【現場と一体となって改善提案を推し進める・品質管理ポジション
】商品の品質維持・向上がミッションです！
■中部工場のセントラルキッチンにおいては、衛生管理を徹底した
大量調理を行い、安全かつ高品質な製品づくりに取り組んでおりま
す。
■具体的な仕事内容：製造工程における品質および衛生管理全般／
ＨＡＣＣＰ帳票の作成、発行及び維持管理／品質に係る外部提出文
書・レターの承認、管理及び社内統一見解の発信／外部機関とのイ
ンスペクションの推進、管轄保健所の対応／クレーム取り纏め業務
（データー蓄積、解析、事業部間横展開／フィードバック）／製品
の細菌検査や、理化学検査、官能検査／防虫・防鼠管理など
●変更範囲：会社の定める業務
