将来の幹部候補として、
店舗運営のノウハウを
ゼロから学べる環境です◎
「接客だけ」「調理だけ」に留まらず、
店舗経営に必要なすべてのスキルを
身につけられるのが特徴です。
<この求人のおすすめポイント＞
✨多店舗展開の待遇安定
（賞与2回・昇給・休暇制度有）
✨地元密着型の活気ある焼肉屋で働ける
✨20代～40代多数活躍中！
┏━━━━━━━━━━━━━━┓
多店舗展開を行う
彩炉だからこそ叶う
好待遇&キャリアステップ！
┗━━━━━━━━━━━━━━┛
──────【仕事内容】──────
まずは現場の基礎を身につける
ところからスタートし、徐々に
マネジメント業務をお任せしていきます。
※適性やご希望に応じて、
メイン業務を決定しながら
技術を磨いていただきます。
✅【１】 ホール業務（接客）
■お客様のご案内・オーダー受付
笑顔でのご挨拶からスタート。
お料理・ドリンクの提供
美味しいお肉の焼き方の
アドバイスもお願いします。
■テーブルの片付け・セッティング
次のお客様を気持ちよくお迎え。
■お会計
✅【２】キッチン業務（調理）
■お肉の仕込み・カット
部位ごとの最適な切り方を学べます。
■サイドメニューの調理
キムチやナムル、スープ、ビビンバなど
■盛り付け
見た目でも「美味しそう！」と
思っていただく美しい盛り付け。
■洗い場
食洗機を使用した食器の洗浄。
✅【３】店舗管理（将来的な業務）
■売上管理
■在庫発注
■アルバイトスタッフの教育・シフト管理
■新メニューの考案
など・・・
✨【明確なキャリアステップ】
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一般社員
▼
主任
▼
次長
▼
店長 or 料理長
▼
部長
ベテラン社員も多く安定していますが、
今後も地域に必要とされ続ける
お店である為、若手の意見も良いものは
どんどん取り入れています◎
出る杭が打たれない職場です。
✨【育成フォロー体制について】
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新人の間は、ホールであれば店長、
キッチンであれば料理長が教育担当として
伴走します。（細かい作業については
先輩スタッフがレクチャーすることも）
ご本人と相談の上、どんなスケジュールで
どうやって学んでいくか、こまめに
店長や部長と連携を取っているため
できるだけ不安にならないような
フォロー体制を整えています。
また店舗外にもサポート役の部長がおり、
声かけや面談ができる体制が整っています。
気になることがあれば些細なことでも
気軽に相談してください。
ストレスを溜め込まずに働けるよう
サポートしていきます。
✅【応募条件】
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「食を通じて人を笑顔にすること」
の意識を大切にできる方
■学歴不問
■年齢不問
■経験不問
選考では、以下の点を重視しています。
・おもてなし・サービス精神
・仕事に誠実に取り組める方
・変化や新しい学びを楽しめる方
✨【歓迎条件】
──────────────────
・飲食店でのホール・接客経験がある方
・飲食店でのキッチン経験のある方
・精肉店での勤務経験のある方
・人と話すのが好きな方
・熊本で長く働きたい方
・食品衛生責任者の資格者
・リーダー経験がある方
⭐＼ 当てはまる方にぴったり／
──────────────────
・今の給与に満足していない
・家族との時間も大切にしたい
・将来は経営も学んでみたい
・福利厚生が整った職場がいい
・地元熊本に貢献したい
◆20代～40代多数活躍中！
◆未経験歓迎！
◆新卒・第二新卒者歓迎！
総労働時間：1ヶ月あたり200時間
✅1日の実労働時間
8時間～10時間
✅勤務時間の目安
例/10:00～22:00
※休憩あり（120分～180分）
※早上がり、遅出勤務有
深夜残業はほとんどありません。
休みもしっかり取れるので、家族との時間、自分の時間を大切に働けます。
趣味をもっているスタッフも多数います。
スタッフが働きやすい環境作りを心がけています！
・週休2日制（シフト制）
・連休取得も可能◎
・有給休暇（１０日～２０日）
・リフレッシュ休暇制度あり（年２回）
（その他）
公休とは別にローテーションで
半日休暇などもあり。
早上がり、遅出勤務あり。
熊本学園大学前/市電「水前寺」電停から徒歩14分/バス停「学園大前」徒歩1分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 24万円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
✨初任給は年齢、ご経験、
前職での給与や家族構成など、
しっかり考慮した上で決定します。
面接時にご相談ください。
✨固定残業代は必ず35時間分
支給ですが月によっては
残業時間が少なくなります◎
■賞与年２回（６月・１２月）
■昇給年１回～２回あり
✅【入社1年目/年収例】
年収400万円／30歳
（月給29万5000円＋賞与年2回）
【福利厚生】
・研修あり（キッチン社員）
・役付手当
・職務手当
・食事補助（まかないあり）
・制服貸与
・退職金制度（別途積立）
・生命保険（別途加入）
・健康診断年２回
・社会保険
・扶養手当・家族手当・新築手当
・リフレッシュ休暇
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
職場見学可能です！
STEP1
■ご応募
┗書類選考を通過された方はご相談の上、面接日を決定します。
（当日～翌日までにはご連絡させていただきます。）
STEP2
■面接（1回）
┗面接当日は履歴書（写真貼付）をご持参ください。
わからないことがあれば気軽にお尋ねください
STEP3
■内定
┗入社日はご相談に応じます。
☆応募受付から内定までは最短で10日間を予定しています。
＜電話でのお問合せはこちらまで＞
096‐378‐2888
焼肉館 彩炉 画図店（担当：工藤）
