補スタッフとして、下記の業務を幅広くお任せします！
私たちのお店では、お客様の感動のために常にサービスを改善し続けます。
小さな気遣いや配慮ができる方、大歓迎です！
- 食材の仕込み
- 肉のカット、盛り付け
- 商品提供
- メニュー開発
- 売上・原価管理（本社がサポートします！）
- シフト作成・スタッフマネジメント
- 提案・改善など運営面への関与
はじめは完璧よりも、本社と積極的にコミュニケーションを取りながら、一緒に成長していくマインドを大切にしてください！
当社は広告・リサーチ会社でもあるので、海外と国内のトレンド情報を常に共有しますよ♪
そしてあなたの「もっとこうしたい！」「やってみたい！」がしっかり通る会社です！
一緒によりよい店舗と創り上げる醍醐味を楽しみつつ、高め合いましょう♪
〜懐かしいのに、新しい。昭和の焼肉体験〜
焼肉牛歩は、「家族や人との距離が近い、昭和ならではの温かみに触れてもらう」をコンセプトにした焼肉屋です。幅広い国籍・年齢層のお客様の来店を想定しており、古き良き、それでいて新鮮な日本のおもてなしサービスを体験していただくことで価値を提供しています。提供するメニューの質は高めで、落ち着いた雰囲気店舗。客単価は10,000円弱を想定しております。日本の飲食店の魅力とその感動を、幅広いお客様にお届けしましょう！
◆ 1日のスケジュール例 ◆
※その日のシフトにより異なります
15:00 出勤 仕込み開始、スタッフへの共有事項伝達
16:00 営業開始
21:30 休憩（1時間）
24:00 退勤
◆ 代表メッセージ ◆
私たちは9年間、「人を動かす」仕事をしてきました。
広告で人を動かし、集客で店を動かしてきました。
でも本当に、一番動かしたいのは「心」です。
お客様の心。スタッフの心。そして一緒に働く仲間の心。
焼肉牛歩は、まだ何もないところから始まります。
でも、だからこそ面白い。
あなたの考えや経験、人柄がそのままこの店の個性になります。
一緒に、福岡で一番「ありがとう」と言われるお店を作りましょう！
まずは、ご応募ください！
堅苦しい面接ではなく、フラットにお互いのことを話す時間にしたいと思っています！
アピールポイント:
⭐️この仕事の魅力
✅ 飲食業界ではレア！整った労働環境で働ける
慢性的な長時間労働の課題を抱える飲食業界...。ですが、当社では飲食のマイナスなイメージを払拭すべく、月8休み＆実働8時間を徹底しています！夕方からのオープンというのもあり、残業も短め。ご家族やパートナー、趣味などの時間も大切にしながら、ワークライフバランスの整った働き方を実現できます！多くの飲食店長が頭を抱える集客に関してはは本社にお任せください♪目の前のお客様に、最高のサービスを届けることだけに集中できますよ！
✅納得の高待遇！他の飲食企業より稼げる会社です！
福岡県の飲食企業の平均月収26.8万円を超える高待遇であなたをお迎えします。高待遇のワケは、客単価の高い焼肉業態であることと、当社が飲食事業だけでなくインバウンド事業やグローバルメディア開発など幅広い事業を行っており、安定した収益を獲得する構造ができているから。店長に昇格すれば月給35万円〜とさらに高待遇に。高いモチベーションで、いきいきと働きましょう！
✅ 新事業の中心人物として会社を創っていける
焼肉牛歩は、私たちの飲食事業のはじまり。今後は九州各地への展開も視野に入れています。店長候補としてスタートした後は、一つの店舗のプロフェッショナルとして極める道や、現場経験を活かして複数店舗のエリアマネージャーにチャレンジする道などあなたの適性に合わせて一緒にキャリアを描いていきましょう！
求める人材:
- 肉を扱う技術やその知識を持ち、お客様へ正しく和牛の魅力を伝えれる方
- 今後の店舗展開に伴うマネージャー職などの経営参画とその成功に意欲的な方
- 飲食業での実務経験がある方（業態不問）
- 接客・調理・店長経験を活かしたい方
- 今働いている職場以上に、店舗運営に関わりたい方
- 幅広い方と交流しながら働きたい方
- 本社と積極的にコミュニケーションを取りながら、一緒に成長できる方
勤務時間・曜日:
【月・水〜日】15:00〜24:00
【火】定休日
休暇・休日:
勤務地:
当店は受動喫煙対策をしております。
22時以降の勤務は18歳以上のみ。
アクセス:
福岡市営地下鉄七隈線 薬院大通駅から徒歩1分
給与:
- 経験・能力を考慮して決定します
- インセンティブ制度あり
- 前職給与補償制度あり
- 残業が発生した場合は別途残業代を支給します
待遇・福利厚生:
◆手当◆
◆待遇◆
◆その他◆
↳清潔感があればOK！当社は個性を大事にする会社です！あなたらしく働こう♪
その他:
＜応募プロセス＞
1. 「応募画面へ進む」をクリック！
2. 担当者より面接日程の連絡をいたします（最短当日中〜2日以内）
3. 面接1回（履歴書をご持参ください）
4. 合否連絡（最短当日中〜5日以内）
5. 勤務開始（ご希望に合わせ調整可！）
焼肉 牛歩の始まり
薬院大通の路地に、30年間ひっそりと灯り続けた一軒の焼肉店があった。名は「焼肉櫻」。その小さな暖簾をくぐった人たちが、家族の記念日を祝い、仕事の疲れを癒やし、友人との時間を重ねてきた場所。その炭火の記憶と、地域への愛情を引き継ぎながら、私たちは新しい一章を書き始める。変わったのは顔ぶれだけではない。訪れる人が変わった。博多の街には、自国のみならず、様々な言語が飛び交う。彼らもまた、「本物の九州の味」を求めてやってくる。
私たちの使命は、その国境を超えた全員に「来てよかった」と心から思ってもらえる体験を届けること。高い肉を出すだけではない。この場所でしか生まれない感動を、一皿一皿に込めること。昭和の温もりを宿した空間で、九州の誇る和牛が、最高の状態で食卓に並ぶ。そしてスタッフが、まるで家族のように迎えてくれる。それが、私たちの焼肉だ。
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
職歴:
