ヴィラ神奈川の調理師（調理師/調理スタッフ）求人 【最終更新2026/06/27】
ヴィラ神奈川は、横浜市神奈川区にある特別養護老人ホームです。
温かみのある家庭的な雰囲気の中で、生きがい作りをサポートしています。
食事の面から患者さん・スタッフを支えてくれる調理師の方を募集しています。
「食」に力を入れた介護老人福祉施設の直営厨房で一緒に働きませんか？
ヴィラ神奈川は、全国に病院・介護施設を展開している平成医療福祉グループに所属しています。大手医療グループですので福利厚生も充実しています。
食事の部分から利用者さんの健康を支える仕事です。
平成医療福祉グループの施設では「適切な臨床栄養の実践、および満足度の高い食事サービスを提供する」ことを理念として日々の業務を行っています。どんな方にも適切な栄養を提供し、可能な限り口から食べることをあきらめずに取り組む、それが当グループの使命と心得ます。
食事の部分から患者さんの健康を支える仕事です。
当施設では、ご飯を食べて元気になってもらうという当たり前のことを当たり前にできる環境があります。
調理が好きな方や調理技術を身に着けたい方、ブランクのある方など、少しでもご興味のある方はぜひ当求人を覗いてみてください。
きっとやりがい、働き方が見つかると思います。
心を込めたケアを通じて、高齢者の穏やかな日常を支えませんか？スタッフ一同、あなたとお会いできる日を楽しみにしています。皆様お気軽にご応募ください。
調理師（調理師/調理スタッフ）
特別養護老人ホームの直営厨房での調理師の募集。
厨房において、食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理全般をお願します。
施設を利用している利用者様に提供する食事と、施設で働いているスタッフに提供する食事を作っていただきます。
和・洋・中・郷土料理・各国料理・デザートなど、さまざまな種類の料理を提供しているため、幅広いジャンルの知識やスキルを身につけられる環境です！調理師経験があれば大歓迎
直営の給食施設だからこそ出来る食事へのこだわりときめ細かい栄養管理が当施設の特徴です。
【具体的には】
・利用者さんの楽しみであり、重要な役割をもつお食事を調理していただきます。
・当グループは直営であり、手作りにこだわっています。既製品を多用するのではなく食材を下処理することから、調理を行うことを病院給食でも実現しています。
・一般の飲食店とは異なり作業計画が一定のため、落ち着いて業務の習得が可能です。また、ライフワークバランスが安定していることも特徴的です。
・ライセンス制度があり、ご自身の腕前で給与をアップすることも可能です。
・研修制度がキャリアラダー制度があるため長く働いて頂ける環境が整っています。
・シフト制の為、休み希望に融通が利きやすく、実働7時間のためプライベートの時間を有効活用出来ます。
ワークライフバランスの取れた環境で一緒に働いてくれる方をお待ちしています。
#特別養護老人ホーム #ショートステイ
【正職員】月給 210,000円 〜 240,000円
【給与内訳】
基本給：144,000円～165,000円
職能給： 61,000円～70,000円
皆勤手当： 5,000円
※給与幅は経験年数による
※別途早番手当1,000円/回支給。
【ライセンス手当】各5,000円/月 最大6ライセンス30,000円/月支給
1、魚の下処理
刺身の盛り付け
2、卵料理
課題料理の作成時間、完成度
出汁巻き卵、錦糸卵
3、寿司
課題料理の作成時間、完成度
太巻き、握り寿司
4、デザート
ショートケーキ
5、タイムトライアル
課題献立の作成時間、完成度
天ぷら、肉じゃが、かきたま汁
6、給食調理知識
筆記試験（一般共通、給食管理、調理方法、食事の理解、衛生・清掃）
＜その他＞
給与見直し:年1回（4月）
賞与:年2回（2年目から支給）
時間外手当
役職手当
通勤手当全額支給（規定あり）
固定残業代なし
試用期間3ヶ月（同条件）
#託児所・保育支援あり #社会保険完備 #ボーナス・賞与あり #交通費支給 #退職金あり
社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金）
退職金制度あり（勤続3年以上）
職員食堂（管理栄養士監修）完備
託児所有
福利厚生サービス「リロクラブ」加入有
契約保養所（エクシブ）あり
人間ドック利用補助制度（規程あり）
制服貸出
契約保養所（エクシブ）
施設内完全禁煙
産休・育休・介護休暇の取得実績あり
子育て中の職員多数活躍中！
#研修制度あり
新人職員はOJTを実施
シフト制勤務
早出 5:30~14:00（休憩90分）
日勤 9:00~17:30（休憩90分）
遅出 12:00~20:30（休憩90分）
#4週8休以上
4週8休・夏季休暇3日・冬季休暇3日（年間110日）
有給休暇（初年度10日）※最大20日
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
#未経験可 #ブランク可 #学歴不問 #LGBTQ+フレンドリー
・調理師資格必須
※この求人はジョブメドレーによって作成された求人です。Indeedより応募後、ジョブメドレーより応募完了メールを送信します
※応募後はジョブメドレー上で、応募先と直接やり取りができます。ログイン後、マイページをご確認ください
[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
↓
[5] 入職手続きを進めてください
※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
ヴィラ神奈川
主任ケアマネジャー（ケアマネジャー）（正職員） / 調理師（調理師/調理スタッフ）（正職員） / 管理栄養士（管理栄養士/栄養士）（正職員） / 理学療法士（正職員） / 作業療法士（正職員） / 看護師/准看護師（正職員）
#車通勤可
神奈川県横浜市神奈川区菅田町19
①鴨居駅から乗車の場合
・横浜市営バス12系統「西菅田団地」停留所下車 徒歩10分
・横浜市営バス36系統「西菅田団地」停留所下車 徒歩10分
②西谷駅から乗車の場合
横浜市営バス129系統「旭硝子入口」停留所下車 徒歩10分
③片倉町駅から乗車の場合
横浜市営バス36系統「西菅田団地」停留所下車 徒歩10分
その他：横浜駅西口から乗車の場合
横浜市営バス83系統「旭硝子入口」停留所下車 徒歩10分
2013年04月01日
介護・福祉事業所
#通所介護・デイサービス #特別養護老人ホーム #ショートステイ #居宅介護支援事業所
介護老人福祉施設 140名
ショートステイ 20名
デイサービス 20名
