仕事内容:
【キッチンスタッフ募集】
京都駅近くのイタリアンレストランSERENO（セレーノ）で、キッチン業務全般をお任せします。 スキルや経験に合わせて、担当範囲を少しずつ広げていけます。
具体的な仕事内容は...
- 前菜・パスタ・ピッツァ・メイン・デザートの仕込みと調理
- 料理の盛り付け、食材の下準備
- 食材の管理・発注補助
慣れてきたら、新メニューの企画にも携わることができます。
経験者はもちろん、意欲ある未経験者も歓迎します！
アピールポイント:
◆SERENOで働く３つのメリット
① 快適な職場環境
店内は完全禁煙。清潔感のある空間で、気持ちよく働くことができます。
② メニュー開発に携われる
「季節の食材を使った前菜を出したい」「自家製ドルチェを取り入れたい」など、キッチンスタッフのアイデアを積極的に採用する文化があります。
③ キャリアアップを応援
副料理長・料理長へのステップも用意されています。「いつか自分の店を持ちたい」という夢も、SERENOなら着実に近づけます。
◆セレーノ食堂について
2019年1月にオープンしたセレーノ食堂。
親しみやすいイタリア料理を中心に、幅広いメニューを提供するレストランです。
京都駅構内に直結した近鉄みやこみち内に位置しており、雨に濡れずにアクセス可能！
朝の通勤もストレスなく、スムーズに一日をスタートできる環境です。
求める人材:
調理師・パティシエ・ブーランジェ 新卒・第二新卒歓迎
◆こんな方を求めています
- 将来、独立・開業を目指している
- キャリアアップや管理職に挑戦したい
- やりがいを感じながら長く働きたい
- これまでの調理経験を活かしたい
- イタリアンの技術をさらに磨きたい
- 自分のアイデアを料理に活かしたい
レストラン・居酒屋・イタリアンなどでの実務経験がある方は即戦力として活躍できます。 未経験に近い方も、段階的にスキルを習得できる環境を整えています。
勤務時間・曜日:
変形労働時間制を採用しており、月6〜8日の休日を確保しています。
シフト制のため、ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能です。年間休日120日を目標に、働きやすい環境づくりを進めています。
残業が発生した場合は、規定に基づき残業代を全額支給します。
休暇・休日:
シフト制で月ごとの連休取得も可能など、無理のない勤務体制を整えています。
夏季・冬季休暇をはじめ、有給休暇も取得しやすい環境です。年間休日120日を目標に、ワークライフバランスを重視した働き方を推進しています。
勤務地:
京都府京都市京都駅 近鉄名店街みやこみち内
SERENO食堂 ＊転勤無し
※敷地内・屋内禁煙
アクセス:
JR各線 京都駅 徒歩約2分
近鉄京都線 京都駅 徒歩約1分
京都市営地下鉄烏丸線 京都駅 徒歩約3分
【周辺情報】
近隣には、京都ポルタさん、京都タワーサンドさん、イオンモールKYOTOさん、ヨドバシカメラ マルチメディア京都さん、スターバックスコーヒー 京都タワーサンド店さん、ホテルグランヴィア京都さん、京都タワーホテルさん、アパホテル京都駅前さん、などがあります。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥73,600〜￥98,100（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
- 交通費支給（社内規定による）
- 資格手当：調理師免許保持者に月額10,000円を支給
- 賞与：年2回（業績による）
- 昇給：年1回・4月（実績・貢献度による）
- 退職金制度あり（長期勤務者対象）
待遇・福利厚生:
- 制服・コックシューズ支給
- 社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
- まかない付き
- 自転車通勤可
その他:
履歴書は不要で、当日は面接シートへの記入のみでご応募いただけます。
勤務開始日は相談可能で、最大3か月先まで調整可能！ご都合に合わせて無理なくスタートできる環境です。
新しい環境でのスタートをサポートします。
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
職歴:
言語:
